| Описание | Зелёная спаржа калибра M-XL — эффектный сезонный гарнир для авторского и премиального меню.
Для меню:
Гарнир на пару и гриль
Паста со спаржей
️ Подача целыми стеблями
Практично в работе:
⭐ Крупный калибр — эффектная подача
⏱️ Не требует чистки, готова к готовке
Фасовка 1кг*6 удобна для склада
Идеи для меню:
Спаржа на гриле: Обжарьте стебли на гриле с Маслом оливковым Filippo Berio и пармезаном.
Паста со спаржей: Обжарьте с чесноком, смешайте со спагетти Barilla.
Спаржа на пару: Приготовьте для лёгкого гарнира к рыбе. | Суповой набор утки "Озерка" — экономичная позиция для насыщенных бульонов и супов с характерным утиным вкусом.
Для меню:
Утиный бульон для лапши и супов
Азиатские супы на утиной основе
Основа для соусов и подлив
Практично в работе:
Самая доступная позиция утиной линейки
Насыщенный бульон за счёт костей и кожи
❄️ Монолит удобен для порционной разморозки
Идеи для меню:
Утиная лапша: Отварите суповой набор с кореньями и специями, используйте бульон для домашней лапши с кусочками утки.
Основа для соуса: Уварите бульон с обжаренными овощами до насыщенного соуса к утиным блюдам.
Утиный суп с лапшой удон: Сварите бульон, добавьте лапшу и овощи для азиатского супа в меню. | Очищенные каштаны ARDO — сезонный деликатес для авторских блюд и десертов без хлопот с чисткой.
Для меню:
️ Гарнир к дичи и птице
Крем-суп из каштанов
Десерты и пюре
Практично в работе:
⏱️ Уже очищены — экономия времени цеха
⭐ Премиальный сезонный продукт для меню
Фасовка 1кг*10 удобна для склада
Идеи для меню:
Гарнир к дичи: Обжарьте каштаны на Масле сливочном — классическое сочетание с уткой или перепёлкой.
Крем-суп из каштанов: Сварите с бульоном и сливками для осеннего меню.
Десерт с каштановым пюре: Приготовьте пюре с ванилью для десертной карты. | Белые грибы резаные — насыщенный лесной вкус в удобных кусочках, готовы сразу в сковороду без чистки.
Для меню:
Грибные супы и жульены
Соусы для пасты и ризотто
Начинки для пирогов
Практично в работе:
⏱️ Уже нарезаны — экономия времени цеха
Насыщенный вкус белого гриба в блюде
Компактная фасовка 300г снижает списания
Идеи для меню:
Грибной жульен: Обжарьте грибы со сливками и Сыром Моцарелла, запеките до корочки.
Ризотто с белыми грибами: Добавьте в ризотто на финальном этапе готовки.
Соус для пасты: Обжарьте с чесноком и сливками для соуса к спагетти Barilla. | Шпинат листовой с/м "Вологодская Ягода" - это свежий и ароматный продукт, который прекрасно подойдет для приготовления различных блюд. Нежные листья шпината собраны с учетом высоких стандартов качества, чтобы обеспечить вам идеальный продукт для вашего бизнеса.
Упаковка 2,5 кг обеспечивает удобство использования и хранения, что делает этот продукт идеальным выбором для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания.
Приобретайте шпинат листовой с/м "Вологодская Ягода" оптом у надежного поставщика и обеспечьте своему бизнесу качественные ингредиенты для приготовления блюд высокого класса. | Бобы Эдамаме - традиционный продукт японской и других кухонь Восточной Азии. Сладковатые, с нотками сливочного масла, зелёных овощей и орехов, эдамаме бренда Esoro |
| Содержимое | Полное описание
Зелёная спаржа замороженная, калибр M-XL — крупные стебли для эффектной целой подачи, популярный сезонный гарнир авторского меню.
Состав
Спаржа зелёная, 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Полное описание
Суповой набор утки — кости, шея и обрезь с небольшим количеством мяса. Идеален для долгой варки насыщенных бульонов, экономичная позиция утиной линейки.
Состав
Утка (кости, шея, обрезь), 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Полное описание
Каштаны очищенные ARDO — уже без скорлупы и кожуры, готовы к обжарке, варке или приготовлению пюре, экономят значительное время подготовки на кухне.
Состав
Каштаны очищенные, 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Полное описание
Белые грибы резаные быстрозамороженные "Всегда пожалуйста" — уже нарезаны крупными кусочками, сохраняют насыщенный лесной аромат при заморозке.
Состав
Белый гриб резаный, 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Шпинат листовой с/м "Вологодская Ягода" - это свежий и ароматный продукт, который станет прекрасным дополнением к вашему меню. Упаковка 2,5 кг идеально подходит для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания. Оптовые поставки от надежного поставщика. | Обладают нежной, но одновременно хрустящей текстурой. Очищенные бобы эдамаме используются как ингредиенты для салатов, боулов и горячих блюд. |