255,25 руб.
Цыплята-бройлер “БАЙСАД” 1 категории (11-14 кг в коробе) – охлаждённые тушки премиум-класса, идеальные для шаурмы, гриля, супов и жарки. Нежное мясо без излишнего жира, равномерная упитанность, ГОСТ. Упаковка 1*11-14 кг удобна для ресторанов, фудтраков и кейтеринга. Свежесть сохраняется при транспортировке, легко разделывается на филе, голени, бёдрышки.
🍗 Для профессиональной кухни:
— Шаурма с сочным мясом
— Гриль-цыпленок с хрустящей корочкой
— Супы и рагу на основе бульона
Практично в приготовлении и хранении:
— Цельные тушки упрощают разделку
— Охлаждённый формат – готов к использованию
— Подходит для больших объёмов в HoReCa
— Легко маринуется с соусами и специями
Идеи для меню:
— Шаурма с цыплёнком Байсад: Нарежьте филе тонкими ломтиками, обжарьте с луком и специями, заверните в лаваш с соусом томатным Filippo Berio с базиликом и овощами.
— Гриль-цыпленок с травами: Замаринуйте тушку в оливковом масле Filippo Berio Extra Virgin с розмарином и чесноком, жарьте на гриле 35-40 минут – сытное блюдо
Цыплята-бройлер “БАЙСАД”– тушки высшего качества, выращенные по ГОСТ без гормонов и антибиотиков. Вес коробки 11-14 кг (8-10 тушек), упитанность равномерная, кожа золотистая, мясо нежное и сочное. Идеальны для шаурмы, гриля, запекания, супов и разделки на полуфабрикаты. Подходит для ресторанов, фудтраков, кейтеринга и оптовых закупок.
| Цыплята-бройлер "БАЙСАД" 1кат 1*11-14кг, кг remove | Ребра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE С/М 1*12 remove | Утиная грудка Мagret "Галерея Вкуса" 350-500гр/4,5-5кг.кор. remove | Индейка, филе грудки с/м "ИНДИЛАЙТ" (лоток) 1*8 remove | Утиный окорочок с/м в/у "Маршрутка" 1*8, кг remove | Стейк Ковбой из мраморной говядины на кости (Cowboy Steak) PRIMEBEEF remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 255,25 руб. | 913,70 руб. | 1470,00 руб. | 729,00 руб. | 469,75 руб. | 4714,00 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Описание | Цыплята-бройлер "БАЙСАД" 1 категории (11-14 кг в коробе) – охлаждённые тушки премиум-класса, идеальные для шаурмы, гриля, супов и жарки. Нежное мясо без излишнего жира, равномерная упитанность, ГОСТ. Упаковка 1*11-14 кг удобна для ресторанов, фудтраков и кейтеринга. Свежесть сохраняется при транспортировке, легко разделывается на филе, голени, бёдрышки. 🍗 Для профессиональной кухни: — Шаурма с сочным мясом — Гриль-цыпленок с хрустящей корочкой — Супы и рагу на основе бульона Практично в приготовлении и хранении: — Цельные тушки упрощают разделку — Охлаждённый формат – готов к использованию — Подходит для больших объёмов в HoReCa — Легко маринуется с соусами и специями Идеи для меню: — Шаурма с цыплёнком Байсад: Нарежьте филе тонкими ломтиками, обжарьте с луком и специями, заверните в лаваш с соусом томатным Filippo Berio с базиликом и овощами. — Гриль-цыпленок с травами: Замаринуйте тушку в оливковом масле Filippo Berio Extra Virgin с розмарином и чесноком, жарьте на гриле 35-40 минут – сытное блюдо | Ребра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE с/м — премиальные рёбра на кости с высокой мраморностью, сочным мясом и насыщенным вкусом. Идеальны для гриля, барбекю, томления или запекания. Кость добавляет аромата бульону. Подходит для ресторанов, стейк-хаусов и кейтеринга. Для мясного меню🍖: — Гриль или барбекю — Томление в соусе — Запекание целиком Практично в приготовлении и хранении: — Длительное хранение — На кости — Мраморность и сочность — Подходит для больших порций Идеи для меню : — Ребра Short Ribs на гриле с соусом: Замаринуйте ребра в соусе Гальби 2,45кг для барбекю Корея 2-4 часа, обжарьте на гриле 5-6 мин с каждой стороны, подайте с картофелем фри 9*9 мм | Утиные грудки премиального качества и повышенных потребительских свойств Самая вкусная и нежная часть утки без волокон и соединительных тканей, благодаря чему, готовый продукт из утиного филе имеет более интенсивный аромат. Свежее филе утки на коже — это лучшее решение для быстрого приготовления изысканного обеда или ужина. Филе утиной грудки, как правило, готовится, в духовке, на сковороде «wok» или на гриле. Чем выше температура приготовления филе, тем вкуснее оно получится. Благодаря оставленной коже и малому времени запекания, мясо защищено от высыхания, поэтому блюдо всегда остается сочным. К готовому утиному филе отлично подойдут ягодные и винные соусы. | Нежное и сочное филе индейки уже готово для приготовления вкусного ужина всей семьи. Оно идеально сочетается с любым гарниром и подходит для диетического питания. Филе индейки содержит витамины красоты А, Е, С, витамин В3, полезные минералы селен и фосфор. В белом мясе индейки содержатся все незаменимые аминокислоты. | Утиные окорочка при должном подходе к процессу приготовления способны стать настоящим деликатесом. Они содержат много мяса и отличаются насыщенным вкусом и ароматом. | Производитель: ТМ Primebeef Откорм: Кукурузный Средний вес: 0.63 кг Упаковка: Вакуум |
| Содержимое | Цыплята-бройлер "БАЙСАД"– тушки высшего качества, выращенные по ГОСТ без гормонов и антибиотиков. Вес коробки 11-14 кг (8-10 тушек), упитанность равномерная, кожа золотистая, мясо нежное и сочное. Идеальны для шаурмы, гриля, запекания, супов и разделки на полуфабрикаты. Подходит для ресторанов, фудтраков, кейтеринга и оптовых закупок. | Ребра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE с/м — премиальные рёбра на кости с высокой мраморностью, сочным мясом и насыщенным вкусом. Кость добавляет аромата при приготовлении. Идеальны для гриля, барбекю, томления или запекания. Замороженный для ресторанов и стейк-хаусов. | Изготовлено из мяса утки, выращенной по прогрессивной технологии без применения гормональных препаратов, стимуляторов откорма и ГМО. Состав: большое филе утенка с кожей | Условия хранения: 10 суток при t 0..+4°С Состав: мясо индейки без кожи, тонкий край. БЖУ на 100 г: Белки- 20 г, Жиры - 2,5 г | Утиный окорочок богат железом, фосфором, цинком, витаминами группы В, А, С, Е. Такой состав обеспечивает поддержку иммунитета и метаболизма. Утка полезна при анемии и истощении. Утиная грудка хорошо переваривается и способствует здоровью кожи по аналогии с оливковым маслом: в мясе большое содержание Омега-3 и Омега-6. | |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
