861,85 руб.
Черника — популярная ягода для десертов, смузи и завтраков, доступна круглый год.
Для меню:
Начинки для тартов и панкейков
Смузи и йогуртовые боулы
Соусы для десертов
Практично в работе:
⭐ Узнаваемая полезная ягода — любима гостями
❄️ Стабильное качество вне сезона
Фасовка 1*9 удобна для десертного цеха
Идеи для меню:
Панкейки с черникой: Добавьте ягоду в тесто или подайте топпингом на завтрак отеля.
Смузи-боул: Смешайте с йогуртом и Пюре манго “Агробар” для полезного завтрака.
Соус для чизкейка: Уварите с сахаром для черничного соуса десерта.
Черника быстрозамороженная — сохраняет форму, цвет и пользу, универсальна для десертного цеха и завтраков.
Черника, 100% натуральный продукт.
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов.
| Черника с/м 1*9, кг remove | Утиная печень премиум (Фуа-Гра) в/у.450-600гр "Галерея Вкуса" 1*2,5 (цена за кг) remove | Говядина ребра Кальби резанные (Short Ribs, Bone In, 1123) PB С/М 1*12, кг remove | Окорок сыровяленный (кусок) AltoConcetto 1,5-2,0кг remove | Карбонад сыровяленный нарезка 100гр AltoConcetto 1*10 remove | Стейк Нью-Йорк на кости охлажденный PRIMEBEEF remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 861,85 руб. | 5885,00 руб. | 1897,00 руб. | 2671,20 руб. | 169,00 руб. | 2620,00 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Описание | Черника — популярная ягода для десертов, смузи и завтраков, доступна круглый год. Для меню: Начинки для тартов и панкейков Смузи и йогуртовые боулы Соусы для десертов Практично в работе: ⭐ Узнаваемая полезная ягода — любима гостями ❄️ Стабильное качество вне сезона Фасовка 1*9 удобна для десертного цеха Идеи для меню: Панкейки с черникой: Добавьте ягоду в тесто или подайте топпингом на завтрак отеля. Смузи-боул: Смешайте с йогуртом и Пюре манго "Агробар" для полезного завтрака. Соус для чизкейка: Уварите с сахаром для черничного соуса десерта. | Фуа-гра – излюбленное блюдо гурманов всего мира, которое прекрасно сочетает в себе роскошь и непревзойденный вкус. Это утонченное изысканное блюдо, которое стало одним из самых дорогих и изысканных деликатесов французской кухни. Готовка фуа-гра - настоящее искусство, требующее мастерства и внимания к каждой детали. Готовить требуется с особым вниманием и предельной тщательностью, чтобы сохранить его неповторимый вкус и текстуру. Основа этого изысканного блюда - кусочки печени утиной жирной, которые обладают неповторимым сливочным вкусом и нежной текстурой. Фуа-гра прекрасно сочетается с различными напитками. Вы можете насладиться этим изысканным блюдом в сочетании с игристым шампанским, белым Сотерн или красным Медок. Изысканный вкус фуа-гра и его неповторимый аромат создадут непревзойденную атмосферу праздника и роскоши на вашем столе. | Ребра Кальби из мраморной говядины TOP CHOICE с/м 1*12 кг — премиальные короткие рёбра (Beef Chuck Short Ribs, 130), с высокой мраморностью, сочным мясом на кости и насыщенным вкусом. Идеальны для корейского гриля (кальби), томления, барбекю или запекания. Подходят для ресторанов, стейк-хаусов и кейтеринга. Для мясного меню🥩: — Корейский гриль с маринадом — Томление или барбекю — Нарезка для фахитас или салатов Практично в приготовлении и хранении: — Замороженный — длительное хранение — удобно для опта — сочность и аромат — Подходит для альтернативных блюд Идеи для меню: — Корейские кальби на гриле: Замаринуйте ребра в соусе Гальби для барбекю 1-4 часа, обжарьте на гриле 4-5 мин с каждой стороны, подайте с ростками бамбука 0,54 кг ж/б и салатом Чука – классический корейский барбекю. | Окорок свиной сыровяленый бескостный Alto Concetto - изысканный деликатес с необыкновенным вкусом и уникальным ароматом. Окорок следует нарезать тоненькими ломтиками, чтобы почувствовать аромат вяленого мяса. Благодаря длительному сроку вяления и отсутствию консервантов продукт обладает высокой степенью усвояемости организмом человека. | Сыровяленый карбонад нарезан на тонкие слайсы, которые удобно использовать для бутербродов или праздничной нарезки. Продукт полностью натуральный, он состоит из свинины высшего сорта. Особую пикантность и пряный аромат придают специи: гвоздика, мускатный орех, черный перец. Они подчеркивают нежный вкус и мягкую нежную текстуру мясной нарезки. | Стейк «Нью-Йорк» делается из поясничного отруба и отличается нежностью и низким содержанием жира, при этом обладая насыщенным ароматом. Очень быстро готовится. Имеет превосходную упругую текстуру. |
| Содержимое | Полное описаниеЧерника быстрозамороженная — сохраняет форму, цвет и пользу, универсальна для десертного цеха и завтраков.СоставЧерника, 100% натуральный продукт.Условия храненияПри -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Приобретая фуа-гра, вы получаете возможность создать незабываемые кулинарные впечатления и порадовать себя и своих гостей утонченным и роскошным блюдом. Наслаждайтесь готовкой фуа-гра и дарите незабываемые моменты вкуса и наслаждения! | Ребра Кальби - взятые со спинной части (со 2 по 5 ребро), содержат много мяса, отличаются высокой мраморностью, насыщенным вкусом и ароматом. Особенность ребер Кальби в том, что мясо располагается не только между косточек, но и поверх них. | Окорок отлично сочетается с красным сухим вином, а также отлично дополняет гамму вкуса в составе тарелки с мясными деликатесами. Подчеркнут вкус окорока свежие овощи: листья салата, томат, а также некоторые фрукты: тонкий ломтик дыни, груши, грейпфрута, киви или ананаса. | ||
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
