1159,50 руб.
Пастрами из индейки DellChef – это нежное филе, прошедшее бережную засолку и копчение, чтобы сохранить сочность и аромат. Вакуумная упаковка гарантирует свежесть продукта.
Этот продукт отлично подходит для:
✔ Нежное филе индейки – без лишнего жира
✔ Натуральное копчение – насыщенный вкус
✔ Вакуумная упаковка – свежесть и сохранность вкуса
✔ Универсальность – подходит для различных блюд
✔ Доставка по Сочи – оптом и в розницу
Мы предлагаем пастрами из индейки DellChef с доставкой по Сочи! Оптовые и розничные поставки для ресторанов, кафе и служб доставки.
Состав: Индейка, соль, кориандр, перец черный, перец душистый, шалфей, перец чили, перец розовый, чеснок, можжевеловые ягоды, сахар коричневый, семена фенхеля, гвоздика, семена желтой горчицы, лавровый лист, корица, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
| Пастрами из индейки (кусок) в/у DellChef 1*5, кг remove | Окорок свиной б/к без голяшки remove | Говядина голяшка без кости (Shank Meat) PRIMEBEEF С/М 1*15 (К), кг remove | Карбонад сыровяленный нарезка 100гр AltoConcetto 1*10 remove | Ребрышки свиные с/м (Южный) remove | Утиный окорочок с/м в/у "Маршрутка" 1*8, кг remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 1159,50 руб. | 293,00 руб. | 828,25 руб. | 169,00 руб. | 382,60 руб. | 469,75 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | Нет в наличии | |||
| Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | Нет в наличии | |||
| Описание | Пастрами из индейки DellChef – это нежное филе, прошедшее бережную засолку и копчение, чтобы сохранить сочность и аромат. Вакуумная упаковка гарантирует свежесть продукта. Этот продукт отлично подходит для:
Преимущества продукта:✔ Нежное филе индейки – без лишнего жира Мы предлагаем пастрами из индейки DellChef с доставкой по Сочи! Оптовые и розничные поставки для ресторанов, кафе и служб доставки. | Применение: Блюда из свиного окорока, подают вместе с овощными салатами, кисло-сладкими или острыми соусами, хлебобулочными изделиями, а также гарнирами: отварными, жареными и тушеными блюдами из картофеля, капусты, бобовых, отварными и тушеными блюдами из круп и макаронных изделий. Можно запекать или жарить целиком, подходит для шашлыков, барбекю и гриля. Так же некоторые делают из окорока ветчину, засаливают или коптят.
Рекомендации: Размораживать необходимо без использования вспомогательных средств, к примеру, горячей воды или микроволновой печи. Лучше всего оставить ее на ночь в холодильнике, а после достать и оставить на некоторое время при комнатной температуре.
| Голяшка без кости из мраморной говядины - Альтернативный отруб, взятый из нижней части туши (нога), которая прилегает к коленному суставу и нарезается без кости. Готовить его немного сложнее, так как отруб содержит достаточно много соединительной ткани и коллагена. Но именно поэтому заливное, соте, рагу, бульоны и запекание в рукаве становятся бесподобными именно из этого мяса. При длительном запекании или тушении на слабом огне мясо голяшки становится очень-очень мягким, сочным и насыщенным. К нему отлично подходят ягодные и грибные соусы. | Сыровяленый карбонад нарезан на тонкие слайсы, которые удобно использовать для бутербродов или праздничной нарезки. Продукт полностью натуральный, он состоит из свинины высшего сорта. Особую пикантность и пряный аромат придают специи: гвоздика, мускатный орех, черный перец. Они подчеркивают нежный вкус и мягкую нежную текстуру мясной нарезки. | Рёберный отруб на кости свиной - сочетание нежного мяса и привлекательного аромата. Тонкие жировые прослойки делают мясо сочным.
| Утиные окорочка при должном подходе к процессу приготовления способны стать настоящим деликатесом. Они содержат много мяса и отличаются насыщенным вкусом и ароматом. |
| Содержимое | Состав: Индейка, соль, кориандр, перец черный, перец душистый, шалфей, перец чили, перец розовый, чеснок, можжевеловые ягоды, сахар коричневый, семена фенхеля, гвоздика, семена желтой горчицы, лавровый лист, корица, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия). | Описание: Свиной окорок представляет собой тазобедренную часть свиной туши, мясо которой отличается мягкостью и сочностью за счет небольшого жирового слоя.
Состав:Свинина.
Преимущества:Разный объемом жировой прослойки по всему отрубу, что придает сочность при приготовлении.
| Голяшка без кости из мраморной говядины (Shank Meat) PRIMEBEEF с/м 115 кг — желатинистый отруб из голяшки, богатый коллагеном и соединительной тканью. После томления превращается в нежное мясо с густым соусом. Идеален для оссобуко, рагу, тушения или бульонов. Производитель: ТМ PrimebeefОткорм: Кукурузный
Упаковка: Вакуум
| Рёбрышки свиные представляют собой часть мяса на кости между антрекотом и грудинкой, без сала, состоящую из мяса и рёбер. Мясо обладает ярко выраженным сладким вкусом и очень сочное. В рёбрах большое содержание белка и витаминов группы В. Некоторые мясные гурманы обожают свиные рёбрышки за их прекрасный и насыщенный вкус. | Утиный окорочок богат железом, фосфором, цинком, витаминами группы В, А, С, Е. Такой состав обеспечивает поддержку иммунитета и метаболизма. Утка полезна при анемии и истощении. Утиная грудка хорошо переваривается и способствует здоровью кожи по аналогии с оливковым маслом: в мясе большое содержание Омега-3 и Омега-6. | |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
