В наличии

Стейк Ковбой из мраморной говядины на кости (Cowboy Steak) PRIMEBEEF

4714,00 руб.

Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Средний вес: 0.63 кг
Упаковка: Вакуум

Сделать заявку
Категории: , Метки: ,

Быстрое сравнение

Стейк Ковбой из мраморной говядины на кости (Cowboy Steak) PRIMEBEEF removeКотлеты для гамбургера "Marbled Beef Cutlet" 180г PB С/М 1*13,5кг (цена за кг) removeСтейк порционный "Топ Сирлойн" охл. (Top Sirloin Steak) removeГрудинка из мраморной говядины для запекания (Plate meat) PRIMEBEEF С/М 1*15 removeВырезка из лопатки мраморной говядины (Shoulder Tender) PRIMEBEEF С/М 1*6 removeСтейк порционный "Рибай" б/к охл. (Ribeye Steak) remove
ИзображениеКотлеты для гамбургера оптом Праймбиф , Котлеты Праймбиф Оптом Сочи ,Грудинка для запекания праймбиф , Primebeef Стейк СочиМраморная говядина для кафе , Отелей , Ресторанов , Сочи
Рейтинг
Цена4714,00 руб.455,10 руб.834,00 руб.508,45 руб.1696,15 руб.2300,00 руб.
Запасы

Нет в наличии

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличииНет в наличии
ОписаниеПроизводитель: ТМ Primebeef Откорм: Кукурузный Средний вес: 0.63 кг Упаковка: ВакуумКотлета Праймбиф из мраморной говядины Для гамбургера замороженная "Marbled Beef Cutlet" 180 гр. Выбор настоящих ценителей качественной кухни. Ощутите разницу и наслаждайтесь каждым укусом! Мясной рубленый полуфабрикат, изготовленный из мраморной говядины. Содержит исключительно фарш в чистом виде, без дополнительных добавок
Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Средний вес: 0.4
Упаковка: Вакуум
Грудинка для запекания 🥩 Мясо, которое выделяется из грудного отруба, в свою очередь также требует длительного приготовления. Идеально подходит для мясных рулетов с начинкой, для запекания целиком, когда получается ароматное и сытное блюдо.Вырезка из лопатки (Shoulder Tender) 🥩 Альтернативный отруб, выделенный из задней части лопаточного отруба, продается охлажденным, в вакуумной упаковке. Нежное и сочное, мраморное мясо из лопатки по вкусовым качествам и мягкости приближено к филе-миньон, при этом является чуть более постным. Из-за тонких волокон вырезка хорошо удерживает влагу, поэтому мясу не страшна даже сильная прожарка. Вырезка прекрасно подходит для разных способов приготовления: жарки стейков в виде небольших медальонов, приготовления изысканного тартара, а также для тушения и запекания. Перед подачей нарезать поперек волокон, держа нож немного под углом.
Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Средний вес: 0.42
Упаковка: Вакуум
СодержимоеЭти котлеты идеально подходят для приготовления гамбургеров, чизбургеров, сэндвичей и других вкусных блюд. Ваша кулинарная фантазия не ограничивается.Перед приготовлением и прожаркой мясо необходимо разморозить. Существует правило – замораживать быстро, а размораживать медленно. Замороженное мясо просто невозможно правильно прожарить, так как в середине оно может еще не оттаять. Температура должна сходить на нет постепенно: так продукты не потеряют вкус и влагу. Начиная разморозку, нужно поместить мясо в холодильник (на 12-14 ч), и достать его оттуда уже размороженным. Ни в коем случае нельзя размораживать в теплой/ горячей воде или при комнатной температуре: это ведет к процессу размножения бактерий. По этим же причинам нельзя размораживать и замораживать мясо несколько раз.
Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный Упаковка: Вакуум
Вес
Дополнительная информация