| Описание | Тигровые креветки RISMA с головой, крупный калибр 13/15 — премиальный размер для эффектной подачи с максимумом вкуса из головы и панциря.
Для меню:
️ Целые креветки на льду для подачи
Гриль с головой для насыщенного вкуса
Бульон на панцирях
Практично в работе:
⭐ Крупный калибр — статусная позиция
Голова и панцирь усиливают вкус блюда
Премиальная цена оправдана размером
Идеи для меню:
Креветки гриль целиком: Обжарьте с головой на гриле с Маслом оливковым Filippo Berio для насыщенного вкуса.
Биск из креветок: Используйте головы и панцири для насыщенного бульона-основы супа.
Креветки в чесночном масле: Обжарьте с чесноком, подайте с багетом. | Кальмар кольцами в кляре — прекрасное блюдо-закуска, которое всегда будет ожидать нужного момента в морозильной камере. Разморозьте и обжарьте колечки на сковороде — блюдо готово! | Тигровые креветки из Бангладеша, калибр 16/20 — крупный размер с насыщенным вкусом, популярны в азиатской и европейской кухне.
Для меню:
Креветки темпура
Креветки в чесночном масле
Крем-суп с креветками
Практично в работе:
Крупный калибр для эффектной подачи
Без головы — быстрая подготовка в цехе
Фасовка 1*10 удобна для складского учёта
Идеи для меню:
Креветки темпура: Обваляйте в кляре, обжарьте до хрустящей корочки для азиатского меню.
Креветки в чесночном масле: Обжарьте с чесноком на Масле оливковом Filippo Berio, подайте с багетом.
Крем-суп с креветками: Добавьте креветки в сливочный суп для премиальной подачи. | Тигровые креветки из Индии во льду, фасовка 1,8кг — удобный формат для заведений с высоким оборотом морепродуктов.
Для меню:
Гриль
Паста с морепродуктами
Холодные закуски
Практично в работе:
Крупная фасовка под объём заведения
❄️ Ледяная глазировка сохраняет свежесть
Средний калибр — универсальность
Идеи для меню:
Креветки на гриле: Замаринуйте с Маслом оливковым Filippo Berio, обжарьте на гриле.
Паста с морепродуктами: Обжарьте с чесноком и Томатами резаными POMI, подавайте со спагетти.
Креветочный коктейль: Отварите, подайте с Майонезом и лимоном. | Тигровые креветки с головой из Бангладеша, калибр 16/20 — крупный размер по более доступной цене, чем 13/15.
Для меню:
️ Целые креветки на подачу
Гриль с головой
Бульон и биск
Практично в работе:
Оптимум цена/размер в линейке
Насыщенный вкус за счёт головы
Фасовка 1*10 удобна для склада
Идеи для меню:
Креветки гриль целиком: Обжарьте с головой на гриле с Маслом оливковым Filippo Berio.
Биск из креветок: Используйте головы для насыщенного бульона.
Паста с креветками: Очистите креветки, обжарьте с Томатами резаными POMI, подавайте со спагетти. | Креветки 90/120 0% глазировки 5 кг Магадан – это высококачественные морепродукты, выловленные в чистых водах Магадана, с размером 90/120 (90-120 штук на кг), что делает их идеальными для супов, коктейлей или лёгких закусок. Отсутствие глазировки (0%) обеспечивает чистый вес и сохраняет естественный, деликатный вкус. Продукт подойдёт для создания изысканных блюд, подчёркивая свежесть и качество уловов Магадана, что оценят ценители морепродуктов.
Форма поставки
- Упаковка: коробка 5 кг, замороженные креветки, 0% глазировки, что удобно для оптовых закупок.
- Условия хранения: хранить при температуре -18°C, срок годности – 12 месяцев. Размораживать в холодильнике перед приготовлением.
- Рекомендации по применению: варить 1-2 минуты в подсоленной воде или использовать в супах и коктейлях.
Состав
Креветки (Pandalus borealis), выловленные в Магадане. Продукт не содержит добавок, консервантов и глазировки, соответствует стандартам качества для Сочи. |
| Содержимое | Полное описание
Тигровые креветки с головой RISMA, крупный калибр 13/15 — премиальный размер для эффектной подачи, голова и панцирь дают дополнительную глубину вкуса при готовке.
Состав
Креветка тигровая (с головой), 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Получите идеальный хрустящий жареный кальмар для меню вашего ресторана с vilcom-sochi.com Попробуйте наши кольца кальмаров в кляре прямо сейчас и удовлетворите тягу ваших клиентов! | Полное описание
Тигровые креветки из Бангладеш, калибр 16/20 — крупный размер с насыщенным вкусом, популярны в азиатской и европейской кухне.
Состав
Креветка тигровая (без головы), 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Полное описание
Тигровые креветки без головы из Индии, калибр 21/25, во льду — сохраняют свежесть на протяжении всего срока хранения, удобны для заведений с активным оборотом морепродуктов.
Состав
Креветка тигровая (без головы), лёд. 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Полное описание
Тигровые креветки с головой из Бангладеша, калибр 16/20 — крупный размер по оптимальной цене, подходят и для целой подачи, и для очищенных блюд.
Состав
Креветка тигровая (с головой), 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Креветки 90/120 0% глазировки 5 кг Магадан – нежные, свежие морепродукты с деликатным вкусом, выловленные в Магадане, без лишней воды, для изысканных блюд |