864,25 руб.
Форель речная потрошёная 350-400г с/м 1*5кг — свежая речная форель, уже очищенная от внутренностей, с головой, вес 350-400 г. Идеальна для гриля, запекания, супов и жарки. Мясо нежное, розовое, с лёгким ореховым вкусом. Упаковка 5 кг (13-14 рыб) для ресторанов, кафе и кейтеринга.
Для рыбных меню:
— Гриль целиком с лимоном
— Уха или супы с овощами
— Жареная с корочкой
Практично в работе:
— Уже потрошёная
— минимум отходов
— Порционный вес 350-400 г
— удобно для подачи — С/м
— Срок 5-7 дней при 0…+2 °C
Форель речная потрошёная 350-400г с/м 1*5кг — свежая речная форель, выращенная в чистых водоёмах, уже очищенная от внутренностей, с головой, мясо с/м (с отделённым от костей). Вес 350-400 г, упитанная тушка. Идеальна для гриля, запекания, жарки, ухи или супов. Мясо нежное, розовое, с лёгким ореховым ароматом.
| Форель 300-350гр речная потр. с/м 1*5кг, кг remove | Кальмар кольца в панировке "Вкусные" 1кг Атлантис 1*7кг, кг remove | Морской коктейль "Risma" 10кг 1*10 Китай, шт remove | Креветки очищенные ваннамей (с хвостиком) с/м 31/40 б/г 1*10, шт remove | Мидии на половинке раковины в/м 30/40 SANGO 1*12 Китай remove | Икра красная лососевая (ГОРБУША) ст/б 230гр "Красное золото" 1*9 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 864,25 руб. | 783,95 руб. | 483,60 руб. | 1215,25 руб. | 514,65 руб. | 2469,60 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | |||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||
| Описание | Форель речная потрошёная 350-400г с/м 1*5кг — свежая речная форель, уже очищенная от внутренностей, с головой, вес 350-400 г. Идеальна для гриля, запекания, супов и жарки. Мясо нежное, розовое, с лёгким ореховым вкусом. Упаковка 5 кг (13-14 рыб) для ресторанов, кафе и кейтеринга. Для рыбных меню: — Гриль целиком с лимоном — Уха или супы с овощами — Жареная с корочкой Практично в работе: — Уже потрошёная — минимум отходов — Порционный вес 350-400 г — удобно для подачи — С/м — Срок 5-7 дней при 0…+2 °C | Кальмар кольцами в кляре — прекрасное блюдо-закуска, которое всегда будет ожидать нужного момента в морозильной камере. Разморозьте и обжарьте колечки на сковороде — блюдо готово! | Описание товараEASTERN SEAFOOD морской коктейль 1кг – это отборная смесь морепродуктов из Китая, которая раскрывает глубину морских вкусов в каждом блюде. Содержит креветки, кальмары и мидии, готовые стать основой сытных супов, нежного ризотто или экзотических угощений. Упаковка на 1 кг в удобной форме для быстрого использования – идеальный выбор для занятых кухонь. Происхождение из Китая гарантирует аутентичность, а качество вдохновляет на кулинарные открытия. Форма поставки
СоставКреветки, кальмары, мидии, вода (для заморозки). Соответствует международным стандартам качества. | Креветки очищенные ваннамей с хвостиком с/м 31/40 б/г 1*10 — крупные королевские креветки (Litopenaeus vannamei), очищенные от панциря и головы, с хвостом для удобной подачи. Размер 31-40 шт/кг, сочное нежное мясо с лёгкой сладостью. Идеальны для гриля, жарки, салатов, wok или коктейлей. Подходят для ресторанов, суши-баров и кейтеринга. Для премиум-меню🦐: — Гриль или жарка с соусами — Салаты и холодные закуски — Wok или паста с морепродуктами Практично в работе: — Очищенные с хвостиком — удобная подача и минимум подготовки — Размер 31/40 — крупные, визуально привлекательные — IQF или блок — равномерная заморозка — Глазурь минимальная — чистый вес Идеи для меню: Креветки ваннамей в соусе Том Кха с ростками бамбука. Обжарьте креветки с пастой Том Кха AROY-D и ростками бамбука, добавьте овощи мини свежие или лапшу или рис по желанию. – тайский wok для кафе. | Мидии зеленые на полустворке раковины или как их еще называют мидии Киви – это гигантские мидии в зеленоватой раковине, обитающие у берегов Новой Зеландии. Свое название мидии Киви получили благодаря внешнему сходству с фруктом киви. | Икра красная лососевая горбуши 230г стеклянная банка "Красное золото" – отборная зернистая икра 1 сорта с Камчатки и Сахалина. Крупное зерно 5+ мм, яркий красный цвет, нежная оболочка и идеальная солёность. Красивая стеклянная банка с крышкой твист-офф — премиум-подача сразу на стол. Идеальна для ресторанов, отелей, кейтеринга, банкетов и подарочных наборов. 🧈 Для праздничного и премиум-меню: — Классика на тостах и профитролях — Декор холодных закусок и салатов — Подарочная упаковка под Новый год Практично в использовании: — Стекло 230г – красиво на витрине и в подарок — Открыл — сразу на стол — Хранение до 12 месяцев при -4…-6°C — Самый популярный вес для банкетов Идеи для меню: — Профитроли с икрой и сливочным сыром: Наполните профитроли сливочным сыром President 1кг, сверху 8-10г икры Красное Золото 230г и веточку укропа свежий 100г — банкетный хит за 3 минуты. — Тосты на булочке для бургера бриошь с икрой: Разрежьте булочку бриошь Bagerstat пополам, поджарьте, смажьте сливочным маслом, выложите икру Красное Золото и микрозелень — премиум-брускетта к игристому. |
| Содержимое | Форель речная потрошёная 350-400г с/м 1*5кг — свежая речная форель, выращенная в чистых водоёмах, уже очищенная от внутренностей, с головой, мясо с/м (с отделённым от костей). Вес 350-400 г, упитанная тушка. Идеальна для гриля, запекания, жарки, ухи или супов. Мясо нежное, розовое, с лёгким ореховым ароматом. | Получите идеальный хрустящий жареный кальмар для меню вашего ресторана с vilcom-sochi.com Попробуйте наши кольца кальмаров в кляре прямо сейчас и удовлетворите тягу ваших клиентов! | EASTERN SEAFOOD морской коктейль – это деликатес из Китая, вдохновляющий на кулинарные эксперименты в оптовых поставках. Идеален для приготовления ароматных супов, сливочного ризотто или экзотических блюд, а компактная упаковка упрощает хранение. Держите в морозилке для сохранения свежести, а перед готовкой разморозьте для максимального вкуса. Создан для шеф-поваров с доставкой в течение суток – ваш путь к изысканному меню! вкус морских глубин. | Креветки очищенные ваннамей с хвостиком с/м 31/40 б/г 110 — крупные королевские креветки аквакультуры (Вьетнам/Индия/Эквадор), очищенные от панциря, головы и вены, с хвостом для красивой подачи. Размер 31-40 шт/кг, мясо сочное, нежное, с лёгкой сладостью. Шоковая заморозка сохраняет текстуру. Идеальны для гриля, жарки, салатов, пасты или wok. Упаковка для ресторанов и суши-баров. | Во всем остальном мидии Киви – обыкновенный моллюск, только очень крупный и вкусный. Мидии Киви добывают только в естественной среде, в глубоких океанических водах, что позволяет считать их экологически чистым продуктом. Мидии Киви замораживаются шоковым способом прямо на борту рыболовецких судов, поэтому сохраняют свежесть и запах океана. | Икра красная лососевая горбуши 230г ст/б "Красное золото" – премиальная зернистая икра 1 сорта с Дальнего Востока (Камчатка, Сахалин). Зерно крупное 5-6 мм, насыщенный красный цвет, тонкая оболочка, солёность 4-5%. Произведено по ГОСТ 31793-2012, только соль и масло. Стеклянная банка с твист-офф крышкой — идеально для витрин и подарков. Хранить при -4…-6°C |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
