В наличии

Чиабатта прямоугольная 70гр “Bagerstat” 1*40

23,80 руб.

Чиабатта прямоугольная 70г “Bagerstat” – это премиальная замороженная выпечка от бренда Bagerstat, созданная для сэндвичей и гастрономических подач. Вес 70 г и прямоугольная форма обеспечивают идеальную основу для многослойных начинок, а хрустящая золотистая корочка в сочетании с пористым, упругим мякишем подчёркивает насыщенный пшеничный вкус. Разогрейте после разморозки в духовке при 200°C в течение 5-10 минут или на гриле для дополнительной хрусткости – чиабатта сохраняет структуру даже с горячими и влажными ингредиентами. Подходит для кафе, ресторанов, фудтраков и доставки без потери качества. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением.

🥖Для тех, кто любит масштаб и вкус:
— Сэндвичи с копчёной курицей, авокадо и соусом песто
— Идеальные сочетания с вялеными томатами, сыром или ветчиной
— Подходит для кафе, фудтраков и гастробаров

Практична в приготовлении и подаче:
— Остаётся стабильной даже с горячими и влажными компонентами
— Структура сохраняет хрусткость при подрумянивании и прогреве
— Не крошится и не деформируется при сборке
— Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню:
— Сэндвич с ростбифом, рукколой и горчичным соусом
— С тунцом, каперсами и лимонным майонезом
— С веган-паштетом, шпинатом и оливковым маслом

Сделать заявку

Описание

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, масло рапсовое, пищевая добавка – закваска пшеничная жидкая, глютен пшеничный, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные.

Также в ассортименте:

Панини 100гр
Булочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40гр
Булочка для гамбургеров с кунжутом 100мм
Булочка для бургера Мультизлаковая 125мм
Булочка для бургера квадратная ЧИЛИ 130гр

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Чиабатта прямоугольная 70гр "Bagerstat" 1*40 removeБулочка для бургера Бриошь125мм 84гр "Bagerstat" 1*24 removeБулочка для гамбургеров с кунжутом GLAZE 125 мм 82 г 1*24 removeБулочка для бургера Солнечная 114мм 89 гр "Багерстат" 1*30, шт removeБулочка для гамбургеров с кунжутом Черная 125мм 89гр "Bagerstat" 1*24 removeБулочка для датского хот-дога без кунжута 170мм 60гр "Bagerstat" 1*36 remove
ИзображениеЧёрная Булочка 125мм 89г Bagerstat", "Замороженная Булочка с Кунжутом Сочи", "Bagerstat Чёрная Булочка для Бургеров
Рейтинг
Цена23,80 руб.33,45 руб.29,20 руб.28,30 руб.38,25 руб.20,10 руб.
Запасы

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличии
Описание

Чиабатта прямоугольная 70г “Bagerstat” – это премиальная замороженная выпечка от бренда Bagerstat, созданная для сэндвичей и гастрономических подач. Вес 70 г и прямоугольная форма обеспечивают идеальную основу для многослойных начинок, а хрустящая золотистая корочка в сочетании с пористым, упругим мякишем подчёркивает насыщенный пшеничный вкус. Разогрейте после разморозки в духовке при 200°C в течение 5-10 минут или на гриле для дополнительной хрусткости – чиабатта сохраняет структуру даже с горячими и влажными ингредиентами. Подходит для кафе, ресторанов, фудтраков и доставки без потери качества. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением.

🥖Для тех, кто любит масштаб и вкус: — Сэндвичи с копчёной курицей, авокадо и соусом песто — Идеальные сочетания с вялеными томатами, сыром или ветчиной — Подходит для кафе, фудтраков и гастробаров

Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с горячими и влажными компонентами — Структура сохраняет хрусткость при подрумянивании и прогреве — Не крошится и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню: — Сэндвич с ростбифом, рукколой и горчичным соусом — С тунцом, каперсами и лимонным майонезом — С веган-паштетом, шпинатом и оливковым маслом

В нашем бриоше есть все, что сделало эту булочку фаворитом бургер-шефов по всему миру: сливочный вкус и аромат, мягкая сдобная текстура и блестящая глянцевая корочка.Булочка Глейз с яркой аппетитной глазировкой - новый тренд фастфуда. Потребители хотят видеть в меню новые блюда и идеи, но в рамках привычных вкусовых сочетаний. Булочка Глейз - отличное решение для визуального апгрейда ваших бургеров.Булочка "Солнечная" Багерстат — золотистая посыпка и мягкий мякиш для классического бургерного меню. Для меню: Классические бургеры Сэндвичи для завтраков ️ Базовая позиция фастфуд-меню Практично в работе: ⭐ Узнаваемый привлекательный внешний вид ❄️ Заморозка обеспечивает стабильные поставки Фасовка 1*30 удобна для активной кухни Идеи для меню: Классический бургер: Соберите с говяжьей котлетой, Сыром Моцарелла и соусом "Хайнц". Завтрак-сэндвич: Используйте с яйцом и беконом для завтрака отеля. Хот-дог формат: Адаптируйте под альтернативную подачу закусок.

Булочка для гамбургеров с кунжутом ЧЕРНАЯ 125мм 89гр "Багерстат"  – это премиальная замороженная булочка от бренда Bagerstat, созданная для стильных и сытных бургеров. Чёрный цвет, достигнутый с использованием натуральных ингредиентов, в сочетании с кунжутом на глянцевом верху придаёт уникальный вид, а диаметр 125 мм и вес 89 г обеспечивают идеальную основу для многослойных начинок. Мягкий, упругий мякиш удерживает тёплые ингредиенты, такие как говяжья котлета или сыр, сохраняя форму. Разогрейте после разморозки в духовке при 180°C в течение 5-7 минут или на гриле для хрустящей корочки – булочка сохраняет свежесть и текстуру.

🍔 Для тех, кто любит красоту и вкус: — Бургеры с чёрной булочкой, говяжьей котлетой и трюфельным соусом — Идеальные сочетания с беконом, сыром или авокадо — Подходит для ресторанов, фудтраков и гастробаров

Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с горячими и влажными компонентами — Структура сохраняет пышность при подрумянивании и прогреве — Не трескается и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню: — Бургер с чёрной булочкой, Пулед-порк и барбекю-соусом Heinz — С курицей, сыром бри и клюквенным соусом — С веган-патти, шпинатом и острым соусом

Мягкая пшеничная булочка для датского хот- дога. Равномерно пропеченная, с однородным мякишем и надрезом сбоку.
СодержимоеМука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, масло рапсовое, пищевая добавка - закваска пшеничная жидкая, глютен пшеничный, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные.

Также в ассортименте:

Панини 100грБулочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40грБулочка для гамбургеров с кунжутом 100мм Булочка для бургера Мультизлаковая 125ммБулочка для бургера квадратная ЧИЛИ 130гр

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, масло рапсовое, крем на растительных маслах «СанСетГлейзНео»(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), смесь сухая для приготовления хлебобулочных изделий «Профи Пан» 060 (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, ферментные препараты, дезактивированные дрожжи, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности Е500ii),ароматизатор «Масло сливочное DEL’AR® 11.03.222 S ( Вкусоароматические вещества, масло рапсовое), антиокислитель Аскорбиновая кислота.

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар, крем на растительных маслах (вода питьевая, белок растительный (гороховый), масло растительное (подсолнечное), декстроза, мальтодекстрин, крахмал кукурузный), масло растительное, семена кунжута, соль, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный, комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, разрыхлитель Е500i, технологические вспомогательные средства ферментные препараты, антиокислитель аскорбиновая кислота, инактивированные дрожжи), консервант Е282, антиокислитель аскорбиновая кислота. Продукт содержит глютен пшеничный (клейковину), семена кунжута, может содержать сухое молоко.

Полное описание

Булочка "Солнечная" Багерстат 114мм — украшена золотистой кукурузной посыпкой и крафтовым разрезом на шляпке, готова к употреблению после разморозки.

Состав

Мука пшеничная, вода, дрожжи, сахар, соль, растительное масло, кукурузная крупа (посыпка).

Условия хранения

При -18°C — до 9 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов.
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар-песок, Краситель пищевой Esco Черный, масло рапсовое, семена кунжута, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный «Таленто Бан», консервант Е-282, антиокислитель Аскорбиновая кислота. Подходит для ресторанов, фудтраков, гастробаров и доставки. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением. Также в ассортименте: Булочка для бургера Картофельная 125мм 80грБулочка для гамбургеров с кунжутом 125мм 82грБулочка для бургера Мультизлаковая 125мм 87грБулочка для бургера Бриошь125мм 84грБулочка для датского хот-дога Картофельная 60 грмука пшеничная хлебопекарная в/с, питьевая вода, сахар-песок, масло рапсовое, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, комплексная пищевая добавка –улучшитель хлебопекарный «Таленто Бан» (мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, эмульгаторы (Е472е, Е481), агент антислеживающий Е170, антиокислитель Аскорбиновая кислота, ферментные препараты) глютен пшеничный, консервант Е-282, антиокислитель Аскорбиновая кислота.
Вес
Дополнительная информация