Говяжий Жир, Жир Мраморная говядина для Фарша
PRIMEBEEF Жир Блэк Ангус 15кг", "Жир для Бургер Фарша Сочи
В наличии

Говядина жир подкожный (Блэк Ангус, зерновой откорм) PRIMEBEEF С/М 1*15, кг

285,00 руб.

Говядина жир подкожный (Блэк Ангус, зерновой откорм) PRIMEBEEF  – это премиальный продукт от бренда PRIMEBEEF, изготовленный из элитной породы Блэк Ангус с зерновым откормом для богатого вкуса и качества. Этот жир подходит для широкого спектра кулинарных задач. Используйте его для жарки мяса, рыбы, овощей или птицы – он создаёт хрустящую корочку и глубокий аромат.

Добавка в бургер фарш: всего 10-15% жира сделает котлеты сочными, улучшит вкусовые качества и обеспечит идеальную текстуру для премиум-гамбургеров. Также идеален для тушения – добавьте в рагу, супы или тушёное мясо для кремовой консистенции и насыщенного вкуса. Храните в холодильнике при 0-4°C, размораживайте перед использованием. Жир из Мраморной Говядины в упаковке 15 кг – выбор для профессиональных кухонь и любителей кулинарии.

Форма поставки
  • Упаковка: сформированный жир 1*15 кг.
  • Условия хранения: хранить при 0-4°C, срок годности – до 14 дней; замораживать для длительного хранения.
  • Рекомендации по применению: жарьте, добавляйте в бургер фарш или тушите.
Состав

Подкожный жир Блэк Ангус (зерновой откорм). Соответствует стандартам качества.

Сделать заявку
Категории: , Метки: , , , , ,

Описание

Говядина жир подкожный (Блэк Ангус, зерновой откорм) PRIMEBEEF  – премиальный жир для кулинарии. Идеален для жарки мяса, рыбы, овощей и птицы, добавляйте в бургер фарш для сочности, или используйте для тушения блюд. Храните в холодильнике, готовьте с удовольствием. Ваш секретный ингредиент для вкуса!

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Говядина жир подкожный (Блэк Ангус, зерновой откорм) PRIMEBEEF С/М 1*15, кг removeГовядина вырезка (Tenderloin Defetted, 190) Экстра PRIMEBEEF PRIME С/М 1*10 (К), кг removeСтейк Ковбой из мраморной говядины на кости (Cowboy Steak) PRIMEBEEF removeГовядина колбаски Primebeef зам (Beef Sausages) 0,8*6шт, шт removeРебра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE С/М 1*12 removeГовядина филей подлопаточной части (Under Blade, Central Cut) PB С/М 1*10, кг remove
ИзображениеГовяжий Жир, Жир Мраморная говядина для ФаршаГовядина колбаски Primebeef зам Beef SausagesРебра мраморной говядины приобрести в Сочи , купить ребра мраморной говядины Сочи , Ребра Primebeef Сочи , ребра праймбиф сочи
Рейтинг
Цена285,00 руб.6205,00 руб.4714,00 руб.537,55 руб.913,70 руб.1622,80 руб.
Запасы

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличии
Описание

Говядина жир подкожный (Блэк Ангус, зерновой откорм) PRIMEBEEF  – это премиальный продукт от бренда PRIMEBEEF, изготовленный из элитной породы Блэк Ангус с зерновым откормом для богатого вкуса и качества. Этот жир подходит для широкого спектра кулинарных задач. Используйте его для жарки мяса, рыбы, овощей или птицы – он создаёт хрустящую корочку и глубокий аромат.

Добавка в бургер фарш: всего 10-15% жира сделает котлеты сочными, улучшит вкусовые качества и обеспечит идеальную текстуру для премиум-гамбургеров. Также идеален для тушения – добавьте в рагу, супы или тушёное мясо для кремовой консистенции и насыщенного вкуса. Храните в холодильнике при 0-4°C, размораживайте перед использованием. Жир из Мраморной Говядины в упаковке 15 кг – выбор для профессиональных кухонь и любителей кулинарии.
Форма поставки
  • Упаковка: сформированный жир 1*15 кг.
  • Условия хранения: хранить при 0-4°C, срок годности – до 14 дней; замораживать для длительного хранения.
  • Рекомендации по применению: жарьте, добавляйте в бургер фарш или тушите.
Состав

Подкожный жир Блэк Ангус (зерновой откорм). Соответствует стандартам качества.

Охлажденная вырезка (Tenderloin Defatted, 190) является самым  «элегантным» и изысканным отрубом самого высокого качества. Прекрасная текстура и нежный аромат. Может быть приготовлена как целиком, так и будучи порезанной на стейки филе-миньон. Производитель: Primebeef
Мраморность:Prime
Откорм: Кукурузный
Производитель: ТМ Primebeef Откорм: Кукурузный Средний вес: 0.63 кг Упаковка: Вакуум

Говядина колбаски Primebeef зам (Beef Sausages)  – это премиальные замороженные колбаски из мраморной говядины, созданные брендом Primebeef для разнообразия кулинарных идей. Высокая мраморность гарантирует сочность и насыщенный вкус, а натуральные специи подчёркивают аппетитный аромат. Готовьте на гриле при 180-200°C в течение 10-12 минут, переворачивая для равномерного прожаривания, или запекайте в духовке при 180°C 15-20 минут с добавлением овощей. Подходят для ужина, пикников или профессиональных кухонь. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением. Упаковка 0,86шт (всего 4,8 кг) удобна для оптовых закупок и семейного использования.

Форма поставки
  • Упаковка: замороженные колбаски 0,8 кг * 6 шт (4,8 кг).
  • Условия хранения: хранить при -18°C, срок годности – до 12 месяцев; размораживать в холодильнике перед использованием.
  • Рекомендации по применению: готовьте на гриле или в духовке.
Состав

Мраморная говядина, натуральные специи, соль. Без искусственных добавок.

Ребра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE с/м — премиальные рёбра на кости с высокой мраморностью, сочным мясом и насыщенным вкусом. Идеальны для гриля, барбекю, томления или запекания. Кость добавляет аромата бульону. Подходит для ресторанов, стейк-хаусов и кейтеринга.

Для мясного меню🍖: — Гриль или барбекю — Томление в соусе — Запекание целиком

Практично в приготовлении и хранении: — Длительное хранение — На кости — Мраморность и сочность — Подходит для больших порций

Идеи для меню : — Ребра Short Ribs на гриле с соусом: Замаринуйте ребра в соусе Гальби 2,45кг для барбекю Корея 2-4 часа, обжарьте на гриле 5-6 мин с каждой стороны, подайте с картофелем фри 9*9 мм 

Подлопаточный отруб "Экстра" зачищенный (Chuck Eye Roll) PRIMEBEEF  — редкий нежный отруб из шейно-лопаточной части, с высокой мраморностью, похожий по вкусу на рибай. Зачищен от пленок, идеален для стейков Дельмонико, гриля или запекания. Подходит для ресторанов и стейк-хаусов.

Для мясного меню: — Стейки Дельмонико на гриле — Запекание или томление — Нарезка для бургеров

Практично в приготовлении и хранении: — Зачищенный — минимум подготовки — Высокая мраморность — сочность — — Упаковка удобная для оптовых закупок

Идеи для меню: — Стейк Chuck Eye Roll на гриле: Натрите стейк солью  обжарьте на гриле 4-5 мин с каждой стороны добавьте перечный соус, подайте с картофельными дольками.

Содержимое

Говядина жир подкожный (Блэк Ангус, зерновой откорм) PRIMEBEEF  – премиальный жир для кулинарии. Идеален для жарки мяса, рыбы, овощей и птицы, добавляйте в бургер фарш для сочности, или используйте для тушения блюд. Храните в холодильнике, готовьте с удовольствием. Ваш секретный ингредиент для вкуса!

Попробуйте вырезку говяжью - самый изысканный отруб высочайшего качества, который придаст вашему меню непревзойденное изящество. Ее постность и нежный аромат покорят вас с первого укуса. Уникальная текстура идеально сочетается с любыми способами приготовления: будь то целая вырезка или сочные стейки филе-миньон. Будьте уверены, что каждый кусочек охлажденной вырезки доставит вам настоящее гастрономическое наслаждение.

Говядина колбаски Primebeef зам (Beef Sausages)  – мраморные колбаски для сытных блюд. Готовьте на гриле или в духовке, наслаждайтесь сочностью и ароматом. Храните в морозилке, размораживайте перед готовкой. Премиум-выбор для ужина!

Ребра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE с/м — премиальные рёбра на кости с высокой мраморностью, сочным мясом и насыщенным вкусом. Кость добавляет аромата при приготовлении. Идеальны для гриля, барбекю, томления или запекания. Замороженный для ресторанов и стейк-хаусов.

Говядина филей подлопаточной части (Under Blade, Central Cut)  — нежный мраморный отруб из подлопаточной зоны, центральный срез с высокой мраморностью и насыщенным вкусом. Похож на рибай, но доступнее. Идеален для стейков, гриля или жарки. Замороженный для ресторанов и стейк-хаусов.

Вес
Дополнительная информация

Похожие товары