215,00 руб.
Грибы консервированные “Намеко” – Вырастают в Японии осенью. Они растут семейками на пнях или на поваленных деревьях. Намеко, выращенные на деревьях, ценятся гораздо выше, чем те, что выросли на стружке. Шляпки намеко оранжево-коричневые покрыты желеобразным скользким веществом (отсюда и название). Это единственные грибы, которые встречаются только в консервированном виде за пределами Японии. Идеальный ингредиент для блюд азиатской и европейской кухни.
Грибы консервированные “Намеко” – это премиум продукт, специально созданный для профессиональной кухни. Грибы “Намеко” обладают уникальной текстурой и насыщенным вкусом, что делает их идеальными для использования в различных блюдах азиатской и европейской кухни. Эти грибы отлично подходят для супов, соусов, гарниров и разнообразных закусок. Грибы консервированные Намеко
| Грибы консервированные "Намеко" 0,4кг 1*24 remove | Имбирь маринованный БЕЛЫЙ "RISMA" 1кг 1*10 remove | Лапша Соба гречневая KEKESHI 300гр (Китай) 1*40 remove | Имбирь маринованный РОЗОВЫЙ "RISMA" 1кг 1*10 remove | Икра летучей рыбы (100%) Оранжевая 0,5кг TOBIKO SUSHI 1*20 remove | Грибы ЦаоГу для супа Том Ям 400г 1*24 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 215,00 руб. | 195,65 руб. | 73,10 руб. | 146,00 руб. | 1520,00 руб. | 283,50 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Грибы консервированные "Намеко" - Вырастают в Японии осенью. Они растут семейками на пнях или на поваленных деревьях. Намеко, выращенные на деревьях, ценятся гораздо выше, чем те, что выросли на стружке. Шляпки намеко оранжево-коричневые покрыты желеобразным скользким веществом (отсюда и название). Это единственные грибы, которые встречаются только в консервированном виде за пределами Японии. Идеальный ингредиент для блюд азиатской и европейской кухни. | В меру острый, хрустящий, оптимальной нарезки, произведенный из качественного сырья по собственной рецептуре, маринованный имбирь придется по вкусу настоящим ценителям японской кухни. Применение: При подаче блюд в японской кухне, в роллах, соусах.
Рекомендации от шефа: При подаче имбиря важно знать, что имбирь должен сохранять свою сочность, поэтому не следует отжимать его полностью. | Лапша Соба — это традиционное японское блюдо из пшеничной и гречневой муки, известное уже более 400 лет. В Японии Соба очень популярна — её можно увидеть как в маленьких уличных лавочках, так и в дорогих известных ресторанах. Последнее время Соба завоевывает всё большую популярность среди гостей ресторанов благодаря неповторимому вкусу и пользе для организма. | В меру острый, хрустящий, оптимальной нарезки, произведенный из качественного сырья по собственной рецептуре, маринованный имбирь придется по вкусу настоящим ценителям японской кухни. Применение: При подаче блюд в японской кухне, в роллах, соусах.
Рекомендации от шефа: При подаче имбиря важно знать, что имбирь должен сохранять свою сочность, поэтому не следует отжимать его полностью. | Икра летучей рыбы — это продукт, используемый только в японской кухне. Тобико — неотъемлемая часть большинства закусок и традиционный компонент суши. Технологию приготовления придумали более 500 лет назад в Японии, и с того времени ее секрет передавался от повара к повару до наших дней. Этот продукт является уникальным, потому что икру летучей рыбы готовят в специальном соусе, изготовленном по старинным рецептам. Именно благодаря этим рецептам икра летучей рыбы становится такой вкусной и ароматной. | Грибы Цао Гу (соломенные грибы) – полезный и питательный продукт, богат витаминами и минералами, насыщен аминокислотами. |
| Содержимое | Грибы консервированные "Намеко" - это премиум продукт, специально созданный для профессиональной кухни. Грибы "Намеко" обладают уникальной текстурой и насыщенным вкусом, что делает их идеальными для использования в различных блюдах азиатской и европейской кухни. Эти грибы отлично подходят для супов, соусов, гарниров и разнообразных закусок. Грибы консервированные Намеко | Сегодня популярность этой лапши добавляет тренд на здоровый образ жизни - Лапша Соба Kekeshi — это 100% натуральный продукт, состоящий только из пшеничной муки высшего сорта, гречневой муки, воды и соли. Лапша имеет традиционный размер по ширине 1,7 мм и толщине 1 мм, а также сохраняет форму и эластичность более двух суток с момента её приготовления. | Тип упаковки ПЭ пакет.
Вес упаковки 10 кг.
Объем сухого вещества: 1 кг.
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте, избегать прямого солнечного света. | Грибы используются для: - приготовления супа Том Ям - жарки с овощами или мясом - тушения в различных диетических блюдах и приготовления на пару - добавки в фарш в мелконарезанном виде Цао Гу прекрасны в сочетании с овощами, устричным, соевым соусом. Самый простой рецепт приготовления грибов цао гу: обжарка их с овощами в устричном соусе. Просто добавьте овощи, соломенные грибы и немного устричного соуса. Обжарьте в воке – и блюдо готово! | ||
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
