| Описание | Зеленая карри паста это наиболее острая паста из тайских карри. Отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы. | Аутентичная паста Том Ям от бренда Краун, созданная в Таиланде с насыщенным ароматом лемонграсса и чили. Объём 400 г в пластиковой бутылке, упаковка 1*24 шт, идеальна для приготовления традиционных тайских супов и блюд с курицей или морепродуктами. Натуральный состав подчёркивает пряный и кислый вкус азиатской кухни. Подходит для ресторанов и оптовых закупок.
🍲 Для тех, кто любит тайскую экзотику:
— Суп Том Ям с креветками и кокосовым молоком
— Добавка к куриным блюдам или овощам
— Идеальна для азиатских ресторанов
Практична в приготовлении и хранении:
— Удобная пластиковая бутылка упрощает дозировку
— Сохраняет вкус при длительном хранении
— Подходит для профессиональных кухонь
— Легко комбинируется с другими ингредиентами
Идеи для меню:
— Том Ям с морепродуктами и соусом Чили
— Куриный суп с пастой Том Ям и соусом Рыбным
— Овощной бульон с пастой и пастой Пананг Краун | Детальное описание: Состоит из 90% рисовой муки и 10 % воды. Относится к категории плоской лапши, различается между собой только шириной. Подходит для диетического питания. Не содержит глютен. Используется в супах, жареных блюдах и салатах. И является неотъемлемой частью традиционного тайского блюда «Пад Тай». | Аутентичная паста Том Кха AROY-D с богатым ароматом лемонграсса и галангала. Объём 400 г идеален для приготовления традиционного тайского супа Том Кха с курицей или морепродуктами. Натуральный состав подчёркивает мягкий и пряный вкус, подходящий для азиатской кухни. Отлично подходит для ресторанов и домашнего использования.
🍲 Для тех, кто ценит экзотику:
— Суп Том Кха с курицей и кокосовым молоком
— Добавка к морепродуктам или овощам
— Идеальна для тайских блюд и гастрономии
Практична в приготовлении и хранении:
— Удобная упаковка упрощает дозировку
— Сохраняет вкус при длительном хранении
— Подходит для профессиональных кухонь
— Легко комбинируется с другими специями
Идеи для меню:
— Том Кха с креветками и листьями лайма
— Овощной бульон с тайским акцентом | Детальное описание: Паста Том Ям Компании ResFood приготовлена только из свежих трав и специй, без которых невозможно приготовить настоящий суп Том Ям. Именно благодаря пасте Том Ям суп приобретет знаменитый кисло-острый вкус с приятным цитрусовым послевкусием. | Паста карри желтая - наименее острая паста карри. Она отлично сочетается с птицей, блюдами из овощей и картофеля.
Состав: лук-шалот 20%,чеснок 20%, красный перец чили сушеный 15%, соль 14%, лемонграсс 10%, каффир-лайм 5%, галангал 5%, корица 3%, мускатный орех 2%, тмин 2%, кориандр 2%, куркума 2%. |
| Содержимое | Приготовление пасты карри состоит из нескольких этапов.
Сначала специи подвергают сухому обжариванию по специальной технологии, для получения наиболее стойкого аромата и усиления вкуса.
Затем ароматные ингредиенты хорошенько перемалывают и соединяются с остальными рецептурными продуктами - кафирной белой цедрой, солью, лимонной цедрой, луком шалотом, альпинией, галангалом, чесноком. В зависимости от доминирующих в составе продуктов тайские пасты бывают нескольких цветов.
Не важно, какую именно – красную, зеленую или желтую - пасту карри купить, в любом случае это будет на 100% натуральный продукт. | Вкусный и готовый полуфабрикат для приготовления знаменитого супа Том Ям для придания ему характерного остро-кисло-цитрусового вкуса. Необходимо только добавить кокосовое молоко, воду или бульон, мясо и морепродукты. Паста хорошей консистенции и обладает очень пряным, ярким аутентичным ароматом.
Состав: лимонник (24%), растительное масло (соевое), шалот, сахар, паста тамаринда, красный перец чили, калган, чеснок, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, рыбный соус (экстракт анчоуса, вода, соль), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, креветочный порошок, цедра каффир лайма. | | Состав: лемонграсс 22%, соевое масло 15%,сахар 15%, лук-шалот 15%, галангал 5%, красный перец чили сушеный 5%, чеснок 5%, мякоть тамаринда 5%, соль 4,5%, рыбный соус (экстракт анчоуса 72%, соль 23%, сахар 5 %) 2%, креветочная паста (креветки 80%, соль 20%) 2%, регулятор кислотности лимонная кислота, кафир-лайм, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия. | Состав продукта: Лимонное сорго, сахар, галангал, соль, лук шалот, мякоть чеснока, вода, соевое масло, красный перец чили, лимонная кислота(Е330), глутамат натрия (Е621), экстракт паприки. | |
