| Описание | Масло премиум класса, De Cecco, Италия /Olio Extra Vergine di Oliva традиционное итальянское масло первого холодного отжима Extra Vergine
C запахом оливок и легким травяным ароматом – результат тщательного отбора лучших сортов оливок.
Сбалансированный вкус и гармоничный аромат, который может удовлетворить самых требовательных гурманов и подчеркнуть вкусовые качества любого блюда
Идеально подходит для приготовления разнообразных блюд средиземноморской кухни: от легких овощных салатов и закусок, до запеченных овощей-гриль, блюд из мяса или рыбы / подходит для жарки, а также приготовления насыщенных заправок и маринадов
Лидер продаж для Хорека | Лучший продукт для вашего Ресторана ,Кафе или Отеля |HoReCa | Кунжутное масло REAL TANG.
Первый горячий отжим, нерафинированное. Благодаря своей концентрации, его расход в 2 раза меньше, чем у аналоговых торговых марок, которые в большинстве своем разбавлены растительным маслом в пропорции 60/40, из-за чего масло приходится добавлять в большем объеме и блюдо в результате растекается по тарелке.
Масло кунжутное используется в качестве заправки для салатов в китайской кухне, также оно применятся для основы соусов в японской кухни. Кунжутное масло готовится из стопроцентных семян кунжута высшего сорта без каких-либо добавок. Цвет прозрачен, аромат долго сохраняется. Кунжутное масло широко используются в китайской и японской кухнях. Также употребляется в супах и жареных блюдах. | Масло виноградных косточек Ла туранжель обладает нейтральным вкусом, что является важным фактором при приготовлении маринадов.
Также большое преимущество виноградного масла в том, что оно выдерживает высокую температуру жарки. При этом не образуя канцерогенов. | La Tourangelle Black Truffle Flavoured Grapeseed Oil - 100% масло виноградных косточек с натуральным ароматом черных трюфелей. Аромат черного трюфеля объединен с маслом виноградных косточек, которое является одним из лучших масел.
- Ремесленный продукт
- La Truffe Noire
- Сертификат Non-GMO Project Verified
- улучшает вкус, подходит для заправок и добавления в конце приготовления блюд.
- Кошерный продукт
- Отжато шнековым прессом
- Не содержит натрия
- Веганский продукт
- Отсутствие глютена в составе подтверждено сертификатом
- Не содержит бисфенола А
Масло с черным трюфелем содержит сложные землистые нотки сырого леса и сушеных грибов, характерные для французского трюфеля Перигор.
| Масло оливковое EXTRA VERGIN 0,25л с базиликом Filippo Berio – это премиальный продукт для профессиональных кухонь HoReCa и ресторанов. Произведенное из отборных оливок первого холодного отжима, масло обогащено натуральным ароматом базилика, что придает блюдам утонченный средиземноморский вкус. Подходит для заправки салатов, приготовления соусов, пасты, брускетты или подачи с хлебом – идеальный выбор для заведений, стремящихся удивить гостей изысканными вкусами.
Форма поставки
- Упаковка: стеклянная бутылка (с/б) 0,25л, 12 бутылок в коробе, что удобно для оптовых закупок.
- Условия хранения: хранить в прохладном темном месте при 15-25°C, срок годности – 18 месяцев. Избегать прямых солнечных лучей.
- Рекомендации по применению: использовать в холодном виде для заправки салатов, соусов или в качестве финишного масла для блюд.
Состав
Оливковое масло первого холодного отжима (EXTRA VERGIN), натуральный базилик. Продукт 100% натуральный, без искусственных добавок и ГМО, что соответствует стандартам качества для HoReCa в Сочи. | Растительное масло марки «Санни Голд» производится на заводе Cargill и состоит на 100% из смеси рафинированных масел.
Используется для обжарки мяса. рыбы, овощей, полуфабрикатов
— придает продуктам при готовке красивую золотистую бестящую корочку и равномерную прожарку продукта
— 7 степеней очистки, прозрачный цвет
— подходит и для заправки салатов
— фритюрный жир не впитывает запах в процессе использования, надолго сохраняя свои свойства
— имеет высокую температуру кипения большую, чем у обычных сортов
— Фритюрный жир «Санни Голд» является специальным профессиональным маслом для обжарки во фритюре и признано компанией «МакДональдс», как наиболее подходящее для этих целей и одобрено для использования в российских ресторанах и точках питания.
Данная фритюрная смесь используется множеством профессиональных поваров в ресторанах, фаст-фудах, кафе, пончиковых, пиццериях, точках общественного питания, т.к. была разработана специально для приготовления во фритюре. «Sunny Gold» |
| Содержимое | Масло оливковое DE CECCO Extra virgin 100% — это нерафинированный продукт, изготовленный путем первого холодного отжима методом механического прессования. Оно состоит исключительно из отборных оливок, выращенных в Италии. Современные технологии производства позволяют сохранять в готовом продукте все первоначальные полезные свойства, придают приятный золотисто-зеленый цвет и сбалансированный вкус.
Производитель: F.lli De Cecco di Fillipo Fara San Martino S.p.A., Италия.
Состав: 100% натуральное нерафинированное оливковое масло первого холодного прессования.
Пищевая ценность: жиры — 91,6 г.
Энергетическая ценность: 824 ккал.
Срок годности: 18 месяцев. | Срок годности: 730 дней
Упаковка: Пластиковая бутылка
Страна-изготовитель: Китай
Состав: 100% кунжутное масло первого горячего отжима темное нерафинированное (получено путем прессования).
Пищевая ценность: на 100 г продукта: жиры - 99.8г, 898ккал | Масло виноградной косточки La Tourangelle идеально подходит для ежедневного использования. Легкий, ореховый вкус делает его идеальным ингредиентом салатов, а высокая температура дымообразования позволяет использовать его для жарки и пассировки. | La Tourangelle с черным трюфелем, обладающее стойкостью и выразительностью, станет идеальным завершающим штрихом для ваших кулинарных творений. | Масло оливковое EXTRA VERGIN 0,25л с базиликом Filippo Berio – изысканный вкус для салатов, пасты и блюд высокой кухни. Идеально для HoReCa и ресторанов Сочи: стеклянная бутылка 0,25л, натуральный состав. | Sunny Gold содержит смесь из нескольких видов масел – подсолнечное масло, высокоолеиновое подсолнечное масло и пальмовый олеин. Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и тепла.
Срок хранения: 24 месяца |
