| Описание | Тесто Звездное очень простое в применении: достаньте его из морозилки, разморозьте согласно рекомендациям на упаковке, раскатайте, добавьте начинку и выпекайте, пока тесто не подрумянится. | Тесто для спринг-роллов позволит с лёгкостью приготовить одно из самых популярных азиатских блюд. В качестве начинки можно использовать жареное мясо, овощи, морепродукты, грибы, а также острую пасту Кимчи и другие специи. Тесто не содержит консервантов и красителей.
Для того чтобы самостоятельно и без лишних усилий сделать идеальные спринг-роллы, необходимо разморозить тесто в течение 50 минут при комнатной температуре.
После этого следует выложить на листы выбранную начинку, скрутить роллы и обжаривать их во фритюре (рекомендуется температура от 170 градусов) до появления аппетитной золотистой корочки. | | | | Самое необыкновенное тесто, которое вы могли когда-либо видеть. По-другому оно называется "волосы ангела", так как состоит из большого количества тончайших, переплетенных между собой нитей. Катаифи можно использовать для любых видов выпечки |
| Содержимое | Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая отфильтрованная, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, са-хар-песок, масло подсолнечное рафинированное дезодарированное, молоко сухое обезжиренное, улучшитель хлебопекарный (мука пше-ничная, антиокислитель (Е300), ферментные препараты (амилазы)), краситель пищевой жидкий зеленый, семена кунжута | Замороженное слоёное тесто для приготовления спринг роллов .
В качестве начинки для роллов можно приготовить из различных продуктов: нарезанные овощи, рыба, мясо, грибы и лапша. Горячие роллы очень просты в приготовлении. | | | | Замороженное тесто Катаифи – это длинные воздушные нити греческого теста для приготовления выпечки любых видов. Состав: Мука пшеничная высшего сорта, крахмал кукурузный, масло растительное, эмульгатор – лецитины, влагоудерживающий агент - сорбит, консервант - сорбат калия, соль, вода.
Преимущества: Из теста катаифи можно приготовить как соленые, так и сладкие блюда.
Применение: Разделите тесто на несколько частей. Заверните в каждую из частей начинку по вкусу. Смажьте изделие маслом или яйцом. Выпекайте изделие при температуре 180-200C до золотистой корочки. |