В наличии

Грибы Консервированные для ТОМ ЯМ “MAKANAN” 800гр.ж/б

280,80 руб.

Грибы консервированные для ТОМ ЯМ MAKANAN – идеальный ингредиент для приготовления аутентичного тайского супа Том Ям. Высококачественные грибы для ресторанов и кафе. Оптовые поставки в Сочи.

Аутентичный вкус: Грибы специально подобраны и обработаны для сохранения всех вкусовых качеств, необходимых для создания традиционного Том Ям.
Высокое качество: Продукт проходит строгий контроль качества и отвечает всем стандартам для использования в профессиональной кухне.
Удобство использования: Консервированная форма грибов позволяет легко хранить и использовать их при приготовлении различных блюд, обеспечивая стабильное качество.

Сделать заявку

Категория: Японская кухня Метка: Грибы

Описание

Описание

Грибы консервированные для ТОМ ЯМ MAKANAN – это продукт премиум класса, специально разработанный для приготовления одного из самых известных блюд тайской кухни — супа Том Ям. Эти грибы обладают насыщенным вкусом и идеальной текстурой, которые придают супу характерный аромат и дополняют его пикантность.

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

	Грибы Консервированные для ТОМ ЯМ "MAKANAN" 800гр.ж/б remove	Васаби порошок FUMIKO Premium 1кг 1*10 remove	Васаби порошок PREMIUM RISMA 1кг 1*10 remove	Икра летучей рыбы (МИКС) Черная 0,5кг TOBIKO NEO 1*20 remove	Водоросли сушенные НОРИ RISMA Premium 100 листов (230гр) 1*40 remove	Бумага рисовая (круглая) AROY-D (АРОЙ-Д) 22см 50 листов 1*44 remove
Изображение
Рейтинг
Цена	280,80 руб.	630,00 руб.	575,00 руб.	961,00 руб.	1122,00 руб.	375,60 руб.
Запасы
Доступность
Описание	Грибы консервированные для ТОМ ЯМ MAKANAN - идеальный ингредиент для приготовления аутентичного тайского супа Том Ям. Высококачественные грибы для ресторанов и кафе. Оптовые поставки в Сочи. Аутентичный вкус: Грибы специально подобраны и обработаны для сохранения всех вкусовых качеств, необходимых для создания традиционного Том Ям. Высокое качество: Продукт проходит строгий контроль качества и отвечает всем стандартам для использования в профессиональной кухне. Удобство использования: Консервированная форма грибов позволяет легко хранить и использовать их при приготовлении различных блюд, обеспечивая стабильное качество.	Острейший японский хрен, который придает любому блюду свежую пикантность. Оптимальная консистенция для сервировки блюд. Преимущества Обжигающая острота благодаря доле хрена не менее 85%. Сохраняет свои свойства до 5 дней после приготовления.	Васаби имеет естественный светло-зеленый цвет, однородную пастообразную консистенцию, без посторонних вкраплений. Насыщенная, в меру острая приправа с приятным многоступенчатым послевкусием придаст любому блюду приятную пикантность. Применение: Подается к различным блюдам: суши, роллы, сашими. Также используется в качестве основы для острых соусов, ароматных масел, добавляется в тесто. Рекомендации от шефа: Для приготовления васаби вам потребуется на 1 кг сухого порошка 1,5-1,7 л воды. Всё тщательно перемешайте, закройте крышкой, дав настояться.	Икра летучей рыбы — это продукт, используемый только в японской кухне. Тобико — неотъемлемая часть большинства закусок и традиционный компонент суши. Технологию приготовления придумали более 500 лет назад в Японии, и с того времени ее секрет передавался от повара к повару до наших дней. Этот продукт является уникальным, потому что икру летучей рыбы готовят в специальном соусе, изготовленном по старинным рецептам. Именно благодаря этим рецептам икра летучей рыбы становится такой вкусной и ароматной.	Водоросли нори имеют ровный насыщенный цвет с легким золотистым оттенком. Несмотря на сухую текстуру, они очень пластичны и не ломаются в процессе приготовления традиционных японских блюд. Листы обжарены и запечатаны в герметичную упаковку, которая надежно защищает продукт от влаги. Применение: Суши, роллы, гунканы, онигири, темаки, супы, приправа фурикакэ, в качестве декора блюд. Рекомендации от шефа: Если есть необходимость сделать нори менее ломкими, то необходимо достать нужное количество из упаковки и переложить в контейнер на 1 час, водоросли вберут влагу из воздуха и станут более пластичными.	Рисовая бумага – это тонко раскатанное рисовое тесто, обработанное паром и высушенное. Перед приготовлением блюд рисовую бумагу размачивают до восстановления гибкости и пластичности. Используется рисовая бумага как материал для приготовления рулетов, роллов, для Спринг-роллов и конвертиков с аппетитным содержимым.
Содержимое	Грибы консервированные для ТОМ ЯМ MAKANAN - это продукт премиум класса, специально разработанный для приготовления одного из самых известных блюд тайской кухни — супа Том Ям. Эти грибы обладают насыщенным вкусом и идеальной текстурой, которые придают супу характерный аромат и дополняют его пикантность.		Тип упаковки ПЭ пакет. Вес упаковки 10 шт. по 1 кг. Условия хранения: хранить при температуре не выше +25 оС и относительной влажности воздуха не более 75 %. В разведенном виде хранить при температуре от 0 оС до +5 оС в закрытой емкости.		Страна производства: Нори Premium (Корея)/Нори Gold (Китай). Тип упаковки ПЭ пакет Условия хранения: избегать прямых солнечных лучей, хранить в сухом прохладном месте.	Использование рисовой бумаги как упаковки для готовых продуктов делает блюда лёгкими, вкусными, красивыми. Трубочки из рисовой бумаги с начинкой выгодно отличаются от блинчиков, лаваша и кукурузных лепёшек с наполнителями. Продукт незаменим в качестве ингредиента фаст-фуда. Обёртывание блюд в рисовую бумагу помогает сохранять кушанья при переноске.
Вес
Дополнительная информация