174,35 руб.
Сыр Galbani Burrata Mini (Picollo/Mini) — это нежный итальянский рассольный сыр (50% жирности) в формате небольших порционных мешочков, состоящий из эластичной оболочки моцареллы и сливочной начинки (страчателлы) внутри. Отличается мягкой, текучей консистенцией, выраженным сливочным вкусом и свежим молочным ароматом, часто подается с томатами и базиликом.
| Сыр Буррата "Galbani" PICOLLO 100гр 1*4, шт remove | Сливки "Пармалат" 35% УТП (с колпачком) 1л remove | Масло сливочное Zealandia 82,5% Professional (пластами по 2кг) 1*10кг remove | Сыр "Буррата" Гальбани с маслинами и трюфельным маслом 200г remove | Сыр Бри Президент 125гр мягкий с белой плесенью Petit Brie remove | Молоко "Белый город" 3,2% УТП 1л remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 174,35 руб. | 599,75 руб. | 1498,00 руб. | 101,00 руб. | 235,00 руб. | 128,95 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Описание | Сыр Galbani Burrata Mini (Picollo/Mini) — это нежный итальянский рассольный сыр (50% жирности) в формате небольших порционных мешочков, состоящий из эластичной оболочки моцареллы и сливочной начинки (страчателлы) внутри. Отличается мягкой, текучей консистенцией, выраженным сливочным вкусом и свежим молочным ароматом, часто подается с томатами и базиликом. | Сливки со сбалансированной жирностью идеальны для взбивания. Они очень густые по консистенции будут хорошо держать форму. Для получения воздушных, но густых взбитых сливок, их лучше взбивать охлажденными, так они получатся более плотными по структуре и нежными на вкус. | Высокое содержание молочного жира – 82,5 % для придания отличного насыщенного сливочного вкуса. 100 % натуральный продукт, изготавливается из высококачественных свежих пастеризованных сливок с соблюдением Новозеландских стандартов качества и пищевой безопасности. Их использование позволяет стабильно получать воздушное, легкое слоеное тесто с превосходным профилем сливочного вкуса. | Буррата Galbani – это нежный итальянский сыр с мягкой сливочной консистенцией, изготавливаемый из сливок и молока; относится к семейству сыров моцарелла. | Состав: Молоко нормализованное, соль, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum). | Ультрапастеризованное молоко для кафе и ресторанов в Сочи | Молоко "Белый город" 3,2% УТП 1л |
| Содержимое | Сыр Galbani Буррата мягкий 50%, 100г БЗМЖ. Подходит для взрослых и детей старше 4 лет. Сыр Galbani Буррата – мягкий, нежный и очень полезный продукт. Он содержит в себе 50% молока и БЗМЖ. Это помогает питать и укреплять кости. Сыр Буррата прекрасно подходит для здорового питания. | Ультрапастеризованные сливки готовятся по уникальному рецепту без добавления консервантов, именно благодаря этому они прекрасно сохранили вкус и аромат натурального цельного молока. | При его изготовлении из горячей сырной массы формируется мешочек, а сверху заливают начинку из «стрейчителлы» (волокон моцареллы) и густых сливок. Благодаря своему нежнейшему вкусу, буррата за сравнительно небольшое время приобрела большую популярность и в настоящее время считается деликатесом. Лучше всего к буррате подавать спелые помидоры с оливковым маслом и свежемолотым черным перцем. | Ультрапастеризованное молоко - полезный, натуральный и вкусный продукт. Такое молоко рекомендуется употреблять в пищу ежедневно, оно полезно для маленьких детей и для беременных и кормящих женщин. Также из этого продукта можно приготовить различные первые и вторые блюда, соусы, десерты и выпечку. Массовая доля жира 3,2%./ | ||
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
