Булочка (багет) для французского хот-дога (Ø 23мм) 60гр “Bagerstat” 1*40

Сдобная, хрустящая булочка-багет с мягким пшеничным вкусом и упругой структурой. Диаметр 23 мм и вес 60 г делают её идеальной основой для французского хот-дога с различными начинками. Верх украшен лёгким глянцем, а плотный, воздушный мякиш удерживает сочные ингредиенты. Отлично подходит для уличной еды и доставки без потери качества.

🌭 Для тех, кто любит вкус: — Французские хот-доги с сосиской, горчицей и луком — Идеальные сочетания с копчёной колбасой или сыром — Подходит для стрит-фуда, фудтраков и кафе

Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с влажными начинками — Структура сохраняет хрусткость при подрумянивании и прогреве — Не трескается и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню: — Хот-дог с сосиской из Говядины и острым соусом — Хот-дог с сосиской Чикен-спайси, сыром и зеленью — С веган-начинкой и сладким чатни

Булочка для бургера Мультизлаковая 125мм 87гр "Багерстат"  – это премиальная замороженная булочка от бренда Bagerstat, обогащённая смесью злаков для сытных и полезных бургеров. Диаметр 125 мм и вес 87 г обеспечивают идеальную основу для многослойных начинок, а насыщенный зерновой вкус в сочетании с лёгким глянцевым верхом выделяет её среди стандартных булочек. Плотный, упругий мякиш удерживает тёплые ингредиенты, такие как котлета или сыр, сохраняя форму. Разогрейте после разморозки в духовке при 180°C в течение 5-7 минут или на гриле для хрустящей корочки – булочка сохраняет свежесть и текстуру. Подходит для ресторанов, фудтраков и любителей здорового питания. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением.

🍔 Для тех, кто любит вкус: — Бургеры с говяжьей котлетой, сыром и зерновым соусом — Идеальные сочетания с курицей, авокадо или овощами — Подходит для ресторанов, фудтраков и здорового питания

Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с горячими и влажными компонентами — Структура сохраняет пышность при подрумянивании и прогреве — Не трескается и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню: — Бургер с мультизлаковой булочкой, тунцом и йогуртовым соусом — С индейкой, шпинатом и горчицей — С веган-патти, киноа и томатным чатни

Чиабатта прямоугольная 70г “Bagerstat” – это премиальная замороженная выпечка от бренда Bagerstat, созданная для сэндвичей и гастрономических подач. Вес 70 г и прямоугольная форма обеспечивают идеальную основу для многослойных начинок, а хрустящая золотистая корочка в сочетании с пористым, упругим мякишем подчёркивает насыщенный пшеничный вкус. Разогрейте после разморозки в духовке при 200°C в течение 5-10 минут или на гриле для дополнительной хрусткости – чиабатта сохраняет структуру даже с горячими и влажными ингредиентами. Подходит для кафе, ресторанов, фудтраков и доставки без потери качества. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением.

🥖Для тех, кто любит масштаб и вкус: — Сэндвичи с копчёной курицей, авокадо и соусом песто — Идеальные сочетания с вялеными томатами, сыром или ветчиной — Подходит для кафе, фудтраков и гастробаров

Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с горячими и влажными компонентами — Структура сохраняет хрусткость при подрумянивании и прогреве — Не крошится и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню: — Сэндвич с ростбифом, рукколой и горчичным соусом — С тунцом, каперсами и лимонным майонезом — С веган-паштетом, шпинатом и оливковым маслом