Распродано

Маслины без косточки 290 мл ж/б 1*12 Green King Испания

80,65 руб.

Плоды оливковых деревьев настоящий кладезь полезных вторичных веществ, витаминов и минералов.

Сделать заявку
Категории: , Метка:

Быстрое сравнение

Маслины без косточки 290 мл ж/б 1*12 Green King Испания removeМаслины без косточки 3,1л "БОЯРИН" ж/б 1*6 Испания, шт removeПерец Халапеньо резанный кружочками маринованный La Costena (Ла Костена) ж/б 199г 1*24 removeАртишоки по-римски в масле "И.П.О.С.Е.А."(510 мл) ст/б*12 шт removeОливки Каламата с косточкой "ASTIR" 250гр пакет 1*14 removeКаперсы Пунтина в уксусе "И.П.О.С.Е.А." 1*6 720мл, шт remove
Изображение
Рейтинг
Цена80,65 руб.1096,25 руб.149,00 руб.737,20 руб.557,65 руб.632,00 руб.
Запасы

Нет в наличии

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличииНет в наличии
ОписаниеПлоды оливковых деревьев настоящий кладезь полезных вторичных веществ, витаминов и минералов.

Испанские маслины «БОЯРИН» в профессиональной банке 3,1 литра — это базовый продукт для кухни, где важна скорость отдачи блюд и стабильность фудкоста. Отборные плоды имеют ровный калибр и насыщенный черный цвет без пятен. Плотная текстура маслин позволяет нарезать их идеальными кольцами, которые не разваливаются в салатах и не «линяют» при запекании в печи. Это оптимальный выбор для заведений с высокой проходимостью: от пиццерий и столовых до крупных отельных сетей.

Для меню:

— Пиццерии: 🍕 аккуратные глянцевые кольца для классических мясных и овощных пицц.
— Рестораны: 🥗 необходимый компонент для Греческого салата, сборной солянки и пасты Путтанеска.
— Банкетное обслуживание: 🥙 выгодная база для создания эффектных овощных плато и холодных закусок.

Практично в работе:

📍 Стабильность поставок: Товар всегда в наличии на складе в Сочи — ваше меню застраховано от стоп-листов в разгар сезона.
💰 Контроль себестоимости: Крупная фасовка 3,1 л снижает цену за грамм продукта, что позволяет удерживать выгодную маржу на популярные позиции.
Надежное хранение: Прочная жестяная банка защищает продукт от солнечного света и штабелируется на складе, экономя рабочее пространство.

Идеи для меню:

  1. Классическая Солянка:
    Наваристый суп на основе Говядины. Добавьте маслины БОЯРИН целиком в конце приготовления для сохранения аромата. Пикантность блюду придадут Каперсы и ложка густой Сметаны.

  2. Средиземноморская Пицца:
    Используйте Томатный соус POMI и Сыр Моцарелла ALTMILK. Нарезанные кольцами маслины БОЯРИН идеально дополняют вкус Ветчины из индейки, не перебивая основной аромат соуса.

Перец Халапеньо в резанных кружочках, маринованный La Costena, представляет собой непревзойденное лакомство, которое придает вашим блюдам остроту и характер. Эти кружочки маринованного перца Халапеньо обладают неповторимым вкусом и добавляют пикантности множеству блюд. Характеристики:
  • Тип: Резанные кружочки
  • Производитель: La Costena
  • Универсальное применение: Резанный перец Халапеньо идеально подходит для множества блюд, от традиционных мексиканских тако до салатов, бургеров и пасты.
  • Пикантность и вкус: Этот перец обладает острой ноткой и богатым ароматом, который придаст вашим блюдам неповторимый вкус.
  • Качество La Costena: Продукция La Costena известна своим высоким качеством и аутентичным вкусом.
Артишоки в масле – популярное блюдо в итальянской кухне, представляющее собой универсальный продукт, который сочетает в себе оригинальный вкус и непреходящую пользу для здоровья. Вкусные и плотные цветочные почки с насыщенным ароматом, которые идеально подходят для разнообразных методов приготовления.
  • Варианты использования: Наши артишоки подходят для жарки, варки, запекания, их можно добавлять в пасты, салаты, пироги и пиццу.
  • Гастрономические эксперименты: Вы можете смело комбинировать артишоки с овощами, морепродуктами, свежей зеленью, мясом, сырами и творить утонченные кулинарные шедевры.
Оливки сорта Каламата растут на греческом острове Крит, где солнечных дней в году насчитывается до трехсот, поэтому оливки успевают накапливать много полезных веществ.

Профессиональные итальянские каперсы сорта Пунтина (Puntina) от легендарного бренда I.P.O.S.E.A. Это самый мелкий и ценный калибр каперсов, обладающий наиболее интенсивным ароматом и деликатным вкусом. Маринованные в винном уксусе, они сохраняют свою упругость и характерную пикантность. Стеклянная банка объемом 720 мл — это золотой стандарт для кухни премиального ресторана, обеспечивающий удобство дозирования и гарантирующий аутентичный вкус средиземноморских блюд.

Для меню:

— 🥩 Мясные закуски: незаменимый компонент для классического тар-тара из говядины и соуса к вителло тоннато.
— 🍕 Пицца и паста: пикантный акцент для итальянской классики — пасты Путтанеска или средиземноморской пиццы с анчоусами.
— 🐟 Рыбные блюда: идеальное дополнение к запеченному сибасу, лососю и теплым салатам с морепродуктами.

Практично в работе:

📍 Постоянное наличие: Весь ассортимент IPOSEA находится на нашем складе в Сочи — вы застрахованы от перебоев с поставками импортных деликатесов.
💰 Экономичный расход: Мелкий калибр «Пунтина» позволяет использовать меньшее количество ягод для достижения яркого вкусового акцента, что выгодно сказывается на фудкосте.
Удобная тара: Стеклянная банка с винтовой крышкой позволяет многократно открывать продукт, сохраняя герметичность и свежесть маринада.

Идеи для меню:

● Классический тар-тар из мраморной говядины:
Мелко порубите Говядину вырезку и смешайте с каперсами Пунтина. Добавьте Горчицу Дижонскую и капельку Масла оливкового первого холодного прессования. Маленький размер каперсов позволяет подавать их целиком, создавая премиальную текстуру блюда.

● Средиземноморская фокачча:
Перед запеканием вдавите в тесто каперсы IPOSEA, добавьте Оливки без косточки и посыпьте Орегано сушеным. После печи сбрызните ароматным маслом. Каперсы придадут хлебу характерный южный аромат и приятную соленость.

СодержимоеМаслины «БОЯРИН» без косточки производятся в Испании по стандартам профессионального сегмента HoReCa. Продукт отличается «чистым» вкусом и высокой плотностью мякоти. При нарезке слайсером или ножом маслины не мнутся, что гарантирует эстетичный вид в пицце, пасте и салатах. Большой объем банки и длительный срок хранения делают этот товар оптимальным выбором для оптовых закупок.Добавить «перчинку» в блюдо можно разными способами. Например, жители стран Латинской Америки, в частности — Мексики, не представляют свою жизнь без перца халапеньо, который добавляется буквально всюду: чили кон карне, начос, тако, сальсу и т.д. В более широком применении перец хорошо подойдет для мясных и овощных рагу, барбекю и приготовления острых пикантных соусов.Превратите свои блюда в настоящие гастрономические произведения и наслаждайтесь великолепным сочетанием аромата и вкуса, которые приносят наши артишоки в масле.Оливки Каламата компании Астир имеют отменный нежный вкус и приятный фруктовый аромат. Такой продукт очень полезен для организма человека, так как он помогает его держать в отличном тонусе.Оливки в вакуумной упаковке, не содержат вредных веществ.Каперсы Пунтина от компании I.P.O.S.E.A. — это нераскрывшиеся бутоны колючего каперсника, собранные вручную на юге Италии. Сорт Puntina отличается минимальным размером, что в профессиональной кулинарии считается признаком высшего качества. Винный уксус, используемый в качестве маринада, мягко консервирует продукт, не перебивая его уникальный йодисто-горчичный вкус. Стеклянная упаковка 720 мл позволяет визуально оценить чистоту заливки и отсутствие поврежденных бутонов.
Вес
Дополнительная информация

Похожие товары