Булочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40гр “Bagerstat” 1*84

🌭 Для тех, кто любит масштаб и вкус: — Мини-хот-доги с сосисками, горчицей и квашеной капустой — Идеальные сочетания с копчёной колбасой или сыром — Подходит для стрит-фуда, фудтраков и детских меню

Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с влажными начинками — Структура сохраняет мягкость при подогреве — Не трескается и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню: — Мини-хот-дог с сосиской и сладким чили Heiz — С ветчиной, сыром и зеленью — С веган-сосисками и сладким чатни

Сдобная, нежная картофельная булочка с мягким сливочным вкусом и лёгкой, упругой текстурой. Диаметр 125 мм делают её идеальной основой для сытных бургеров с разнообразными начинками. Верх украшен лёгким глянцем, а пышный, воздушный мякиш удерживает тёплые ингредиенты. Отлично подходит для ресторанных подач и доставки без потери качества.

🍔 Для тех, кто любит идеальный вкус: — Бургеры с говяжьей котлетой, сыром и картофельным соусом — Идеальные сочетания с курицей, беконом или овощами — Подходит для ресторанов, фудтраков и гастробаров

Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с горячими и влажными компонентами — Структура сохраняет мягкость при подрумянивании и прогреве — Не трескается и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню: — Бургер с картофельной булочкой, ростбифом и горчицей — С курицей, авокадо и крем-сыром — С веган-патти, шпинатом и томатным соусом

Булочка для хот-дога двойная Бриошь 200г от бренда Гротти – это пышная и мягкая булочка с насыщенным сливочным вкусом, созданная по технологии бриошь. Её увеличенный размер (200г) идеально подходит для двойных хот-догов с обильными начинками. Нежная текстура, лёгкая сладость и золотистая корочка делают её отличным выбором для фудтраков, ресторанов и кафе.

🍔 Для любителей сытных перекусов: — Двойные хот-доги с сосисками и соусами — Сэндвичи с мясными начинками — Подача с гастрономическими топпингами

Практична в приготовлении и подаче: — Прочная структура удерживает тяжёлые начинки — Мягкая корочка сохраняется после подогрева — Легко нарезается для удобной подачи — Идеальна для доставки и фастфуда

Идеи для меню: — Двойной хот-дог с булочкой бриошь, сосисками и соусом Барбекю Heiz — Хот дог с булочкой бриошь, рваной свининой PRIMEBEEF и маринованными перцами — Булочка с курицей терияки и соусом Хойсин PRB для азиатского акцента

Булочка для бургера Бриошь 100мм 55г от Bagerstat – это премиальный, созданный для приготовления бургеров высокого уровня. С нежной, воздушной текстурой и легким сладковатым вкусом, характерным для бриоши, она идеально дополняет мясные котлеты, овощи и соусы. Диаметр 100мм и вес 55г делают булочку оптимальной для стандартных бургеров, а глянцевая корочка придает аппетитный вид, который привлечет гостей вашего заведения.

Форма поставки

• Упаковка: 48 булочек в коробе (1*48), каждая булочка 55г, диаметр 100мм, замороженная, готовая к использованию.
• Условия хранения: хранить при температуре -18°C, срок годности – 12 месяцев. Размораживать при комнатной температуре 1-2 часа перед использованием.
• Рекомендации по применению: слегка подогреть или поджарить на гриле перед подачей для усиления вкуса и аромата.

Состав

Пшеничная мука высшего сорта, вода, сахар, сливочное масло, яйца, дрожжи, соль, натуральный ароматизатор, улучшитель теста (аскорбиновая кислота). Продукт содержит глютен и яйца, не содержит ГМО, соответствует стандартам качества для HoReCa в Сочи