| Описание | Приправа Kotanyi «Томаты & оливки» подходит как для холодных, так и для горячих блюд. Сладость томатных хлопьев отлично сочетается с пряным вкусом оливок и придает блюдам типичную средиземноморскую нотку.
Добавляется она практически во все горячие блюда, например в тако, буррито, альбондигас, чили кон карне, а также в горячие соусы — чили кон кесо, сырный соус с фаршем, салаты (салат тако). | Чипотле - подкопченный особым образом на дровах пекан, высушенный и смолотый перец халапеньо, популярная приправа в мексиканской кухне.
Оличается уникальным острым вкусом и восхитительным натуральным ароматом, что называется " с дымком". Чипотле используют для придания особого аромата соусам, супам, рагу, блюдам на гриле, его добавляют даже в десерты. | Паприка копченая молотая широко применима в блюдах с мясом, овощами и даже в небольших количествах в кондитерских изделиях.
Копченая паприка добавляет особый оттенок в рыбные блюда, супы, тушеные блюда и спреды. Эта специя – незаменимый ингредиент чоризо, традиционной испанской колбасы. Колорит этой специи развивается во всей своей интенсивности только, когда ее прогреют в жире. | Насыщенный аромат и пикантный вкус.
Приправа Гриль Аргентина F идеально подходит для маринования всех видов мяса, так как соль в оболочке из масла не поглощает влагу из мяса. | Приправа "Азиатская смесь трав" - ароматная композиция из душистых трав и специй, которая создана специально для придания типичной пикантной нотки блюдам восточной кухни.
Идеально подходит для блюд, подготовленных на воке, разнообразных карри, а также супов, блюд из риса и соусов. | Тимьян Kotanyi идеально подходит для ягненка, птицы, дичи, острых блюд из рыбы, овощей, грибов, бобов и картофеля.
Ароматный привет из Средиземноморья! Вкус сушеного тимьяна от Kotányi Gourmet с пряными, дымными нотами раскрывается, если добавить его в начале приготовления блюда. |
| Содержимое | Приправа KOTANYI Томаты & Оливки поможет приготовить аппетитное блюдо по рецепту средиземноморской кухни. Она станет удачным дополнением к итальянской пасте, хлебу, различным закускам. Приправа придает блюдам изысканный вкус, в котором сочетается сладость томатных хлопьев и остро-кислые акценты оливок. | Острота с дымным, ореховым привкусом: Молотый чипотле (красный перец халапеньо), копченый над древесиной пекан. |
Копченая паприка имеет насыщенный, слегка сладковатый вкус с дымком. Для приготовления этой специи спелые красные перцы, закопченные над дубовыми поленьями, перемалывают в мелкий порошок.
Состав: Паприка копченая молотая
|
Состав: Нейодированная поваренная соль (46,7 %) в оболочке из затвердевшего подсолнечного масла, горчица, лук, перец, сахар, кориандр, паприка, декстроза, чеснок, петрушка
| Приправа Азиатская смесь трав от Kotanyi придадут вашим блюдам приятную остроту. Вкус: слегка острый, характерный вкус имбиря, кориандра и лемонграсса | Чабрец (тимьян) измельченный сушеный от KOTANYI
Для придания вкуса и аромата блюдам добавляют в жареный картофель, свинину, рыбу, баранину, паштеты. Им приправляют кушанья из субпродуктов, дичь и домашнюю птицу. Тимьян подчеркивает вкус чечевичного и горохового супа, яиц и сыров, солений и салатов. Придает неповторимый аромат копченостям, чаям, алкогольным напиткам, белым соусам.
|