| Описание | Безлактозные сливки Пармалат 11% — решение для гостей с непереносимостью лактозы без потери вкуса кофе и десертов.
Для меню:
☕ Кофейная карта без лактозы
Десерты для гостей с непереносимостью
Соусы для диетического меню
Практично в работе:
Расширяет меню под диетические запросы
☕ Стабильно взбивается для кофейных напитков
Фасовка 0,5л*12 удобна для бара
Идеи для меню:
Безлактозный капучино: Взбейте сливки для пенки — позиция для гостей с непереносимостью лактозы.
Крем-суп безлактозный: Используйте сливки как основу для диетического меню.
Десерт панна-котта: Приготовьте безлактозную версию классического десерта. | Сливки Пармалат 11%, 1л без крышки — экономичная фасовка для заведений с высоким расходом сливок.
Для меню:
☕ Кофейная карта
Соусы и заправки
Десерты
Практично в работе:
Фасовка без крышки дешевле аналога с крышкой
1*16 в коробе удобно для крупных закупок
☕ Стабильное качество бренда
Идеи для меню:
Капучино и латте: Используйте для мягкой текстуры кофейных напитков.
Сливочный соус: Уварите с зеленью и специями для соуса к пасте.
Крем-суп: Добавьте сливки в конце готовки для бархатистой текстуры. | Молоко Parmalat Безлактозное Протеин 1,8% (1 литр, коробка 12 шт) — это инновационный продукт двойного действия для продвинутого ЗОЖ-меню. Из натурального ультрапастеризованного молока удалена лактоза, а состав дополнительно обогащен высококачественным молочным белком (до 5 г на 100 г). Благодаря повышенному содержанию протеина, это молоко не только идеально подходит для спортивного питания, но и феноменально взбивается стимером: пена получается густой, эластичной и стойкой даже при низкой жирности 1,8%.
Для меню: 🏋️ Фитнес-напитки: Основа для протеиновых шейков, предтренировочных смузи и диетических коктейлей. ☕ Спешелти кофе: Низкокалорийный капучино, флэт-уайт и латте с густой "белковой" микропеной. 🥣 Спортивные завтраки: Варка злаковых каш, фитнес-омлетов и выпечка белковых панкейков.
Практично в работе: ☁️ Супер-взбиваемость: Дополнительный белок работает как каркас, делая пену невероятно стойкой для латте-арта. 🚫 Без лактозы: Легко усваивается, не вызывает дискомфорта у гостей с непереносимостью, обладает природной сладостью.
Идеи для меню: Бананово-протеиновый смузи: Взбейте в блендере охлажденное Молоко Пармалат ПРОТЕИН 1,8% с Пюре Банан Добавьте немного Хлопьев овсяных для сытности. Отличный перекус после тренировки с натуральной сладостью.
Фитнес-Омлет с индейкой: Смешайте Белок жидкий пастеризованный Grovo с протеиновым молоком Пармалат. Пожарьте омлет, добавив ломтики Ветчины из индейки "Империя вкуса". Получится настоящий белковый чемпионский завтрак | Сливки Пармалат 18% — универсальная жирность для соусов, супов и десертов без риска расслоения при нагреве.
Для меню:
Сливочные соусы к пасте и мясу
Крем-супы
Выпечка и десерты
Практично в работе:
Хорошо держит текстуру при нагреве
Фасовка 1*16 без крышки — экономично
☕ Универсальная жирность для кухни
Идеи для меню:
Соус Альфредо: Уварите сливки с тёртым сыром для классического соуса к пасте Barilla.
Крем-суп: Добавьте сливки в конце варки для бархатистой текстуры супа.
Соус к мясу: Уварите с грибами и специями для соуса к стейкам. | Молоко Parmalat Безлактозное Протеин с Коллагеном 1,8% — это инновационный функциональный продукт 3-в-1 для современного рынка. Ультрапастеризованное коровье молоко избавлено от лактозы (для легкого усвоения) и дополнительно обогащено молочным белком и гидролизатом коллагена. Коллаген отвечает за красоту кожи и здоровье суставов, что делает продукт хитом. Молоко сохраняет классический сливочно-сладковатый вкус и благодаря высокому белку образует эталонную, плотную микропену для латте-арта.
Для меню: — Кофейная карта: высокомаржинальные бьюти-латте, флэт-уайт и капучино. — Фитнес-бар: восстанавливающие протеиново-коллагеновые смузи и шейки. — ЗОЖ-завтраки: приготовление каш, чиа-пудингов и диетических блинчиков.
Практично в работе: 🌟 Инновация: Привлекает самую платежеспособную премиум-аудиторию (бьюти-сфера, нутрициология). ☁️ Взбиваемость: Дополнительный белок гарантирует эластичную и глянцевую пену даже при жирности 1,8%. 📦 Формат 1л: Пакет Tetra Pak с крышкой, длительный срок хранения без холодильника (до вскрытия).
Идеи для меню: Бьюти-Латте с малиной: Сварите эспрессо из Кофе в зернах Дель Арабика . Взбейте Молоко Пармалат с Коллагеном до глянцевой пены. На дно бокала добавьте немного Пюре Малина. Природная сладость безлактозного молока отлично сбалансирует ягодную кислинку.
Коллагеновый манго-смузи: Взбейте в блендере охлажденное инновационное молоко Parmalat с порцией Пюре Манго и Хлопьями овсяными. Идеальный восстанавливающий коктейль после тренировок или спа-процедур. | Сливки Пармалат 23% — плотная текстура для взбивания, десертов и насыщенных соусов.
Для меню:
Взбитые сливки для десертов
Насыщенные соусы
☕ Кофейные десерты
Практично в работе:
Хорошо взбивается и держит форму
Не сворачивается при нагреве
Компактная фасовка 0,5л удобна для десертного цеха
Идеи для меню:
Взбитые сливки для десертов: Взбейте до устойчивых пиков для украшения тортов и мороженого.
Соус для пасты: Уварите с сыром и Томатами резаными POMI для насыщенного соуса.
Тирамису: Используйте сливки для классического крема десерта. |
| Содержимое | Полное описание
Сливки Пармалат Comfort безлактозные 11% — из натурального молока с расщеплённой лактозой, по вкусу не отличаются от обычных сливок, расширяют меню под диетические запросы.
Состав
Сливки из коровьего молока, фермент лактаза.
Условия хранения
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Полное описание
Сливки Пармалат 11%, 1л, упаковка без крышки — экономичный формат для заведений с высоким расходом сливок, то же качество Parmalat по более выгодной цене.
Состав
Сливки из коровьего молока.
Условия хранения
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Parmalat Dietalat Protein — Уникальность этого молока в том, что оно решает сразу две задачи. Во-первых, фермент лактаза расщепляет молочный сахар, делая продукт безопасным для аллергиков и придавая ему легкий сладковатый вкус. продукт обогащен натуральным молочным белком. В кулинарии и кофеварении именно белок отвечает за структуру и стабильность пены. Даже при диетической жирности 1,8%, бариста получают плотную эмульсию, которая не оседает в чашке, а повара — сытную основу для спортивных блюд. | Полное описание
Сливки Пармалат 18%, 1л — средняя жирность для соусов, супов и десертов, стабильны при нагреве, не расслаиваются.
Состав
Сливки из коровьего молока.
Условия хранения
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Молоко Parmalat Безлактозное Протеин с Коллагеном 1,8% (1 литр, коробка 12 шт) — это инновационный функциональный продукт 3-в-1 для современного рынка питания. Ультрапастеризованное коровье молоко избавлено от лактозы (для легкого усвоения) и дополнительно обогащено молочным белком и гидролизатом коллагена. Коллаген отвечает за красоту кожи и здоровье суставов, что делает продукт хитом. При этом молоко сохраняет классический сливочно-сладковатый вкус и благодаря высокому белку образует эталонную, плотную микропену для латте-арта. | Полное описание
Сливки Пармалат 23%, 0,5л — плотная жирность для взбивания и насыщенных соусов, стабильная текстура при термообработке.
Состав
Сливки из коровьего молока.
Условия хранения
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. |