Булочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40гр “Багерстат” – это премиальная замороженная булочка от бренда Bagerstat, разработанная для компактных версий датских хот-догов. Размер 120 мм и вес 40 г обеспечивают идеальную основу для мини-порций, а отсутствие кунжута делает её универсальной для аллергиков. Сдобное тесто с мягким пшеничным вкусом дополнено глянцевой корочкой, а пористый, упругий мякиш удерживает начинки, такие как сосиски или сыр, без размокания. Разогрейте после разморозки в духовке при 180°C в течение 5-7 минут или на гриле для лёгкой хрусткости – булочка сохраняет форму и свежесть. Подходит для стрит-фуда, фудтраков, детских меню и доставки. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением.
Булочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40гр “Bagerstat” 1*84
16,65 руб.
🌭 Для тех, кто любит масштаб и вкус:
— Мини-хот-доги с сосисками, горчицей и квашеной капустой
— Идеальные сочетания с копчёной колбасой или сыром
— Подходит для стрит-фуда, фудтраков и детских меню
Практична в приготовлении и подаче:
— Остаётся стабильной даже с влажными начинками
— Структура сохраняет мягкость при подогреве
— Не трескается и не деформируется при сборке
— Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку
Идеи для меню:
— Мини-хот-дог с сосиской и сладким чили Heiz
— С ветчиной, сыром и зеленью
— С веган-сосисками и сладким чатни
Описание
Сдобная, нежная булочка с мягким пшеничным вкусом и лёгкой, упругой структурой. Размер 120 мм и вес 40 г делают её идеальной основой для мини-версий датского хот-дога. Верх без кунжута украшен глянцевой корочкой, а воздушный мякиш удерживает начинки без размокания. Отлично подходит для уличной еды и доставки без потери качества.
Также в ассортименте:
→ Булочка для датского хот-дога Картофельная 60 гр
→ Булочка для датского хот-дога Бриошь 60 гр
→ Булочка для бургера Бриошь XXL 125мм 89 гр
→ Чиабатта прямоугольная 70гр
→ Панини 100гр
Быстрое сравнение
| Булочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40гр "Bagerstat" 1*84 remove | Булочка для бургера Солнечная 114мм 89 гр "Багерстат" 1*30, шт remove | Булочка (багет) для французского хот-дога (Ø 23мм) 60гр "Bagerstat" 1*40 remove | Булочка для гамбургеров с кунжутом Черная 125мм 89гр "Bagerstat" 1*24 remove | Булочка для датского хот-дога Картофельная 60 гр 1*36 remove | Булочка для бургера БриошьXXL 100мм 60 гр "Bagerstat" 1*48 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 16,65 руб. | 28,30 руб. | 23,95 руб. | 38,25 руб. | 19,15 руб. | 21,60 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Булочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40гр "Багерстат" – это премиальная замороженная булочка от бренда Bagerstat, разработанная для компактных версий датских хот-догов. Размер 120 мм и вес 40 г обеспечивают идеальную основу для мини-порций, а отсутствие кунжута делает её универсальной для аллергиков. Сдобное тесто с мягким пшеничным вкусом дополнено глянцевой корочкой, а пористый, упругий мякиш удерживает начинки, такие как сосиски или сыр, без размокания. Разогрейте после разморозки в духовке при 180°C в течение 5-7 минут или на гриле для лёгкой хрусткости – булочка сохраняет форму и свежесть. Подходит для стрит-фуда, фудтраков, детских меню и доставки. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением. 🌭 Для тех, кто любит масштаб и вкус: — Мини-хот-доги с сосисками, горчицей и квашеной капустой — Идеальные сочетания с копчёной колбасой или сыром — Подходит для стрит-фуда, фудтраков и детских меню Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с влажными начинками — Структура сохраняет мягкость при подогреве — Не трескается и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку Идеи для меню: — Мини-хот-дог с сосиской и сладким чили Heiz — С ветчиной, сыром и зеленью — С веган-сосисками и сладким чатни | Булочка "Солнечная" Багерстат — золотистая посыпка и мягкий мякиш для классического бургерного меню. Для меню: Классические бургеры Сэндвичи для завтраков ️ Базовая позиция фастфуд-меню Практично в работе: ⭐ Узнаваемый привлекательный внешний вид ❄️ Заморозка обеспечивает стабильные поставки Фасовка 1*30 удобна для активной кухни Идеи для меню: Классический бургер: Соберите с говяжьей котлетой, Сыром Моцарелла и соусом "Хайнц". Завтрак-сэндвич: Используйте с яйцом и беконом для завтрака отеля. Хот-дог формат: Адаптируйте под альтернативную подачу закусок. | Сдобная, хрустящая булочка-багет с мягким пшеничным вкусом и упругой структурой. Диаметр 23 мм и вес 60 г делают её идеальной основой для французского хот-дога с различными начинками. Верх украшен лёгким глянцем, а плотный, воздушный мякиш удерживает сочные ингредиенты. Отлично подходит для уличной еды и доставки без потери качества. 🌭 Для тех, кто любит вкус: — Французские хот-доги с сосиской, горчицей и луком — Идеальные сочетания с копчёной колбасой или сыром — Подходит для стрит-фуда, фудтраков и кафе Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с влажными начинками — Структура сохраняет хрусткость при подрумянивании и прогреве — Не трескается и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку Идеи для меню: — Хот-дог с сосиской из Говядины и острым соусом — Хот-дог с сосиской Чикен-спайси, сыром и зеленью — С веган-начинкой и сладким чатни | Булочка для гамбургеров с кунжутом ЧЕРНАЯ 125мм 89гр "Багерстат" – это премиальная замороженная булочка от бренда Bagerstat, созданная для стильных и сытных бургеров. Чёрный цвет, достигнутый с использованием натуральных ингредиентов, в сочетании с кунжутом на глянцевом верху придаёт уникальный вид, а диаметр 125 мм и вес 89 г обеспечивают идеальную основу для многослойных начинок. Мягкий, упругий мякиш удерживает тёплые ингредиенты, такие как говяжья котлета или сыр, сохраняя форму. Разогрейте после разморозки в духовке при 180°C в течение 5-7 минут или на гриле для хрустящей корочки – булочка сохраняет свежесть и текстуру. 🍔 Для тех, кто любит красоту и вкус: — Бургеры с чёрной булочкой, говяжьей котлетой и трюфельным соусом — Идеальные сочетания с беконом, сыром или авокадо — Подходит для ресторанов, фудтраков и гастробаров Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с горячими и влажными компонентами — Структура сохраняет пышность при подрумянивании и прогреве — Не трескается и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку Идеи для меню: — Бургер с чёрной булочкой, Пулед-порк и барбекю-соусом Heinz — С курицей, сыром бри и клюквенным соусом — С веган-патти, шпинатом и острым соусом | Булочка для датского хот-дога картофельная 60 г — это мягкая и одновременно упругая булочка с добавлением картофельного пюре, за счёт которого она получает характерную воздушную текстуру, тонкую корочку и лёгкий, едва сладковатый вкус. Прекрасно держит форму, не раскисает от соусов и соков, подходит для активного потока на кухне и доставки. 🌭 Подходит для Классических хот-догов других: Удобна в работе:
— Подходит для гриля, пароконвектомата, хотдог-машин Идеи для меню:
— Читайте Больше рецептов в нашей статье 👈
— Хот-доги с мясными, куриными, индейками или веганскими сосисками | Новая премиальная булочка. Отлично подходит для бургера на доставку - еще выше и аппетитнее за счет высокой пятки, которая препятствует размоканию от соуса. Равномерно поджаренная глазированная крона, нейтральный вкус за счет отсутствия сливочного ароматизатора - возможность сделать акцент на необычных и интересных сочетаниях бургера. |
| Содержимое | Сдобная, нежная булочка с мягким пшеничным вкусом и лёгкой, упругой структурой. Размер 120 мм и вес 40 г делают её идеальной основой для мини-версий датского хот-дога. Верх без кунжута украшен глянцевой корочкой, а воздушный мякиш удерживает начинки без размокания. Отлично подходит для уличной еды и доставки без потери качества. Также в ассортименте:→ Булочка для датского хот-дога Картофельная 60 гр → Булочка для датского хот-дога Бриошь 60 гр → Булочка для бургера Бриошь XXL 125мм 89 гр → Чиабатта прямоугольная 70гр → Панини 100гр | Полное описаниеБулочка "Солнечная" Багерстат 114мм — украшена золотистой кукурузной посыпкой и крафтовым разрезом на шляпке, готова к употреблению после разморозки.СоставМука пшеничная, вода, дрожжи, сахар, соль, растительное масло, кукурузная крупа (посыпка).Условия храненияПри -18°C — до 9 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | мука пшеничная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, комплексные пищевые добавки -улучшители хлебопекарные "Е-фримат" (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая, глютен пшеничный (клейковина), антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, ферментные препараты), и "Примат" (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, эмульгатор Е472е, агент антислеживающий Е170, антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, ферментные препараты). Также в ассортименте: → Булочка для датского хот-дога Бриошь 60 гр → Булочка для датского хот-дога Картофельная 60 гр → Булочка для бургера Бриошь XXL 125мм 89 гр → Чиабатта классическая 130гр → Булочка для бургера Бриошь100мм 55гр | Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар-песок, Краситель пищевой Esco Черный, масло рапсовое, семена кунжута, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный «Таленто Бан», консервант Е-282, антиокислитель Аскорбиновая кислота. Подходит для ресторанов, фудтраков, гастробаров и доставки. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением. Также в ассортименте: → Булочка для бургера Картофельная 125мм 80гр → Булочка для гамбургеров с кунжутом 125мм 82гр → Булочка для бургера Мультизлаковая 125мм 87гр → Булочка для бургера Бриошь125мм 84гр → Булочка для датского хот-дога Картофельная 60 гр | Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар, картофельные хлопья (картофель свежий, краситель куркумин (Е100)), масло растительное, соль, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная хлебопекарная в/с, разрыхлитель Е500i, технологические вспомогательные средства ферментные препараты (амилазы, амилоглюкозидазы, гемицеллюлазы, ксиланазы, липазы, глюкозоксидазы) антиокислитель (Е300), инактивированные дрожжи), пищевая добавка Е466 Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) натриевая соль, консервант Е282, аскорбиновая кислота.
Рекомендуем также:
→ Булочка для бургера Бриошь XXL 125мм 89 гр → Булочка для датского хот-дога Бриошь 60 гр → Чиабатта прямоугольная 70гр → Панини 100гр → Булочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ | Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, крем на растительных маслах «»СанСетГлейзНео»»(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), масло рапсовое, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), ферментные препараты, дезактивированные дрожжи, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности Е500ii. |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |










