875,00 руб.
Кролик тазобедренная часть (задняя ножка) замороженное “Русский кролик” – это премиальное мясо, выращенное в экологически чистых условиях. Мясо кролика тщательно проверено на соответствие всем стандартам качества и отличается нежным вкусом и мягкой текстурой.
Тазобедренная часть кролика имеет превосходные вкусовые качества и идеально подходит для приготовления различных блюд, таких как рагу, жаркое, супы и многие другие.
Упаковка обеспечивает удобство использования и хранения, что делает этот продукт идеальным выбором для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания. Мы гарантируем своевременную доставку и высокое качество наших товаров, чтобы вы всегда могли предлагать своим клиентам превосходные блюда из мяса кролика
Кролик тазобедренная часть (задняя ножка) замороженное “Русский кролик” – это превосходный выбор для ресторанов, кафе и отелей в Сочи. мясо кролика выращено в экологически чистых условиях и тщательно проверено на соответствие всем стандартам качества. Удобная упаковка обеспечивает легкость использования и хранения. Превосходный выбор для сферы HoReCa.
| Кролик тазобедренная часть (задняя ножка) замороженное "Русский кролик" 1*12 remove | Ребра из мраморной говядины (Back Ribs, 124) TOP CHOICE С/М 1*12 remove | Стейк "Паук" замороженный (Spider Steak) PRIMEBEEF 1*6 remove | Утиная грудка Мagret "Галерея Вкуса" 350-500гр/4,5-5кг.кор. remove | Индейка, филе грудки с/м "ИНДИЛАЙТ" (лоток) 1*8 remove | Ребра Кальби из мраморной говядины (Beef Chuck Short Ribs, 130) TOP CHOICE С/М 1*12 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 875,00 руб. | 622,50 руб. | 1123,65 руб. | 1175,00 руб. | 557,95 руб. | 1522,60 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Кролик тазобедренная часть (задняя ножка) замороженное "Русский кролик" - это премиальное мясо, выращенное в экологически чистых условиях. Мясо кролика тщательно проверено на соответствие всем стандартам качества и отличается нежным вкусом и мягкой текстурой. Тазобедренная часть кролика имеет превосходные вкусовые качества и идеально подходит для приготовления различных блюд, таких как рагу, жаркое, супы и многие другие. Упаковка обеспечивает удобство использования и хранения, что делает этот продукт идеальным выбором для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания. Мы гарантируем своевременную доставку и высокое качество наших товаров, чтобы вы всегда могли предлагать своим клиентам превосходные блюда из мяса кролика | Ребра из позвоночной части туши бычка, продаются в виде цельной ленты, по 7-8 ребрышек, в охлажденном виде. Содержат толстую кость и мясо с жировыми прослойками, которое отличается особым сладковатым привкусом, что достигается за счет кукурузного откорма. За счет расположения мышечные волокна нуждаются в длительной термической обработке и предварительном маринаде. Способ приготовления: гриль, запекание, тушение. | Стейк Паук, расположенный в тазобедренной части, получил свое название за счет тонкой сетки жировых прослоек, которая его покрывает. В бычке их всего два, и так как находятся они в сложно доступном месте, извлекать их достаточно трудно. Именно поэтому долгое время об этом виде стейков мало кто знал, а сами мясники оставляли себе эти куски, как самое лучшее мясо. Кроме стейков, подходит для тушения, плова, котлет для бургеров, в процессе приготовления мясо становится особенно мягким и придает блюду необычный вкус. | Утиные грудки премиального качества и повышенных потребительских свойств Самая вкусная и нежная часть утки без волокон и соединительных тканей, благодаря чему, готовый продукт из утиного филе имеет более интенсивный аромат. Свежее филе утки на коже — это лучшее решение для быстрого приготовления изысканного обеда или ужина. Филе утиной грудки, как правило, готовится, в духовке, на сковороде «wok» или на гриле. Чем выше температура приготовления филе, тем вкуснее оно получится. Благодаря оставленной коже и малому времени запекания, мясо защищено от высыхания, поэтому блюдо всегда остается сочным. К готовому утиному филе отлично подойдут ягодные и винные соусы. | Нежное и сочное филе индейки уже готово для приготовления вкусного ужина всей семьи. Оно идеально сочетается с любым гарниром и подходит для диетического питания. Филе индейки содержит витамины красоты А, Е, С, витамин В3, полезные минералы селен и фосфор. В белом мясе индейки содержатся все незаменимые аминокислоты. | Прекрасно сочетаются с картофелем, капустой, бобовыми и свежими овощными салатами. Ткемали, кетчуп, кисло-сладкие соусы (например, брусничный), лесные ягоды, грибы, вино или пиво хорошо оттеняют вкус мяса. Ребра Кальби можно готовить в любом исполнении: тушить, жарит на гриле и запекать в духовке. Мраморные жировые прослойки отвечают за безупречный аромат и вкусовые соединения. Реберные кости придают блюду особый аромат. |
| Содержимое | Кролик тазобедренная часть (задняя ножка) замороженное "Русский кролик" - это превосходный выбор для ресторанов, кафе и отелей в Сочи. мясо кролика выращено в экологически чистых условиях и тщательно проверено на соответствие всем стандартам качества. Удобная упаковка обеспечивает легкость использования и хранения. Превосходный выбор для сферы HoReCa. | Рекомендуется для приготовления насыщенных супов на мясном бульоне, горячих закусок в духе барбекю или чили, а также для запекания в специальном рукаве с овощными гарнирами. Как правило, готовятся наименее агрессивными способами на умеренном огне. Подается с кисло-сладкими и острыми соусами, придающими блюду контрастный вкус. Степень прожарки: well, medium well | Стейк Паук мраморная говядина Лучший вкус в Сочи 🧡 | Изготовлено из мяса утки, выращенной по прогрессивной технологии без применения гормональных препаратов, стимуляторов откорма и ГМО. Состав: большое филе утенка с кожей | Условия хранения: 10 суток при t 0..+4°С Состав: мясо индейки без кожи, тонкий край. БЖУ на 100 г: Белки- 20 г, Жиры - 2,5 г | Ребра Кальби - взятые со спинной части (со 2 по 5 ребро), содержат много мяса, отличаются высокой мраморностью, насыщенным вкусом и ароматом. Особенность ребер Кальби в том, что мясо располагается не только между косточек, но и поверх них. |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
