| Описание | Сыр тофу жареный Инари Genso (1 кг) — это готовые к использованию маринованные мешочки из соевого творога для приготовления инари-суши. Продукт имеет характерный сладковато-соленый вкус и нежную пористую текстуру. Идеально держат форму при наполнении рисом, значительно расширяя вегетарианское и классическое меню суши-бара без лишних трудозатрат.
Для меню: 🍣 Инари-суши с рисом и различными топпингами (рыба, чука, икра). 🍜 Топпинг для супов (Китсуне Удон) и раменов. 🥗 Ингредиент для поке и паназиатских салатов.
Практично в работе: 🔪 Готовая форма: Кармашки уже сформированы — просто наполните рисом. ❄️ Заморозка: Длительное хранение, продукт не теряет форму после дефростации. 🌱 Веган-меню: Отличная белковая альтернатива рыбе для вегетарианцев.
Идеи для меню: Классические Инари-суши Сварите Рис для суши "Shinaki", заправьте Уксусом рисовым "Padam". Наполните кармашки Инари рисом, посыпьте Кунжутом белым жареным "HANSEY". Подавайте с Имбирем маринованным "RISMA".
Гункан-Инари с лососем: Наполните мешочек рисом наполовину. Сверху выложите тартар из Семги (Salmon House), заправленной Соусом Шрирача "Uni-Eagle" и майонезом (спайси). Украсьте Икрой летучей рыбы TOBIKO. | Состав: Молоко нормализованное, соль, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum). | Сыр Страчателла - традиционный итальянский родом из региона Апулья, изготавливаемый вручную из нежной моцареллы и сливок. Идеально сочетается со свежими овощами и фруктами. Попробуйте добавить страчателлу в салат, пасту или пиццу. | 🧀 Сыр козий творожный President, 140г БЗМЖ продается в пластиковом контейнере, который позволяет брать продукт с собой куда угодно – им можно позавтракать на пикнике или угоститься в машине при поездке. Подходит для самостоятельного употребления, так и для добавления в другое блюдо – десерты, роллы, салаты и т. д.
Повара утверждают, что творожный козий сыр лучше всего сочетается со свежим горячим багетом – его хрустящая основа как нельзя кстати подчеркнет нежный сливочный вкус. Воздушная текстура подойдет для кремов и создания тортов с сырной основой. Попробуйте этот крем – в него просто невозможно не влюбиться! | 🧀 Подарите вашим блюдам неповторимый вкус с этим уникальным сыром!
Халуми "Kesidis Dairy" поражает своим уникальным вкусом и текстурой. Он обладает нежной, кремообразной серединой и золотистой коркой, которая становится хрустящей после гриля. Он идеально сочетает в себе соленость и нежность, придавая блюдам удивительные вкусовые ноты.
Гриль и не только: Сыр Халуми от "Kesidis Dairy" идеально подходит для приготовления на гриле, где он приобретает прекрасную золотистую корку и легкое дымное послевкусие. Вы также можете использовать его в салатах, закусках, бургерах и пастах, чтобы придать вашим блюдам неповторимый вкус. | Сыр мягкий с белой плесенью «Камамбер» President 45% 125г (1*8) – это премиальный продукт от известного бренда, созданный для профессионалов. Содержание жирности 45% и нежная текстура с характерной белой плесенью придают ему утончённый вкус, идеальный для подачи с мёдом и орехами, приготовления горячих блюд или добавления в гурманские закуски. Представьте себе расплавленный камамбер, струящийся по свежему багету, или лёгкий аромат плесени, который раскрывается в сочетании с вином – этот сыр украсит любое меню. Лучшее качество President для сегмента HoReCa
Форма поставки
- Упаковка: 8 брусков по 125 г (общий вес 1 кг), продукт в индивидуальной упаковке.
- Условия хранения: хранить при температуре 2-6°C, срок годности – 60 дней; не замораживать.
- Рекомендации по применению: подавать охлаждённым или запекать при 180°C 15-20 минут, украсить по вкусу.
Состав
Пастеризованное коровье молоко, сливки, соль, ферменты, белая плесень (Penicillium candidum). Продукт содержит молочные компоненты, произведён "President", соответствует стандартам качества. |
| Содержимое | Жареный тофу Инари (Inari Age) от бренда Genso — это популярный продукт японской кухни, произведенный в России. Представляет собой тонкие "кармашки" из соевого творога, обжаренные во фритюре и выдержанные в сладком маринаде на основе соевого соуса, сахара и мирина. Благодаря этому тофу приобретает золотистый цвет и насыщенный вкус умами. Продукт полностью готов к употреблению после размораживания. Используется как оболочка для риса (Инари-суши) или как сытный топпинг для супов. | | Деликатесный сыр GALBANI Страчателла, 250г относится к сорту моцарелла. Благодаря добавлению густых, немного солоноватых сливок он приобретает нежнейший сливочный вкус и аппетитный аромат, поэтому прекрасно сочетается с овощами, соусами и трюфелями. Также его часто добавляют в супы и десерты. | Состав: Нормализованное козье молоко, молочный белок, соль, ароматизатор натуральный, регулятор кислотности лимонная кислота, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. | Сыр Халлуми для жарки и гриля Kesidis Dairy вакуум 270 гр . Сыр Халлуми известен в Европе по кипрской кухне. Он изготавливается из коровьего молока . Его можно обжарить или приготовить на гриле. Сыр откроет для Вас, всю палитру ароматов знойного лета средиземноморского побережья. | Сыр мягкий с белой плесенью «Камамбер» President 45% 125г (1*8) – изысканный деликатес с кремовой текстурой для гурманов.
Состав продукта: Молоко нормализованное, соль, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum). |