| Описание | Ароматный соус устричный PRB 0,51л с насыщенным умами-вкусом, созданный для азиатской кухни. Объём 0,51л в стеклянной бутылке, упаковка 1*12 шт, идеален для стир-фрай, маринадов и соусов. Натуральный состав с экстрактом устриц подчёркивает солёно-сладкий баланс. Подходит для ресторанов и домашнего использования.
🍲 Для тех, кто ценит азиатские оттенки:
— Стир-фрай с овощами и курицей
— Маринад для морепродуктов или риса
— Идеален для тайских и китайских блюд
Практична в приготовлении и хранении:
— Удобная стеклянная бутылка упрощает дозировку
— Сохраняет вкус при длительном хранении
— Подходит для профессиональных кухонь
— Легко комбинируется с другими специями
Идеи для меню:
— Стир-фрай с соусом Устричным PRB и пастой Том Ям
— Рис с морепродуктами и соусом Унаги PRB
— Маринад для курицы с соусом Устричным PRB и соусом Гальби | Соус Хайнц (Heinz) Барбекю томатный 1кг
Барбекью от Хайнц на основе томатной пасты, приправленный букетом различный специй - прекрасное дополнение к множеству блюд, начиная от простого картофеля фри, заканчивая мясными блюдами и шашлыками. Придает изысканный вкус гриля блюдам, приготовленным на поверхности или в конвектомате. Легкие нотки вина и аппетитный аромат дымка перенесут Вас в атмосферу настоящего пикника! Соус не заменим при мариновании мяса и курицы. | Готовый соус Пармеджано Хайнц на основе натуральных растительных масел ценят за узнаваемый пикантный вкус свеженатёртого зрелого пармезана — в структуре соуса ощущаются кусочки натурального сыра. Профессиональный соус Пармеджано Хайнц идеален в качестве основы для пиццы, для запекания мяса, птицы и рыбы, хорошо сочетается с бургерами и хот-догами, сэндвичами и шаурмой, лазаньей, пастой, пиццей и осетинскими пирогами.
В меню ресторана готовый соус Пармеджано Хайнц можно подавать как дип к различным горячим закускам: картофелю по-деревенски или фри, наггетсам и куриным крыльям, его вкусно есть с корочками пиццы и фалафелем.
Купить готовый соус Пармеджано Хайнц можно в специальной упаковке балк для профессиональных кухонь ресторанов и отелей, кафе и баров. Формат балк для HoReCa обеспечивает максимальную гигиеническую защиту, реализацию продукта равномерными порциями и без потерь, удобное хранение, транспортировку и утилизацию. | Один из самых популярных в мире соусов Тартар Хайнц идеален в качестве дополнения к классической рыбной закуске «Фиш энд чипс» и другим горячим блюдам из рыбы, мяса, птицы и овощей. | Кисло-сладкий соус от Хайнц — это палитра разных вкусов: тут и пикантная кислинка, и нежная сладкая нотка, и приятная горчинка, которые идеально дополняют друг друга. Состав соуса отличается гармоничным сочетанием абрикосового пюре, ананасового сока, кусочков красной паприки и соуса Worcestershire, которые придают блюду глубокий вкус. | Тахини подают с хлебом или питой, используют как основу для хумусов, супов, соусов, подлив. Сладкая паста из кунжута хорошо подходит к различным видам хлеба и к выпечке.
Кунжутная паста подходит и для термообработки, и для употребления в сыром виде. Она применяется как для соленых, так и для сладких блюд. Ведь всеми любимая восточная халва готовиться из кунжутной пасты с добавлением большого количества сахара. |
| Содержимое | Соус Устричный PRB 0,51л ст/б 112 – это аутентичный азиатский соус от бренда PRB, изготовленный на основе экстракта устриц, соевого соуса, сахара и специй. Насыщенный умами-вкус с солёно-сладким балансом идеален для стир-фрай, маринадов, риса и морепродуктов. Стеклянная бутылка объёмом 0,51л, упаковка 112 шт, подходит для оптовых закупок и профессиональных кухонь.
Храните при температуре от +2°C до +25°C, срок годности – 24 месяца. После вскрытия используйте в течение 6 месяцев, храня в холодильнике. Добавляйте 1-2 столовые ложки на порцию. | | | Традиционно используется в качестве дипа для креветок, куриных наггетсов, картофеля фри и колец кальмара. А ещё Тартар Хайнц вкусно есть с хлебными снеками! | | Маленькие, но очень важные советы:
Перед использованием кунжутной пасты, которая продается в пластмассовых или стеклянных баночках, хорошо взболтайте баночку. Обычно жир всплывает наверх, а кунжутная паста оседает.
Используйте только очень холодную воду, даже можно добавить пару кубиков льда. Соус тахини будет намного светлее и аппетитнее. Лёд добавить после второго добавления воды.
Сначала, после первого добавления воды, тахини будет похожа на густую кашу, неоднородной консистенции. Не пугайтесь. Продолжайте размешивать и добавлять воду.
Размешивать лучше венчиком или вилкой, но не в кухонном комбайне. Тахини любит свежий воздух.
Лимон добавляем только после добавления всей воды (если вы решили его добавить). Тахини обожает лимонный сок.
Если вы добавляете много лимонного сока, можете добавить щепотку сахара.
Для разнообразия, в соус тахини можно добавить мелко нарезанную петрушку. Некоторые даже добавляют свекольный сок вместо воды. |
