| Описание | Самое необыкновенное тесто, которое вы могли когда-либо видеть. По-другому оно называется "волосы ангела", так как состоит из большого количества тончайших, переплетенных между собой нитей. Катаифи можно использовать для любых видов выпечки | Это разновидность пасты «пенне», относятся к семейству короткой пасты, с косыми (по диагонали) срезами и ребристой поверхностью. Географическое происхождение Пенне ригате из Кампании (Campania). Их диаметр примерно 8,0 мм, длина 39 мм и толщина от 1,22 до 1,28 мм. Они прекрасно подходят для приготовления запеканок и «паста ашутта» (итал.pasta – паста, asciutta - подсушенная, без бульона), с соусом из свинины, говядины или на основе таких овощей, как кабачки, сладкий перец и артишоки. | Penne Rigate Senza Glutine- традиционная итальянская паста без глютена в форме пера - Пенне Ригате. Создана по новому рецепту: на основе муки из белой и желтой кукурузы, а также муки из цельнозернового бурого риса, обладает мягкой текстурой и нежным вкусом. |
Паста Табаджан — особый соус из перца чили и масел. Используется как самостоятельная приправа при готовке. Преимущества Оптимальная пастообразная консистенция. Повышенная острота благодаря натуральному сычуаньскому перцу. Только натуральные ингредиенты.
| | Зеленая карри паста это наиболее острая паста из тайских карри. Отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы. |
| Содержимое | Замороженное тесто Катаифи – это длинные воздушные нити греческого теста для приготовления выпечки любых видов. Состав: Мука пшеничная высшего сорта, крахмал кукурузный, масло растительное, эмульгатор – лецитины, влагоудерживающий агент - сорбит, консервант - сорбат калия, соль, вода.
Преимущества: Из теста катаифи можно приготовить как соленые, так и сладкие блюда.
Применение: Разделите тесто на несколько частей. Заверните в каждую из частей начинку по вкусу. Смажьте изделие маслом или яйцом. Выпекайте изделие при температуре 180-200C до золотистой корочки. | De Cecco – ведущая международная итальянская компания по производству высококачественных макаронных изделий и оливкового масла, основанная в 1886 году.
Макароны из твердых сортов пшеницы является классическим продуктом итальянской кухни и визитной карточкой De Cecco. | Идеально подходит для приготовления разнообразных блюд: от легких гарниров к блюдам из сезонных овощей и сыра, до супов и бульонов к обеду. Паста имеет ребристую поверхность, поэтому способна идеально соединяться с разнообразными ингредиентами и соусами. Абсолютно натуральный безглютеновый веганский продукт, паста является источником белка и клетчатки, не содержит соль. | Насыщенный вкус, приятный аромат и густая консистенция позволяют использовать соус как добавку к различным блюдам, гарнирам, мясу или овощам. Табаджан применятся при жарке мяса, приготовлении лапши и супов, придавая им острые нотки и неповторимый вкус. | De Cecco – ведущая международная итальянская компания по производству высококачественных макаронных изделий и оливкового масла, основанная в 1886 году.
Макароны из твердых сортов пшеницы является классическим продуктом итальянской кухни и визитной карточкой De Cecco. | Приготовление пасты карри состоит из нескольких этапов.
Сначала специи подвергают сухому обжариванию по специальной технологии, для получения наиболее стойкого аромата и усиления вкуса.
Затем ароматные ингредиенты хорошенько перемалывают и соединяются с остальными рецептурными продуктами - кафирной белой цедрой, солью, лимонной цедрой, луком шалотом, альпинией, галангалом, чесноком. В зависимости от доминирующих в составе продуктов тайские пасты бывают нескольких цветов.
Не важно, какую именно – красную, зеленую или желтую - пасту карри купить, в любом случае это будет на 100% натуральный продукт. |