| Описание | Самое необыкновенное тесто, которое вы могли когда-либо видеть. По-другому оно называется "волосы ангела", так как состоит из большого количества тончайших, переплетенных между собой нитей. Катаифи можно использовать для любых видов выпечки | Фило Bontier — это бездрожжевое тесто, представляющее собой очень тонкие листы. Секрет такой текстуры в том, что его не раскатывают, а вытягивают. При этом слои не рвутся и хорошо принимают желаемую форму. Из теста фило готовят множество блюд: от турецкой пахлавы до балканских пирогов с разнообразными начинками.
При запекании тесто становится хрустящим, легким и приобретает нежный вкус. Предварительно листы смазывают маслом, а затем складывают друг на друга. Из-за того, что тесто тонкое, выпечка из него готовится очень быстро. | | | Запатентованная марка группы компаний Vandemoortele Lipids and Dough из Бельгии.
Как лидирующая в своей отрасли Европейская корпорация Vandemoortele Lipids and Dough под маркой BANQUET D'OR производит и продает высококачественное замороженное тесто для профессиональных оптовых клиентов HoReCa (пекарен, ресторанов, ).
Тесто слоёное без дрожжевое замороженное листовое для кондитерских производств. | Тесто для вонтонов бренда uPastry Chef отличается высокой эластичностью и отличным вкусом. Продукт из Малайзии произведен исключительно из высококачественной пшеничной муки.
Теперь вы сможете в любой момент удивить родных или друзей известными китайскими пельменями. В отличие от блюда русской кухни вонтоны могут быть не только с мясом, но и с морепродуктами, овощами, грибами, фруктами и ягодами. Экспериментируйте и создавайте удивительные начинки для ваших азиатских пельменей ! |
| Содержимое | Замороженное тесто Катаифи – это длинные воздушные нити греческого теста для приготовления выпечки любых видов. Состав: Мука пшеничная высшего сорта, крахмал кукурузный, масло растительное, эмульгатор – лецитины, влагоудерживающий агент - сорбит, консервант - сорбат калия, соль, вода.
Преимущества: Из теста катаифи можно приготовить как соленые, так и сладкие блюда.
Применение: Разделите тесто на несколько частей. Заверните в каждую из частей начинку по вкусу. Смажьте изделие маслом или яйцом. Выпекайте изделие при температуре 180-200C до золотистой корочки. | Тончайшие слои греческого теста для любых видов выпечки | | | Упаковка: 16 пластов по 625 гр (размер пласта 36 х 57 см, толщиной 2,5 мм | коробка 10 кг
Страна производства: Бельгия
Состав: Мука пшеничная высший сорт, вода, жиры: растительные жиры, масло растительное, соль, эмульгатор: Е471, ароматизаторы. Содержит продукты: глютен.
Произведено на заводе, который использует яйца, орехи, молоко, семена кунжута. | Также необходимо бережно и постепенно размораживать продукт, иначе он может потерять свои свойства. На ночь положите его в холодильник, а затем за 2 часа до использования дефростируйте его при комнатной температуре. Неиспользуемое фило нужно накрыть пищевой пленкой, чтобы оно не высохло. |
