| Описание | Масло премиум класса, De Cecco, Италия /Olio Extra Vergine di Oliva традиционное итальянское масло первого холодного отжима Extra Vergine
C запахом оливок и легким травяным ароматом – результат тщательного отбора лучших сортов оливок.
Сбалансированный вкус и гармоничный аромат, который может удовлетворить самых требовательных гурманов и подчеркнуть вкусовые качества любого блюда
Идеально подходит для приготовления разнообразных блюд средиземноморской кухни: от легких овощных салатов и закусок, до запеченных овощей-гриль, блюд из мяса или рыбы / подходит для жарки, а также приготовления насыщенных заправок и маринадов
Лидер продаж для Хорека | Лучший продукт для вашего Ресторана ,Кафе или Отеля |HoReCa | Одной из отличительных особенностей масла "Luglio" является отсутствие характерного привкуса горечи, присущего, например, большинству испанских сортов масла. Это объясняется уникальностью климатической зоны юга Италии, где находятся основные плантации оливковых деревьев. Плоды именно этих плантаций создают тонкий, изысканный аромат оливкового масла. | Масло оливковое Mild Light 1л Filippo Berio Premium – это идеальный выбор для профессиональных кухонь HoReCa и ресторанов Сочи, где ценится мягкий вкус и универсальность. Это масло, произведенное из оливок высокого качества, имеет более легкий вкус по сравнению с традиционным EXTRA VERGIN, что делает его подходящим для жарки, запекания, приготовления соусов и заправки салатов. Продукт сохраняет полезные свойства оливкового масла, обеспечивая высокое качество блюд без доминирующего вкуса.
Форма поставки
- Упаковка: стеклянная бутылка (ст/б) 1л, 6 бутылок в коробе, что удобно для оптовых закупок.
- Условия хранения: хранить в прохладном темном месте при 15-25°C, срок годности – 24 месяца. Избегать прямых солнечных лучей.
- Рекомендации по применению: использовать для жарки, запекания, приготовления соусов или заправки салатов.
Состав
Оливковое масло рафинированное с добавлением оливкового масла первого холодного отжима (EXTRA VERGIN). Продукт 100% натуральный, без искусственных добавок и ГМО, что соответствует стандартам качества для HoReCa. | Кунжутное масло REAL TANG.
Первый горячий отжим, нерафинированное. Благодаря своей концентрации, его расход в 2 раза меньше, чем у аналоговых торговых марок, которые в большинстве своем разбавлены растительным маслом в пропорции 60/40, из-за чего масло приходится добавлять в большем объеме и блюдо в результате растекается по тарелке.
Масло кунжутное используется в качестве заправки для салатов в китайской кухне, также оно применятся для основы соусов в японской кухни. Кунжутное масло готовится из стопроцентных семян кунжута высшего сорта без каких-либо добавок. Цвет прозрачен, аромат долго сохраняется. Кунжутное масло широко используются в китайской и японской кухнях. Также употребляется в супах и жареных блюдах. | Растительное масло марки «Санни Голд» производится на заводе Cargill и состоит на 100% из смеси рафинированных масел.
Используется для обжарки мяса. рыбы, овощей, полуфабрикатов
— придает продуктам при готовке красивую золотистую бестящую корочку и равномерную прожарку продукта
— 7 степеней очистки, прозрачный цвет
— подходит и для заправки салатов
— фритюрный жир не впитывает запах в процессе использования, надолго сохраняя свои свойства
— имеет высокую температуру кипения большую, чем у обычных сортов
— Фритюрный жир «Санни Голд» является специальным профессиональным маслом для обжарки во фритюре и признано компанией «МакДональдс», как наиболее подходящее для этих целей и одобрено для использования в российских ресторанах и точках питания.
Данная фритюрная смесь используется множеством профессиональных поваров в ресторанах, фаст-фудах, кафе, пончиковых, пиццериях, точках общественного питания, т.к. была разработана специально для приготовления во фритюре. «Sunny Gold» | Рафинированное масло Авокадо имеет самую высокую температуру дымления (270 С). Благодаря этому при термической обработке продуктов не образуются канцерогены. |
| Содержимое | Масло оливковое DE CECCO Extra virgin 100% — это нерафинированный продукт, изготовленный путем первого холодного отжима методом механического прессования. Оно состоит исключительно из отборных оливок, выращенных в Италии. Современные технологии производства позволяют сохранять в готовом продукте все первоначальные полезные свойства, придают приятный золотисто-зеленый цвет и сбалансированный вкус.
Производитель: F.lli De Cecco di Fillipo Fara San Martino S.p.A., Италия.
Состав: 100% натуральное нерафинированное оливковое масло первого холодного прессования.
Пищевая ценность: жиры — 91,6 г.
Энергетическая ценность: 824 ккал.
Срок годности: 18 месяцев. | Ведущими производителями итальянского оливкового масла, общепризнано считаются области Апулия, Калабрия, Кампания и остров Сицилия. Именно в Апулии (г. Terlizzi, провинция г. Бари) находится производство торговой марки "Luglio", где производят, по мнению экспертов, одно из лучших оливковых масел Средиземноморья. | Масло оливковое Mild Light 1л Filippo Berio Premium – мягкий вкус и универсальность для жарки, запекания и салатов. Идеально для HoReCa в Сочи: стеклянная бутылка 1л, премиальное качество. Поставщик оптом с доставкой. | Срок годности: 730 дней
Упаковка: Стеклянная бутылка
Страна-изготовитель: Китай
Состав: 100% кунжутное масло первого горячего отжима темное нерафинированное (получено путем прессования).
Пищевая ценность: на 100 г продукта: жиры - 99.8г, 898ккал | Sunny Gold содержит смесь из нескольких видов масел – подсолнечное масло, высокоолеиновое подсолнечное масло и пальмовый олеин. Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и тепла.
Срок хранения: 24 месяца | Масло Авакадо идеально подходит для жарки продуктов на сковороде, гриле и открытом огне. Вам потребуется минимальное количество масла для жарки. Используя масло Авокадо вы сможете работать на высоких температурах и не переживать об изменении вкуса продукта из-за окисления масла в процессе термической обработки. |
