В наличии

Булочка для бургера Бриошь125мм 84гр “Bagerstat” 1*24

33,45 руб.

В нашем бриоше есть все, что сделало эту булочку фаворитом бургер-шефов по всему миру: сливочный вкус и аромат, мягкая сдобная текстура и блестящая глянцевая корочка.

Сделать заявку

Описание

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, масло рапсовое, крем на растительных маслах «СанСетГлейзНео»(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), смесь сухая для приготовления хлебобулочных изделий «Профи Пан» 060 (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, ферментные препараты, дезактивированные дрожжи, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности Е500ii),ароматизатор «Масло сливочное DEL’AR® 11.03.222 S ( Вкусоароматические вещества, масло рапсовое), антиокислитель Аскорбиновая кислота.

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Булочка для бургера Бриошь125мм 84гр "Bagerstat" 1*24 removeБулочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40гр "Bagerstat" 1*84 removeБулочка для гамбургеров с кунжутом 125мм 82гр "Bagerstat" 1*24 removeБулочка для гамбургеров с кунжутом GLAZE 125 мм 82 г 1*24 removeБулочка для гамбургеров с кунжутом Черная 125мм 89гр "Bagerstat" 1*24 removeБулочка для бургера Картофельная 125мм 80гр "Bagerstat" 1*24 remove
ИзображениеЧёрная Булочка 125мм 89г Bagerstat", "Замороженная Булочка с Кунжутом Сочи", "Bagerstat Чёрная Булочка для Бургеров
Рейтинг
Цена33,45 руб.16,65 руб.27,50 руб.29,20 руб.38,25 руб.32,97 руб.
Запасы

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличии
ОписаниеВ нашем бриоше есть все, что сделало эту булочку фаворитом бургер-шефов по всему миру: сливочный вкус и аромат, мягкая сдобная текстура и блестящая глянцевая корочка.

Булочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40гр "Багерстат"  – это премиальная замороженная булочка от бренда Bagerstat, разработанная для компактных версий датских хот-догов. Размер 120 мм и вес 40 г обеспечивают идеальную основу для мини-порций, а отсутствие кунжута делает её универсальной для аллергиков. Сдобное тесто с мягким пшеничным вкусом дополнено глянцевой корочкой, а пористый, упругий мякиш удерживает начинки, такие как сосиски или сыр, без размокания. Разогрейте после разморозки в духовке при 180°C в течение 5-7 минут или на гриле для лёгкой хрусткости – булочка сохраняет форму и свежесть. Подходит для стрит-фуда, фудтраков, детских меню и доставки. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением.

🌭 Для тех, кто любит масштаб и вкус: — Мини-хот-доги с сосисками, горчицей и квашеной капустой — Идеальные сочетания с копчёной колбасой или сыром — Подходит для стрит-фуда, фудтраков и детских меню

Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с влажными начинками — Структура сохраняет мягкость при подогреве — Не трескается и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню: — Мини-хот-дог с сосиской и сладким чили Heiz — С ветчиной, сыром и зеленью — С веган-сосисками и сладким чатни

Булочка Глейз с яркой аппетитной глазировкой - новый тренд фастфуда. Потребители хотят видеть в меню новые блюда и идеи, но в рамках привычных вкусовых сочетаний. Булочка Глейз - отличное решение для визуального апгрейда ваших бургеров. Просто «переоденьте» ваши фирменные рецепты в булочку Глейз и увеличивайте продажи. Булочки выпечены и заморожены. Готовы к употреблению после размораживания.Булочка Глейз с яркой аппетитной глазировкой - новый тренд фастфуда. Потребители хотят видеть в меню новые блюда и идеи, но в рамках привычных вкусовых сочетаний. Булочка Глейз - отличное решение для визуального апгрейда ваших бургеров.

Булочка для гамбургеров с кунжутом ЧЕРНАЯ 125мм 89гр "Багерстат"  – это премиальная замороженная булочка от бренда Bagerstat, созданная для стильных и сытных бургеров. Чёрный цвет, достигнутый с использованием натуральных ингредиентов, в сочетании с кунжутом на глянцевом верху придаёт уникальный вид, а диаметр 125 мм и вес 89 г обеспечивают идеальную основу для многослойных начинок. Мягкий, упругий мякиш удерживает тёплые ингредиенты, такие как говяжья котлета или сыр, сохраняя форму. Разогрейте после разморозки в духовке при 180°C в течение 5-7 минут или на гриле для хрустящей корочки – булочка сохраняет свежесть и текстуру.

🍔 Для тех, кто любит красоту и вкус: — Бургеры с чёрной булочкой, говяжьей котлетой и трюфельным соусом — Идеальные сочетания с беконом, сыром или авокадо — Подходит для ресторанов, фудтраков и гастробаров

Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с горячими и влажными компонентами — Структура сохраняет пышность при подрумянивании и прогреве — Не трескается и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню: — Бургер с чёрной булочкой, Пулед-порк и барбекю-соусом Heinz — С курицей, сыром бри и клюквенным соусом — С веган-патти, шпинатом и острым соусом

Сдобная, нежная картофельная булочка с мягким сливочным вкусом и лёгкой, упругой текстурой. Диаметр 125 мм делают её идеальной основой для сытных бургеров с разнообразными начинками. Верх украшен лёгким глянцем, а пышный, воздушный мякиш удерживает тёплые ингредиенты. Отлично подходит для ресторанных подач и доставки без потери качества.

🍔 Для тех, кто любит идеальный вкус: — Бургеры с говяжьей котлетой, сыром и картофельным соусом — Идеальные сочетания с курицей, беконом или овощами — Подходит для ресторанов, фудтраков и гастробаров

Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с горячими и влажными компонентами — Структура сохраняет мягкость при подрумянивании и прогреве — Не трескается и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню: — Бургер с картофельной булочкой, ростбифом и горчицей — С курицей, авокадо и крем-сыром — С веган-патти, шпинатом и томатным соусом

Содержимое

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, масло рапсовое, крем на растительных маслах «СанСетГлейзНео»(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), смесь сухая для приготовления хлебобулочных изделий «Профи Пан» 060 (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, ферментные препараты, дезактивированные дрожжи, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности Е500ii),ароматизатор «Масло сливочное DEL’AR® 11.03.222 S ( Вкусоароматические вещества, масло рапсовое), антиокислитель Аскорбиновая кислота.

Сдобная, нежная булочка с мягким пшеничным вкусом и лёгкой, упругой структурой. Размер 120 мм и вес 40 г делают её идеальной основой для мини-версий датского хот-дога. Верх без кунжута украшен глянцевой корочкой, а воздушный мякиш удерживает начинки без размокания. Отлично подходит для уличной еды и доставки без потери качества.

Также в ассортименте:

Булочка для датского хот-дога Картофельная 60 грБулочка для датского хот-дога Бриошь 60 грБулочка для бургера Бриошь XXL 125мм 89 грЧиабатта прямоугольная 70грПанини 100гр

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар, крем на растительных маслах (вода питьевая, белок растительный (гороховый), масло растительное (подсолнечное), декстроза, мальтодекстрин, крахмал кукурузный), масло растительное, семена кунжута, соль, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный, комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, разрыхлитель Е500i, технологические вспомогательные средства ферментные препараты, антиокислитель аскорбиновая кислота, инактивированные дрожжи), консервант Е282, антиокислитель аскорбиновая кислота. Продукт содержит глютен пшеничный (клейковину), семена кунжута, может содержать сухое молоко.Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар, крем на растительных маслах (вода питьевая, белок растительный (гороховый), масло растительное (подсолнечное), декстроза, мальтодекстрин, крахмал кукурузный), масло растительное, семена кунжута, соль, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный, комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, разрыхлитель Е500i, технологические вспомогательные средства ферментные препараты, антиокислитель аскорбиновая кислота, инактивированные дрожжи), консервант Е282, антиокислитель аскорбиновая кислота. Продукт содержит глютен пшеничный (клейковину), семена кунжута, может содержать сухое молоко.Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар-песок, Краситель пищевой Esco Черный, масло рапсовое, семена кунжута, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный «Таленто Бан», консервант Е-282, антиокислитель Аскорбиновая кислота. Подходит для ресторанов, фудтраков, гастробаров и доставки. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением. Также в ассортименте: Булочка для бургера Картофельная 125мм 80грБулочка для гамбургеров с кунжутом 125мм 82грБулочка для бургера Мультизлаковая 125мм 87грБулочка для бургера Бриошь125мм 84грБулочка для датского хот-дога Картофельная 60 грМука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, масло рапсовое, крем на растительных маслах «СанСетГлейзНео»(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), картофельные хлопья, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, соль пищевая, глютен пшеничный, сухое молоко, ароматизатор «Масло сливочное DEL’AR® 11.03.222 (вкусоароматические вещества,масло рапсовое), мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, эмульгаторы (Е472е, Е481), агент антислеживающий Е170, антиокислитель Аскорбиновая кислота, ферментные препараты.

Также в ассортименте: Булочка для гамбургеров с кунжутом Черная 125мм 89гр Булочка для бургера Бриошь XXL 125мм 89 гр Чиабатта прямоугольная 70гр Булочка для бургера Мультизлаковая 125мм 87гр Булочка (багет) для французского хот-дога (Ø 23мм) 60гр

 

 

Вес
Дополнительная информация