1031,95 руб.
Сыр тофу жареный Инари Genso (1 кг) — это готовые к использованию маринованные мешочки из соевого творога для приготовления инари-суши. Продукт имеет характерный сладковато-соленый вкус и нежную пористую текстуру. Идеально держат форму при наполнении рисом, значительно расширяя вегетарианское и классическое меню суши-бара без лишних трудозатрат.
Для меню:
🍣 Инари-суши с рисом и различными топпингами (рыба, чука, икра).
🍜 Топпинг для супов (Китсуне Удон) и раменов.
🥗 Ингредиент для поке и паназиатских салатов.
Практично в работе:
🔪 Готовая форма: Кармашки уже сформированы — просто наполните рисом.
❄️ Заморозка: Длительное хранение, продукт не теряет форму после дефростации.
🌱 Веган-меню: Отличная белковая альтернатива рыбе для вегетарианцев.
Идеи для меню: Классические Инари-суши
Сварите Рис для суши “Shinaki”, заправьте Уксусом рисовым “Padam”. Наполните кармашки Инари рисом, посыпьте Кунжутом белым жареным “HANSEY”. Подавайте с Имбирем маринованным “RISMA”.
Гункан-Инари с лососем: Наполните мешочек рисом наполовину. Сверху выложите тартар из Семги (Salmon House), заправленной Соусом Шрирача “Uni-Eagle” и майонезом (спайси). Украсьте Икрой летучей рыбы TOBIKO.
Жареный тофу Инари (Inari Age) от бренда Genso — это популярный продукт японской кухни, произведенный в России. Представляет собой тонкие “кармашки” из соевого творога, обжаренные во фритюре и выдержанные в сладком маринаде на основе соевого соуса, сахара и мирина. Благодаря этому тофу приобретает золотистый цвет и насыщенный вкус умами. Продукт полностью готов к употреблению после размораживания. Используется как оболочка для риса (Инари-суши) или как сытный топпинг для супов.
| Сыр тофу жареный 1кг Инари Genso 1*6шт Россия, шт remove | Сыр творожный из козьего молока "Козий Chevre" PRESIDENT 60% 140гр 1*8 remove | Сыр Моцарелла кубик GRENDERBERG, молокосодержащий продукт c ЗМЖ 45% (цена за кг) remove | Сыр Буррата "Galbani" 200г 1*4 remove | Сыр тофу 500гр "Yakimal" 1/20шт, шт remove | Сыр Гойя (твердый, выдержанный) (фасовка ~300гр) 40% La Paulina 1*2,5 (цена за кг) remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 1031,95 руб. | 208,00 руб. | 502,25 руб. | 265,00 руб. | 176,45 руб. | 1524,00 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Описание | Сыр тофу жареный Инари Genso (1 кг) — это готовые к использованию маринованные мешочки из соевого творога для приготовления инари-суши. Продукт имеет характерный сладковато-соленый вкус и нежную пористую текстуру. Идеально держат форму при наполнении рисом, значительно расширяя вегетарианское и классическое меню суши-бара без лишних трудозатрат. Для меню: Практично в работе: Идеи для меню: Классические Инари-суши Гункан-Инари с лососем: Наполните мешочек рисом наполовину. Сверху выложите тартар из Семги (Salmon House), заправленной Соусом Шрирача "Uni-Eagle" и майонезом (спайси). Украсьте Икрой летучей рыбы TOBIKO. | 🧀 Сыр козий творожный President, 140г БЗМЖ продается в пластиковом контейнере, который позволяет брать продукт с собой куда угодно – им можно позавтракать на пикнике или угоститься в машине при поездке. Подходит для самостоятельного употребления, так и для добавления в другое блюдо – десерты, роллы, салаты и т. д. Повара утверждают, что творожный козий сыр лучше всего сочетается со свежим горячим багетом – его хрустящая основа как нельзя кстати подчеркнет нежный сливочный вкус. Воздушная текстура подойдет для кремов и создания тортов с сырной основой. Попробуйте этот крем – в него просто невозможно не влюбиться! | Моцарелла – молодой мягкий сыр быстрого созревания. Он обладает пластичной мягкой консистенцией, хорошо плавится и образует сырные нити. В составе этого сыра нет ни растительных жиров, ни консервантов.
Он идеально подойдет в качестве топпинга для пиццы. Моцарелла в фасованном кубике позволяет значительно упростить процесс приготовления блюд и сократить его продолжительность, обеспечить стабильно высокое качество готовых блюд.
| Сыр Galbani Буррата 50% 200г относится к семейству моцареллы и готовится вручную по классической итальянской технологии, изобретенной в начале ХХ века семьей Бьянкини. Шарикам горячей моцареллы придают форму полых мешочков, наполняют сырной массой и густыми сливками, закручивают и завязывают сырной или кулинарной нитью. Традиционно этот деликатесный сыр подают со свежим помидором, оливковым маслом, солью и перцем. | 🧀 Соевый творог Тофу от торговой марки Yakimal изготовлен в соответствии с японскими традициями и имеет нежную текстуру и приятный, довольно нейтральный вкус. Это натуральный диетический продукт, который изготавливается путём свёртывания соевого белка и содержит колоссальное количество витаминов и других питательных веществ. | Сыр Гойя La Paulina - классический выдержанный сыр типа Пармезан, срок созревания которого 4-6 месяцев. Отменное качество, основанное на многолетнем опыте производителя. Подходит для бутербродов и для сырных тарелок, дополнит вкус сыра груша, оливки, фундук. Во Франции его кушают, положив несколько кусочков на свежий багет, в восточной Европе и на Кавказе сыр кладут на лаваш, в качестве десерта «Гойя» дополняют сухофруктами, овощами или медом, натертый сыр украсит салат, горячие блюда, выпечку. |
| Содержимое | Жареный тофу Инари (Inari Age) от бренда Genso — это популярный продукт японской кухни, произведенный в России. Представляет собой тонкие "кармашки" из соевого творога, обжаренные во фритюре и выдержанные в сладком маринаде на основе соевого соуса, сахара и мирина. Благодаря этому тофу приобретает золотистый цвет и насыщенный вкус умами. Продукт полностью готов к употреблению после размораживания. Используется как оболочка для риса (Инари-суши) или как сытный топпинг для супов. | Состав: Нормализованное козье молоко, молочный белок, соль, ароматизатор натуральный, регулятор кислотности лимонная кислота, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. | Моцарелла GRENDERBERG с массовой долей жирности 45% идеально подходит как для конвеерных, так и для подовых печей, придавая замечательный сливочный вкус вашей пицце. Приготовление: Ваши блюда с добавлением нашего сыра приобретут непревзойденный и удивительный вкус, который характерен для настоящей итальянской кухни! | Готовый продукт помещают в рассол. Burrata имеет необыкновенный вкус и интересную консистенцию: эластичная и немного пресная моцарелла сверху и нежная сливочная масса внутри. | Нежный соевый сыр тофу - источник антиоксидантов и других полезных веществ. Можно использовать для приготовления японских, китайских и корейских блюд. Подходит для вегетарианской диеты. |
Состав: Пастеризованное коровье молоко, бактериальная культура (мезофильные и термофильные молочные кислоты), соль, хлористый кальций, энзимы, бактериальный фермент (mucor miehei).
|
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
