| Описание | Погрузитесь в мир изысканных морепродуктов с молодыми осьминогами размером 40/60 из Вьетнама. Эти осьминоги являются отличным выбором для гурманов и любителей морепродуктов, благодаря своему нежному вкусу и текстуре. Они заморожены для максимального сохранения свежести и качества.
-
- Высокое качество: Наши молодые осьминоги 40/60 проходят строгий контроль качества, что гарантирует их свежесть и превосходный вкус.
- Идеально для HoReCa: Продукт идеально подходит для использования в меню ресторанов, кафе и отелей, удовлетворяя требования самых взыскательных клиентов.
- Поставка оптом в Сочи: Мы предлагаем стабильные и своевременные оптовые поставки морепродуктов, что делает наш продукт доступным и удобным для вашего бизнеса.
| Синие (голубые) мидии – это двустворчатый моллюск, имеющий две раковины, встречается в зонах Атлантического Океана, предпочитая чистые, прохладные и очень прозрачные воды.
Это высококачественный варено-мороженый продукт, произведенный из чилийских мидий, выращенных в чистых водах Патагонии. Размер 40/60 означает, что в одном килограмме содержится от 40 до 60 моллюсков, что делает их удобными для порционной подачи или массового приготовления. Голубой оттенок раковин обусловлен питанием мидий водорослями, а их мясо отличается нежной текстурой и сбалансированным вкусом с легкой сладостью.
Эти мидии универсальны: их можно подавать как самостоятельное блюдо с чесноком и зеленью, добавлять в пасту, супы или запекать с сыром. Простота приготовления – под воздействием температуры раковины открываются сами – позволяет быстро создавать изысканные блюда. "MR 40/60" – это выбор профессионалов, ценящих стабильное качество, натуральный вкус и эстетичный вид морепродуктов на столе.
Преимущества
✔ Премиальное качество – натуральные чилийские мидии без искусственных добавок.
✔ Идеально для HoReCa – варено-мороженый продукт 5 кг для ресторанов и кафе.
✔ Быстрое приготовление – готов за 3-5 минут на сковороде или гриле.
✔ Нежный вкус – солено-сладкий профиль с ароматом моря.
✔ Удобный размер – 40-60 штук/кг для порционной подачи.
| Описание товара
EASTERN SEAFOOD морской коктейль 1кг – это отборная смесь морепродуктов из Китая, которая раскрывает глубину морских вкусов в каждом блюде. Содержит креветки, кальмары и мидии, готовые стать основой сытных супов, нежного ризотто или экзотических угощений. Упаковка на 1 кг в удобной форме для быстрого использования – идеальный выбор для занятых кухонь. Происхождение из Китая гарантирует аутентичность, а качество вдохновляет на кулинарные открытия.
Форма поставки
- Упаковка: замороженный коктейль 1кг, упаковка 1*10 (10 упаковок).
- Условия хранения: хранить при -18°C, срок годности – до 18 месяцев; размораживать перед использованием.
- Рекомендации по применению: добавляйте в супы, ризотто или готовьте на гриле для особого вкуса.
Состав
Креветки, кальмары, мидии, вода (для заморозки). Соответствует международным стандартам качества. | Кальмар кольцами в кляре — прекрасное блюдо-закуска, которое всегда будет ожидать нужного момента в морозильной камере. Разморозьте и обжарьте колечки на сковороде — блюдо готово! | Трубки кальмара калиброванные, филе упругое, равномерного светлого оттенка. Приготовленное мясо кальмара будет сочным и нежным на вкус. | Мидии зеленые на полустворке раковины или как их еще
называют мидии Киви – это гигантские мидии в зеленоватой
раковине, обитающие у берегов Новой Зеландии. Свое название
мидии Киви получили благодаря внешнему сходству с фруктом киви. |
| Содержимое |
- Высокое качество: Молодые осьминоги 40/60, импортированные из Вьетнама, проходят строгий контроль качества, что гарантирует их свежесть и превосходный вкус.
- Идеально для HoReCa: Продукт идеально подходит для ресторанов, кафе и гостиниц, обеспечивая разнообразие меню и удовлетворяя запросы самых требовательных клиентов.
- Поставка оптом: Мы предлагаем стабильные и своевременные поставки осьминогов оптом в Сочи, что делает наш продукт доступным и удобным для вашего бизнеса.
| Продукт уже отварен и заморожен, что значительно упрощает процесс готовки – достаточно обжарить на сковороде, гриле или потушить в соусе. Мидии богаты белком (до 14 г на 100 г), витаминами и микроэлементами, такими как йод и железо, что делает их не только вкусным, но и полезным дополнением к меню. Упаковка 5 кг (5 пачек по 1 кг) идеальна для заведений с высоким потоком гостей, обеспечивая запас без потери качества при хранении при -18°C | EASTERN SEAFOOD морской коктейль – это деликатес из Китая, вдохновляющий на кулинарные эксперименты в оптовых поставках. Идеален для приготовления ароматных супов, сливочного ризотто или экзотических блюд, а компактная упаковка упрощает хранение. Держите в морозилке для сохранения свежести, а перед готовкой разморозьте для максимального вкуса. Создан для шеф-поваров с доставкой в течение суток – ваш путь к изысканному меню! вкус морских глубин. | Получите идеальный хрустящий жареный кальмар для меню вашего ресторана с vilcom-sochi.com Попробуйте наши кольца кальмаров в кляре прямо сейчас и удовлетворите тягу ваших клиентов! | Применение: Салаты, супы, основные блюда, закуски, приготовленный на гриле, фаршированный.
Рекомендации от шефа: В процессе приготовления важно помнить, что кальмар готовится быстро. При длительной термообработке становится жёстким и теряет вкус. | Во всем остальном мидии Киви – обыкновенный моллюск, только очень
крупный и вкусный. Мидии Киви добывают только в естественной среде, в
глубоких океанических водах, что позволяет считать их экологически чистым
продуктом. Мидии Киви замораживаются шоковым способом прямо на борту
рыболовецких судов, поэтому сохраняют свежесть и запах океана. |