Описание
Стейк Паук мраморная говядина
Лучший вкус в Сочи 🧡
1123,65 руб.
Стейк Паук, расположенный в тазобедренной части, получил свое название за счет тонкой сетки жировых прослоек, которая его покрывает. В бычке их всего два, и так как находятся они в сложно доступном месте, извлекать их достаточно трудно.
Именно поэтому долгое время об этом виде стейков мало кто знал, а сами мясники оставляли себе эти куски, как самое лучшее мясо.
Кроме стейков, подходит для тушения, плова, котлет для бургеров, в процессе приготовления мясо становится особенно мягким и придает блюду необычный вкус.
Стейк Паук мраморная говядина
Лучший вкус в Сочи 🧡
Стейк "Паук" замороженный (Spider Steak) PRIMEBEEF 1*6 remove | Стейк Томагавк (Tomahawk Steak) PRIMEBEEF 1*6 remove | Стейк Нью-Йорк на кости охлажденный PRIMEBEEF remove | Стейк порционный "Топ Сирлойн" охл. (Top Sirloin Steak) remove | Стейк порционный "Яблочко"икс вес 0,4кг 6шт. охл. (Eye of Round Steak) remove | Индейка, филе грудки с/м "ИНДИЛАЙТ" (лоток) 1*8 remove | |
---|---|---|---|---|---|---|
Изображение | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Рейтинг | ||||||
Цена | 1123,65 руб. | 6530,00 руб. | 2620,00 руб. | 834,00 руб. | 814,00 руб. | 557,95 руб. |
Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | Нет в наличии | |||
Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | Нет в наличии | |||
Описание | Стейк Паук, расположенный в тазобедренной части, получил свое название за счет тонкой сетки жировых прослоек, которая его покрывает. В бычке их всего два, и так как находятся они в сложно доступном месте, извлекать их достаточно трудно. Именно поэтому долгое время об этом виде стейков мало кто знал, а сами мясники оставляли себе эти куски, как самое лучшее мясо. Кроме стейков, подходит для тушения, плова, котлет для бургеров, в процессе приготовления мясо становится особенно мягким и придает блюду необычный вкус. | Томагавк 🥩 - Классический премиальный стейк, расположенный в спинной части (толстый край). По сути, это стейк рибай на удлиненной реберной кости, которая сохранена практически целиком и может достигать 30 см.
отличается и двойной толщиной стейка в сравнении с привычным Рибаем. Состоит из одной большой мышцы. Обладает превосходной мраморной текстурой, и получается крайне нежным и сочным.
Стейк на кости всегда обладает изысканным вкусом, и при приготовлении на огне кость придает мясу особый аромат и вкус. Когда тонкие жировые слои расплавляются, они обогащают стейк питательными мясными соками, придавая ему уникальный сладковатый оттенок благодаря кукурузному откорму.
• Откорм: Кукурузный
• Средний вес: 0.99 кг
• Упаковка: Вакуум
• Производитель: Primebeef
| Стейк «Нью-Йорк» делается из поясничного отруба и отличается нежностью и низким содержанием жира, при этом обладая насыщенным ароматом. Очень быстро готовится. Имеет превосходную упругую текстуру. | Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Средний вес: 0.4
Упаковка: Вакуум
| Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Средний вес: 0.4
Упаковка: Вакуум
| Нежное и сочное филе индейки уже готово для приготовления вкусного ужина всей семьи. Оно идеально сочетается с любым гарниром и подходит для диетического питания. Филе индейки содержит витамины красоты А, Е, С, витамин В3, полезные минералы селен и фосфор. В белом мясе индейки содержатся все незаменимые аминокислоты. |
Содержимое | Стейк Паук мраморная говядина Лучший вкус в Сочи 🧡 | Этот стейк получил свое название благодаря визуальному сходству с грозным боевым топором американских индейцев, что делает его не только вкусным, но и эффектным блюдом на вашем столе. Вы можете готовить его на открытом огне или на сковороде с толстым дном, а также запекать в духовке. Выберите степень прожарки по вашему вкусу: Medium Rare, Medium, Medium well. Независимо от способа приготовления, Томагавк станет ярким украшением вашего стола и источником настоящего гастрономического наслаждения. | Условия хранения: 10 суток при t 0..+4°С Состав: мясо индейки без кожи, тонкий край. БЖУ на 100 г: Белки- 20 г, Жиры - 2,5 г | |||
Вес | ||||||
Дополнительная информация |