| Описание | Соус Pesto Rosso от Barilla (стеклянная банка 200 г, коробка 12 шт) — это насыщенный итальянский соус на основе сочных средиземноморских томатов, сыра Грана Падано и оригинального бальзамического уксуса из Модены. Продукт полностью готов к употреблению. В отличие от классического зеленого песто, версия Россо обладает приятной томатной сладостью и легкой пикантной кислинкой. Это универсальная база для горячего и холодного цеха, моментально превращающая простые ингредиенты в блюда высокой кухни.
Для меню:
— Итальянская паста: классическая заправка для пенне, фузилли и спагетти.
— Горячие закуски: яркий и насыщенный спред для брускетт, панини и сэндвичей.
— Мясные блюда: маринад или топпинг для запеченного куриного филе и говядины.
Практично в работе:
⏱️ Скорость: Полностью готовый соус — не нужно тратить время поваров на блендерирование и балансировку вкуса.
🍅 Рецептура: В составе уже есть премиальные сыры (DOP) и бальзамический уксус, что делает соус самодостаточным.
📦 Формат 200г: Оптимальный размер для кафе. Банка быстро расходуется и не успевает испортиться в холодильнике после вскрытия.
Идеи для меню: Паста Фузилли с Песто Россо: Отварите Фузилли №98 Barilla 450гр до состояния аль денте. Не промывая, смешайте горячую пасту с двумя ложками Соуса Песто Россо Barilla и парой ложек воды от варки. Добавьте Сыр Моцарелла кубик 40%. Паста мгновенно покроется густым томатным соусом.
Брускетта с ростбифом и томатным песто: Подсушите ломтики Чиабатты классической. Намажьте густым слоем томатного песто (он не размочит хлеб, как обычные соусы). Сверху выложите тонкие слайсы запеченного ростбифа из и украсьте стружкой Сыра Пармезан Джюгас 40%. | Традиционный кетчуп теперь и в новой удобной упаковке!
[video width="848" height="480" mp4="https://vilcom-sochi.com/wp-content/uploads/2023/03/video_2024-04-02_16-12-15.mp4"][/video] | кисло-сладкая приправа Aroy-D – классический тайский соус, его основу составляют помидоры и ананас. У соуса мягкий пряный вкус с насыщенными нотками фрукта. Эта приправа универсальна, её используют во многих блюдах. В результате из обычных продуктов можно получить необычные, но вкусные блюда.
Наиболее популярен в приготовлении блюд из свинины. Также используется для макания морепродуктов, жареных овощей, к примеру картошки фри и панированных продуктов – наггетсов из мяса, рыбы. Может использоваться для приготовления бутербродов и бургеров. | Терияки — классический соус национальной японской кухни. Уникальный густой соус с широким спектром применения. Создан на основе соевого соуса, имеет кисло-сладкий вкус, легкий оттенок имбиря и яркость специй. Богатый вкус и плотная консистенция позволяют использовать соус на всех стадиях приготовления. Соус Терияки – отличный маринад. Придает блюдам аппетитную золотистую глазурь и оригинальный вкус. | Готовый соус Цезарь Оригинальный Хайнц на основе растительных масел имеет пикантный вкус пармезана с ноткой чеснока. Его ценят за нежную однородную текстуру и яркий сливочный аромат.
В меню ресторана профессиональный соус Цезарь Оригинальный Хайнц отлично подойдёт для запекания или сервировки рыбы с овощами, маринования мяса или птицы.
Сбалансированный и универсальный готовый соус Цезарь Оригинальный Хайнц подчёркивает вкус салатов, закусок и горячих блюд, идеально подходит для бургеров с курицей или рыбной котлетой, сэндвичей, кесадильи и пиццы— как основа или топпинг. Традиционно используется в качестве соуса для салата «Цезарь». | Один из самых популярных в мире соусов Тартар Хайнц идеален в качестве дополнения к классической рыбной закуске «Фиш энд чипс» и другим горячим блюдам из рыбы, мяса, птицы и овощей. |
| Содержимое | Barilla Pesto Rosso — это аутентичный соус, созданный итальянскими шеф-поварами. В его основе лежат мелко рубленые спелые томаты, оливковое и подсолнечное масло, орехи кешью, ароматный базилик и два вида твердых сыров: Grana Padano DOP и Pecorino Romano DOP. Уникальную пикантную нотку соусу придает капля настоящего Aceto Balsamico di Modena PGI (бальзамического уксуса из Модены). Текстура соуса густая, неоднородная, с приятными вкраплениями ингредиентов, что визуально удорожает подачу любого блюда. | Кетчуп Heinz томатный 25 штук по 25 мл - 100% натуральные ингредиенты. Он не содержит искусственных ароматизаторов, красителей, консервантов, без добавления крахмала. Секрет уникального вкуса кетчупа Heinz - в использовании специально выращенных сортов томатов с повышенным содержанием пектина и ликопина.
Состав: вода, паста томатная, сахар, уксус натуральный, соль, экстракты специй (содержат сельдерей). Пищевая ценность: белки - 1 г, жиры - 0,1 г, углеводы - 23 г. Энергетическая ценность: 95 ккал, 410 кДж. Хранить при температуре от 0°С до +20°С.
Страна производства: Россия. | Состав: вода, ананас (20%), сахар, томатная паста (6%), кукурузный крахмал, соль, регулятор кислотности , загуститель. | | | Традиционно используется в качестве дипа для креветок, куриных наггетсов, картофеля фри и колец кальмара. А ещё Тартар Хайнц вкусно есть с хлебными снеками! |
