Описание
Тончайшие слои греческого теста для любых видов выпечки
105,35 руб.
Фило Bontier — это бездрожжевое тесто, представляющее собой очень тонкие листы. Секрет такой текстуры в том, что его не раскатывают, а вытягивают. При этом слои не рвутся и хорошо принимают желаемую форму. Из теста фило готовят множество блюд: от турецкой пахлавы до балканских пирогов с разнообразными начинками.
При запекании тесто становится хрустящим, легким и приобретает нежный вкус. Предварительно листы смазывают маслом, а затем складывают друг на друга. Из-за того, что тесто тонкое, выпечка из него готовится очень быстро.
Тончайшие слои греческого теста для любых видов выпечки
Тесто ФИЛО "Bontier" 0,5 кг 1*9 remove | Тесто слоеное "Звездное" Дрожжевое 0,5кг remove | Тесто слоенное Banquet D`OR 10кг (16 листов по 625гр) remove | Тесто для гёдза uPastry Chef® 4'' 300гр (54 листа) 1*40 remove | Тесто Катаифи "Bontier" 450гр 1*8 remove | Тесто для вонтонов uPastry Chef® 3,5'' 200гр (36 листов) 1*40 remove | |
---|---|---|---|---|---|---|
Изображение | ||||||
Рейтинг | ||||||
Цена | 105,35 руб. | 110,40 руб. | 10786,70 руб. | 336,60 руб. | 112,50 руб. | 207,50 руб. |
Запасы | Нет в наличии | |||||
Доступность | Нет в наличии | |||||
Описание | Фило Bontier — это бездрожжевое тесто, представляющее собой очень тонкие листы. Секрет такой текстуры в том, что его не раскатывают, а вытягивают. При этом слои не рвутся и хорошо принимают желаемую форму. Из теста фило готовят множество блюд: от турецкой пахлавы до балканских пирогов с разнообразными начинками. При запекании тесто становится хрустящим, легким и приобретает нежный вкус. Предварительно листы смазывают маслом, а затем складывают друг на друга. Из-за того, что тесто тонкое, выпечка из него готовится очень быстро. | Тесто Звездное очень простое в применении: достаньте его из морозилки, разморозьте согласно рекомендациям на упаковке, раскатайте, добавьте начинку и выпекайте, пока тесто не подрумянится. | Запатентованная марка группы компаний Vandemoortele Lipids and Dough из Бельгии. Как лидирующая в своей отрасли Европейская корпорация Vandemoortele Lipids and Dough под маркой BANQUET D'OR производит и продает высококачественное замороженное тесто для профессиональных оптовых клиентов HoReCa (пекарен, ресторанов, ). Тесто слоёное без дрожжевое замороженное листовое для кондитерских производств. | Тесто для гедза изготовлено по оригинальному рецепту. Замороженный полуфабрикат удобен тем, что в него достаточно лишь положить любую начинку и приготовить блюдо по установленной технологии В качестве начинки используются креветки, свинина, овощи или фрукты. Традиционно при приготовлении гедза допускается микс из мяса с морепродуктов. | Самое необыкновенное тесто, которое вы могли когда-либо видеть. По-другому оно называется "волосы ангела", так как состоит из большого количества тончайших, переплетенных между собой нитей. Катаифи можно использовать для любых видов выпечки | Тесто для вонтонов бренда uPastry Chef отличается высокой эластичностью и отличным вкусом. Продукт из Малайзии произведен исключительно из высококачественной пшеничной муки. Теперь вы сможете в любой момент удивить родных или друзей известными китайскими пельменями. В отличие от блюда русской кухни вонтоны могут быть не только с мясом, но и с морепродуктами, овощами, грибами, фруктами и ягодами. Экспериментируйте и создавайте удивительные начинки для ваших азиатских пельменей ! |
Содержимое | Тончайшие слои греческого теста для любых видов выпечки | Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая отфильтрованная, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, са-хар-песок, масло подсолнечное рафинированное дезодарированное, молоко сухое обезжиренное, улучшитель хлебопекарный (мука пше-ничная, антиокислитель (Е300), ферментные препараты (амилазы)), краситель пищевой жидкий зеленый, семена кунжута | Упаковка: 16 пластов по 625 гр (размер пласта 36 х 57 см, толщиной 2,5 мм | коробка 10 кг Страна производства: Бельгия Состав: Мука пшеничная высший сорт, вода, жиры: растительные жиры, масло растительное, соль, эмульгатор: Е471, ароматизаторы. Содержит продукты: глютен. Произведено на заводе, который использует яйца, орехи, молоко, семена кунжута. | Позволяет с лёгкостью приготовить одно из самых популярных азиатских блюд. В качестве начинки можно использовать мясо, овощи, морепродукты, грибы. | Замороженное тесто Катаифи – это длинные воздушные нити греческого теста для приготовления выпечки любых видов. Состав: Мука пшеничная высшего сорта, крахмал кукурузный, масло растительное, эмульгатор – лецитины, влагоудерживающий агент - сорбит, консервант - сорбат калия, соль, вода. Преимущества: Из теста катаифи можно приготовить как соленые, так и сладкие блюда. Применение: Разделите тесто на несколько частей. Заверните в каждую из частей начинку по вкусу. Смажьте изделие маслом или яйцом. Выпекайте изделие при температуре 180-200C до золотистой корочки. | Также необходимо бережно и постепенно размораживать продукт, иначе он может потерять свои свойства. На ночь положите его в холодильник, а затем за 2 часа до использования дефростируйте его при комнатной температуре. Неиспользуемое фило нужно накрыть пищевой пленкой, чтобы оно не высохло. |
Вес | ||||||
Дополнительная информация |