Описание
Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 720 суток.
5895,00 руб.
Чилийский сибас или патагонский клыкач — деликатесная рыба с бесподоным вкусом. Рыба имеет благородный вкус без характерного рыбного запаха, мясо у чилийского сибаса мягкое и удивительно нежное. Благодаря высокой жирности и ценным полезным свойствам, рыбу называют белым золотом. Можно эксперементировать с различными рецептами.
Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 720 суток.
| Сибас чилийский (Клыкач) б/г 6-8кг, кг remove | Икра красная лососевая (ГОРБУША) ст/б 500гр Красное золото 1*9 remove | Филе Щуки б/к с/м (5%) "Русская рыба" ТУ 1*10 кг remove | Креветка аргентинская L2 2кг 21/30 1*12 remove | Кальмар кольца в панировке "Вкусные" 1кг Атлантис 1*7кг, кг remove | Мидии в голубых раковинах MR 40/60 1*5, кг remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 5895,00 руб. | 9765,00 руб. | 559,00 руб. | 893,25 руб. | 783,95 руб. | 638,00 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Чилийский сибас или патагонский клыкач — деликатесная рыба с бесподоным вкусом. Рыба имеет благородный вкус без характерного рыбного запаха, мясо у чилийского сибаса мягкое и удивительно нежное. Благодаря высокой жирности и ценным полезным свойствам, рыбу называют белым золотом. Можно эксперементировать с различными рецептами. | Икра лососевая зернистая (горбуша) 1-го сорта КРАСНОЕ ЗОЛОТО – это среднесоленый продукт наивысшего качества, изготовленный на современном производстве с соблюдением классической технологии. Великолепное украшение для праздничного стола. | Щука — хищная рыба из семейства щуковых. Мясо щуки является признанным диетическим продуктом благодаря большому количеству белка и низкому содержанию жира. Оно обладает отличными вкусовыми качествами. Филе без костей и кожи легко готовить различными способами. Неслучайно этот продукт стал любимым лакомством гурманов. | Лангустины имеют тонкий, ни с чем не сравнимый приятный вкус, что делает их одним из наиболее предпочитаемых морских деликатесов в мире. Это изысканное лакомство для настоящих гурманов! | Кальмар кольцами в кляре — прекрасное блюдо-закуска, которое всегда будет ожидать нужного момента в морозильной камере. Разморозьте и обжарьте колечки на сковороде — блюдо готово! | Синие (голубые) мидии – это двустворчатый моллюск, имеющий две раковины, встречается в зонах Атлантического Океана, предпочитая чистые, прохладные и очень прозрачные воды.
Это высококачественный варено-мороженый продукт, произведенный из чилийских мидий, выращенных в чистых водах Патагонии. Размер 40/60 означает, что в одном килограмме содержится от 40 до 60 моллюсков, что делает их удобными для порционной подачи или массового приготовления. Голубой оттенок раковин обусловлен питанием мидий водорослями, а их мясо отличается нежной текстурой и сбалансированным вкусом с легкой сладостью.
Эти мидии универсальны: их можно подавать как самостоятельное блюдо с чесноком и зеленью, добавлять в пасту, супы или запекать с сыром. Простота приготовления – под воздействием температуры раковины открываются сами – позволяет быстро создавать изысканные блюда. "MR 40/60" – это выбор профессионалов, ценящих стабильное качество, натуральный вкус и эстетичный вид морепродуктов на столе. Преимущества✔ Премиальное качество – натуральные чилийские мидии без искусственных добавок. ✔ Идеально для HoReCa – варено-мороженый продукт 5 кг для ресторанов и кафе. ✔ Быстрое приготовление – готов за 3-5 минут на сковороде или гриле. ✔ Нежный вкус – солено-сладкий профиль с ароматом моря. ✔ Удобный размер – 40-60 штук/кг для порционной подачи. |
| Содержимое | Условия хранения и срок годности: Температура не выше -18oC; Срок годности 720 суток. | Красная икра — исконно русский деликатес, обладающий правом называться "красным золотом" России. Икра, соль пищевая, масло растительное, консерванты: Е200, Е211. | В 20 веке мясо щуки считалось деликатесом, а вкусовые качества ее славятся, по сей день, так как мясо действительно очень ценное и вкусное. Калорийность щуки свежей составляет 81ккал на 100 грамм продукта. Мясо щуки считается диетическим, в особенности, когда поступает для приготовления в свежем виде, потому как содержит всего 2% или 3% жира. Оно очень богато витаминами, такими как витамин А, различные группы витаминов В, РР, Е, С и другими. | Получите идеальный хрустящий жареный кальмар для меню вашего ресторана с vilcom-sochi.com Попробуйте наши кольца кальмаров в кляре прямо сейчас и удовлетворите тягу ваших клиентов! | Продукт уже отварен и заморожен, что значительно упрощает процесс готовки – достаточно обжарить на сковороде, гриле или потушить в соусе. Мидии богаты белком (до 14 г на 100 г), витаминами и микроэлементами, такими как йод и железо, что делает их не только вкусным, но и полезным дополнением к меню. Упаковка 5 кг (5 пачек по 1 кг) идеальна для заведений с высоким потоком гостей, обеспечивая запас без потери качества при хранении при -18°C | |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |