| Описание | Цыпленок корн кукурузный откорм желтый 600г – премиальный цельный цыпленок с ярким золотистым оттенком кожи и нежным мясом благодаря натуральному кукурузному откорму. Вес 600г идеален для порционной подачи в ресторанах, кафе или на семейный ужин. Сочное, ароматное мясо с насыщенным вкусом, без антибиотиков и ГМО. Готов к маринованию, грилю или запеканию.
🍗 Для ценителей изысканного вкуса:
— Гриль-цыпленок с золотистой корочкой
— Запечённый с травами и овощами
— Порционное блюдо для HoReCa
Практично в приготовлении и хранении:
— Порционный вес упрощает подачу
— Замороженный формат
– длительное хранение
— Легко маринуется и разделывается
— Подходит для профессиональной кухни
Идеи для меню:
— Гриль-цыпленок с лимоном и розмарином: Замаринуйте тушку в оливковом масле Filippo Berio Extra Virgin с лимоном и розмарином, жарьте на гриле 35-40 минут – ароматное блюдо с хрустящей корочкой. | Фуа-гра – излюбленное блюдо гурманов всего мира, которое прекрасно сочетает в себе роскошь и непревзойденный вкус. Это утонченное изысканное блюдо, которое стало одним из самых дорогих и изысканных деликатесов французской кухни.
Готовка фуа-гра - настоящее искусство, требующее мастерства и внимания к каждой детали. Готовить требуется с особым вниманием и предельной тщательностью, чтобы сохранить его неповторимый вкус и текстуру.
Основа этого изысканного блюда - кусочки печени утиной жирной, которые обладают неповторимым сливочным вкусом и нежной текстурой.
Фуа-гра прекрасно сочетается с различными напитками. Вы можете насладиться этим изысканным блюдом в сочетании с игристым шампанским, белым Сотерн или красным Медок. Изысканный вкус фуа-гра и его неповторимый аромат создадут непревзойденную атмосферу праздника и роскоши на вашем столе. | Стейк «Нью-Йорк» делается из поясничного отруба и отличается нежностью и низким содержанием жира, при этом обладая насыщенным ароматом. Очень быстро готовится. Имеет превосходную упругую текстуру. |
Эта мышечная ткань практически не подвергается физическим нагрузкам, поэтому становится нежной, мягкой и обладает безупречным вкусом.
Можно тушить, варить, запекать, жарить, готовить на гриле.
Входит в рецепты первых блюд, на ее основе делают разные закуски и горячие блюда. Отдельно стоит сказать о шашлыке из свиной вырезки, который получается очень нежным и сочным. Замороженную вырезку оставьте при комнатной температуре для полного оттаивания. Использовать кипяток и другие способы размораживания не рекомендуется.
| Утиные грудки премиального качества и повышенных потребительских свойств
Самая вкусная и нежная часть утки без волокон и соединительных тканей, благодаря чему, готовый продукт из утиного филе имеет более интенсивный аромат.
Свежее филе утки на коже — это лучшее решение для быстрого приготовления изысканного обеда или ужина. Филе утиной грудки, как правило, готовится, в духовке, на сковороде «wok» или на гриле. Чем выше температура приготовления филе, тем вкуснее оно получится.
Благодаря оставленной коже и малому времени запекания, мясо защищено от высыхания, поэтому блюдо всегда остается сочным. К готовому утиному филе отлично подойдут ягодные и винные соусы. | Голяшка без кости из мраморной говядины - Альтернативный отруб, взятый из нижней части туши (нога), которая прилегает к коленному суставу и нарезается без кости.
Готовить его немного сложнее, так как отруб содержит достаточно много соединительной ткани и коллагена. Но именно поэтому заливное, соте, рагу, бульоны и запекание в рукаве становятся бесподобными именно из этого мяса.
При длительном запекании или тушении на слабом огне мясо голяшки становится очень-очень мягким, сочным и насыщенным. К нему отлично подходят ягодные и грибные соусы. |
| Содержимое | Цыпленок корн кукурузный откорм желтый 600г – премиальная тушка с натуральным кукурузным откормом, обеспечивающим насыщенный вкус и золотистый цвет кожи. Мясо нежное, сочное, с тонким ароматом кукурузы, без антибиотиков, ГМО и гормонов роста. Вес 600г идеален для одной-двух порций, подходит для гриля, запекания, жарки или тушения. Тушка с удалёнными внутренностями, готова к приготовлению. Рекомендуется для ресторанов, кафе и семейных ужинов. | Приобретая фуа-гра, вы получаете возможность создать незабываемые кулинарные впечатления и порадовать себя и своих гостей утонченным и роскошным блюдом. Наслаждайтесь готовкой фуа-гра и дарите незабываемые моменты вкуса и наслаждения!
| | | Изготовлено из мяса утки, выращенной по прогрессивной технологии без применения гормональных препаратов, стимуляторов откорма и ГМО.
Состав: большое филе утенка с кожей |
Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Упаковка: Вакуум
|