Сливки Пармалат 11% 1л 1*12 Edge, шт

Молоко Parmalat Безлактозное 1,8% в специальном профессиональном формате "Без крышки" (коробка 16 шт) — это оптимизированное решение для кофеен с высоким трафиком. Отсутствие пластикового клапана снижает стоимость упаковки и делает продукт более экологичным. Внутри — то же самое премиальное 100% коровье молоко без лактозы, которое легко усваивается, обладает природной десертной сладостью и превосходно взбивается стимером в стабильную, эластичную микропену для латте-арта.

Для меню:
— Кофейная карта: капучино, латте, флэт-уайт для гостей с непереносимостью лактозы.
— Завтраки: приготовление каш, фитнес-омлетов и подача с хлопьями.
— Спортивное питание: диетическая база для протеиновых коктейлей и смузи.

Практично в работе:
✂️ Формат "Без крышки": Удобно для бариста (срезал уголок и сразу влил в питчер), экономит секунды на откручивание в "запару".
☕ Взбиваемость: Образует идеальную глянцевую пену, не уступая классическому молоку 3,2%.
🌿 Экологичность: Меньше пластиковых отходов на баре — осознанный выбор современного бизнеса.

Идеи для меню: Безлактозный Ванильный Латте:
Сварите эспрессо из Кофе в зернах. Взбейте Молоко Пармалат Безлактозное 1,8% до глянцевой пены. Добавьте Сироп "Ваниль" CLASSIC Da Vinci (благодаря природной сладости молока сиропа нужно меньше, что экономит фудкост).

ПП-Сырники с ягодным соусом: Приготовьте диетические сырники из Творога "Простоквашино" 9%. Для соуса смешайте Пюре Малина "Агробар" с безлактозным молоком Пармалат до кремовой консистенции. Подавайте горячими.

Молоко Parmalat Безлактозное 1,8% (1 литр, коробка 12 шт) — это высококачественное питьевое ультрапастеризованное молоко, из которого с помощью специального фермента бережно удалена лактоза (молочный сахар). Продукт сохраняет всю пользу, витамины и кальций традиционного коровьего молока, но становится легкоусвояемым. Отличается приятным, слегка сладковатым вкусом. Жирность 1,8% делает его легким и диетическим. Это базовая позиция для заведений, предлагающих гостям комфортную альтернативу без перехода на растительные аналоги.

Для меню:
☕ Кофейная карта: Капучино, латте, макиато, флэт-уайт для гостей с непереносимостью лактозы.
🥣 Полезные завтраки: Приготовление легких каш, гранолы, хлопьев, омлетов.
🥞 Выпечка и ЗОЖ-десерты: Блинчики, панкейки, диетические кремы и протеиновые коктейли.

Практично в работе:
— Безлактозный тренд: Обязательная позиция для повышения лояльности аудитории, следящей за питанием.
— Взбиваемость: Отлично пенится стимером, формируя стабильную микропену для латте-арта.
— Удобство: Формат Тетра Пак (1 литр) с крышкой хранится при комнатной температуре до вскрытия.

Идеи для меню: Безлактозный Карамельный Латте:
Сварите насыщенный эспрессо из Кофе в зернах Дель Арабика "Бразил Сантос". Взбейте стимером холодное Молоко Пармалат Безлактозное 1,8% до плотной глянцевой пены. Добавьте порцию Сиропа "Карамель" Da Vinci. Природная сладость безлактозного молока идеально раскроет вкус сиропа (можно добавить меньше сиропа, снизив фудкост).

ЗОЖ-Овсянка с ягодами: Сварите Хлопья овсяные на безлактозном молоке. При подаче украсьте размороженной Голубикой "Вологодская Ягода" (или малиной) и полейте Медом натуральным цветочным. Идеальный завтрак без тяжести.