Описание | Кунжут белый 1кг - идеальный ингредиент для выпечки, салатов и суши в ресторанах и кафе. Высококачественный белый кунжут для профессиональной кухни. Оптовые поставки в Сочи.
- Высокое качество: Кунжут тщательно отбирается и упаковывается, что обеспечивает его свежесть и сохранение всех полезных свойств.
- Универсальность: Идеален для использования в выпечке, салатах, суши и соусах. (Отличный выбор для азиатской кухни)
- Удобная упаковка: Поставляется в упаковке по 1 кг, что удобно для использования на профессиональной кухне.
| Китайская лапша Рамен Шаньдун от фирмы Mai Xiang Gun отличается превосходным качеством изготовления и может использоваться в качестве ингредиента для многих популярных блюд китайской, японской и корейской кухни. | В меру острый, хрустящий, оптимальной нарезки, произведенный из качественного сырья по собственной рецептуре, маринованный имбирь придется по вкусу настоящим ценителям японской кухни.
Применение: При подаче блюд в японской кухне, в роллах, соусах.
Рекомендации от шефа: При подаче имбиря важно знать, что имбирь должен сохранять свою сочность, поэтому не следует отжимать его полностью. | Водоросли нори имеют ровный насыщенный цвет с легким золотистым оттенком. Несмотря на сухую текстуру, они очень пластичны и не ломаются в процессе приготовления традиционных японских блюд. Листы обжарены и запечатаны в герметичную упаковку, которая надежно защищает продукт от влаги.
Применение: Суши, роллы, гунканы, онигири, темаки, супы, приправа фурикакэ, в качестве декора блюд.
Рекомендации от шефа: Если есть необходимость сделать нори менее ломкими, то необходимо достать нужное количество из упаковки и переложить в контейнер на 1 час, водоросли вберут влагу из воздуха и станут более пластичными. | Салат Чука - это яркий образец продукта, где все элементы гармонично сочетаются. Он представляет собой меру хрустящести, сочности и сладковато-кислого вкуса, дополненного нотками кунжутного масла и легкой остротой. Каждый ингредиент в этом салате подобран с особым вниманием, чтобы не только обогатить вкусовой спектр, но и принести пользу для вашего организма.
- Яркий азиатский салат с сбалансированным вкусом.
- Сочный, хрустящий и сладковато-кислый, с легкой остротой и кунжутным маслом.
- Идеальный выбор для ценителей азиатской кухни.
- Может быть использован как самостоятельное блюдо или ингредиент в ваших кулинарных экспериментах.
| Креветочные чипсы – традиционная закуска в южноазиатских странах. После приготовления во фритюре, подаются в качестве самостоятельного блюда (закуски) или добавляются в салаты в измельченном виде. Также хорошо сочетаются с картофельным пюре. Продукт имеет овальную форму, внешне напоминает прозрачные листочки. При приготовлении во фритюре увеличиваются в размере в 2 раза, приобретают необычные формы.
Чипсы требует термической обработки, если используется как самостоятельное блюдо. Традиционный рецепт: жарка во фритюре небольшими порциями. Чипсы приобретают светло-золотистый цвет, аромат мяса креветки. Излишки масла удаляются с помощью бумажного или вафельного полотенца. |
Содержимое | Кунжут белый 1кг - это высококачественный продукт, идеально подходящий для использования в профессиональной кухне. Белый кунжут широко применяется в выпечке, салатах и суши, придавая блюдам ореховый вкус и хрустящую текстуру. Этот кунжут также добавляется в соусы и используется для украшения блюд. Идеально подходит для суши и роллов | Китайская лапша Рамен Шаньдун от фирмы Mai Xiang Gun отличается превосходным качеством изготовления и может использоваться в качестве ингредиента для многих популярных блюд китайской, японской и корейской кухни
Состав: соль, пшеничная мука, вода. | | Страна производства: Нори Premium (Корея)/Нори Gold (Китай).
Тип упаковки ПЭ пакет
Условия хранения: избегать прямых солнечных лучей, хранить в сухом прохладном месте.
| Салат Чука - это классическое блюдо азиатской кухни, завоевавшее популярность не только в Японии, но и во всем мире. Его сбалансированный вкус делает его отличным выбором как самостоятельного блюда, так и в качестве ингредиента для разнообразных кулинарных творений. | Особенности продукта:
· не содержит жиров и белков;
· без запаха, но после термической обработки приобретают насыщенный креветочный аромат;
· при жарке во фритюре увеличиваются в размере в 2 раза;
· при термической обработке приобретает необычные формы;
· вкус слегка солоноватый, свежий, характерный для мяса креветки;
· состоит из креветочного экстракта, крахмала, сахара, соли, воды и глутамата натрия. |