В наличии

Белок жидкий пастеризованный охл.0,9л ГОСТ Grovo@ Россия 1*6, шт

320,15 руб.

Белок жидкий пастеризованный Grovo 0,9л — удобный жидкий яичный белок для выпечки и десертов.

Для меню:
Безе и меренги
Диетический омлет
Заварные кремы и суфле

Практично в работе:
Легко дозируется без отделения от желтка
✅ Пастеризован по ГОСТ, безопасен для сырого потребления
Удобная бутылка Smart Cap

Идеи для меню:
Безе: Взбейте белок для хрустящих меренг к десертной витрине.
Диетический омлет: Приготовьте лёгкий омлет для здорового меню.
Заварной крем: Используйте для кондитерских кремов и суфле.

Сделать заявку
Артикул: d07dacf2ba23 Категория: Метки: , ,

Описание

Полное описание

Белок жидкий пастеризованный Grovo 0,9л — однородный продукт без скорлупы и плёнок, готов к использованию в кулинарии и кондитерском деле.

Состав

Яичный белок пастеризованный (100%), ГОСТ 30363-2013.

Условия хранения

При температуре +2…+6°C — до 56 суток, после вскрытия использовать в течение нескольких дней.

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Белок жидкий пастеризованный охл.0,9л ГОСТ Grovo@ Россия 1*6, шт removeЖелток жидкий пастеризованный охл.0,9л ГОСТ Grovo@ Россия 1*6, шт removeЯйцо куриное С1 (белое), шт removeЯйцо куриное С1 (7200), шт removeМеланж жидкий яичный пастеризованный охл.0,9л ГОСТ Grovo@ Россия 1*6, шт removeМеланж жидкий яичный пастеризованный охл.10кг , шт remove
ИзображениеЯйцо Куриное С1, Свежие Яйца для HoReCa, Яйца Оптом
Рейтинг
Цена320,15 руб.487,85 руб.11,80 руб.10,80 руб.278,50 руб.2783,00 руб.
Запасы
Доступность
ОписаниеБелок жидкий пастеризованный Grovo 0,9л — удобный жидкий яичный белок для выпечки и десертов. Для меню: Безе и меренги Диетический омлет Заварные кремы и суфле Практично в работе: Легко дозируется без отделения от желтка ✅ Пастеризован по ГОСТ, безопасен для сырого потребления Удобная бутылка Smart Cap Идеи для меню: Безе: Взбейте белок для хрустящих меренг к десертной витрине. Диетический омлет: Приготовьте лёгкий омлет для здорового меню. Заварной крем: Используйте для кондитерских кремов и суфле.Желток жидкий пастеризованный Grovo 0,9л — удобный жидкий яичный желток для соусов, кремов и выпечки. Для меню: Соус карбонара Кремы и заварной крем Смазка для выпечки Практично в работе: Легко дозируется без отделения от белка ✅ Пастеризован по ГОСТ, безопасен для сырого потребления Удобная бутылка Smart Cap Идеи для меню: Соус карбонара: Используйте желток для классического итальянского соуса. Заварной крем: Приготовьте насыщенный крем для тортов и десертов. Смазка для выпечки: Смажьте тесто перед выпечкой для золотистой корочки.

Яйцо куриное С1 (белое) – это свежие яйца среднего размера (55-65 г) с белой скорлупой, которые станут звездой на вашей кухне. Их чистый, элегантный вид делает их фаворитом для блюд, где важна визуальная гармония, а яркий желток добавляет насыщенности вкусу. В азиатской кухне они идеальны для нежного омлета тамагояки или пикантного рамена, Для европейских рецептов – это основа для воздушного суфле, итальянской пасты карбонара или французских круассанов с кремом. Также они прекрасно впишутся в ближневосточные блюда, например, в шакшуку с пряными специями.

Форма поставки

  • Упаковка: лотки по 10 или 20 штук, коробки по 360 яиц, оптимально для оптовых заказов.
  • Условия хранения: держать при 0-5°C, срок годности – 30 дней.
  • Рекомендации по применению: использовать для варки, жарки или взбивания, проверив целостность скорлупы.

Состав

Свежие куриные яйца категории С1 с белой скорлупой. Продукт натуральный, без добавок, отвечает стандартам качества.

Яйцо куриное С1 (7200) – это оптовая партия свежих яиц категории С1 (средний размер, 55-65 г), предназначенных для ресторанов и профессиональных кухонь. Яйца отличаются прочными скорлупами и насыщенным желтком, что делает их универсальными для приготовления омлетов, соусов, выпечки и десертов. Партия в 7200 штук (600 дюжин) идеально подходит для крупных заведений HoReCa, обеспечивая стабильный запас качественного продукта. "Вилком" гарантирует свежесть и соответствие стандартам качества.

Форма поставки

  • Упаковка: лотки по 20 яиц, коробки по 360 яиц, партия 7200 яиц (20 коробок), удобная для оптовых закупок.
  • Условия хранения: хранить при температуре 0-5°C, срок годности – 30 дней.
  • Рекомендации по применению: использовать для омлетов, выпечки или варки, предварительно проверив на свежесть.

Состав

Куриные яйца категории С1. Продукт не содержит добавок, соответствует стандартам качества.

Меланж яичный пастеризованный Grovo 0,9л — готовая жидкая яичная смесь для омлетов, выпечки и кондитерских изделий. Для меню: Омлеты и яичница Выпечка и сдоба Кондитерские изделия Практично в работе: ⏱️ Экономит время (без разбивания яиц) ✅ Пастеризован по ГОСТ, готов к употреблению Удобная бутылка Smart Cap Идеи для меню: Омлет: Приготовьте омлет на завтрак без разбивания яиц вручную. Выпечка: Используйте для теста булочек и кексов. Кляр: Приготовьте кляр для обжарки овощей или рыбы.Меланж яичный пастеризованный 10кг — крупная фасовка готовой жидкой яичной смеси для интенсивной кухни. Для меню: Омлеты для завтраков Массовая выпечка Кондитерское производство Практично в работе: ⏱️ Экономит время на массовой кухне ✅ Пастеризован, безопасен для использования Крупная фасовка 10кг Идеи для меню: Массовый завтрак: Приготовьте большой объём омлета для завтрака в отеле или столовой. Кондитерское производство: Используйте для теста и кремов в цехе. Выпечка: Применяйте для смазки и замеса теста в больших объёмах.
Содержимое

Полное описание

Белок жидкий пастеризованный Grovo 0,9л — однородный продукт без скорлупы и плёнок, готов к использованию в кулинарии и кондитерском деле.

Состав

Яичный белок пастеризованный (100%), ГОСТ 30363-2013.

Условия хранения

При температуре +2...+6°C — до 56 суток, после вскрытия использовать в течение нескольких дней.

Полное описание

Желток жидкий пастеризованный Grovo 0,9л — однородный продукт без скорлупы и плёнок, готов к использованию в кулинарии и кондитерском деле.

Состав

Яичный желток пастеризованный (100%), ГОСТ 30363-2013.

Условия хранения

При температуре +2...+6°C — до 56 суток, после вскрытия использовать в течение нескольких дней.

Яйцо куриное С1 (белое) – свежие яйца с белоснежной скорлупой, созданные для шеф-поваров, стремящихся к совершенству в азиатской и европейской кухне. Поставщик оптом с доставкой.

Яйцо куриное С1 (7200) – свежие яйца среднего размера для профессиональных кухонь, идеальны для омлетов, выпечки и блюд с насыщенным вкусом.

Полное описание

Меланж жидкий яичный пастеризованный Grovo 0,9л — однородная смесь белка и желтка в естественном соотношении, без консервантов и красителей, готова к употреблению.

Состав

Яйцо куриное пастеризованное (100%), ГОСТ 30363-2013.

Условия хранения

При температуре +2...+4°C — 56 суток, после вскрытия использовать в течение 5 суток.

Полное описание

Меланж жидкий яичный пастеризованный 10кг — крупная фасовка готовой яичной смеси для предприятий с высоким объёмом производства.

Состав

Яйцо куриное пастеризованное (100%).

Условия хранения

При температуре +2...+4°C — согласно сроку на упаковке, после вскрытия использовать в течение нескольких дней.
Вес
Дополнительная информация