В наличии

Булочка для бургера Солнечная 114мм 89 гр “Багерстат” 1*30, шт

28,30 руб.

Булочка “Солнечная” Багерстат — золотистая посыпка и мягкий мякиш для классического бургерного меню.

Для меню:
Классические бургеры
Сэндвичи для завтраков
️ Базовая позиция фастфуд-меню

Практично в работе:
⭐ Узнаваемый привлекательный внешний вид
❄️ Заморозка обеспечивает стабильные поставки
Фасовка 1*30 удобна для активной кухни

Идеи для меню:
Классический бургер: Соберите с говяжьей котлетой, Сыром Моцарелла и соусом “Хайнц”.
Завтрак-сэндвич: Используйте с яйцом и беконом для завтрака отеля.
Хот-дог формат: Адаптируйте под альтернативную подачу закусок.

Сделать заявку

Описание

Полное описание

Булочка “Солнечная” Багерстат 114мм — украшена золотистой кукурузной посыпкой и крафтовым разрезом на шляпке, готова к употреблению после разморозки.

Состав

Мука пшеничная, вода, дрожжи, сахар, соль, растительное масло, кукурузная крупа (посыпка).

Условия хранения

При -18°C — до 9 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов.

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Булочка для бургера Солнечная 114мм 89 гр "Багерстат" 1*30, шт removeБулочка для бургера квадратная ЧИЛИ 130гр "Bagerstat" 1*24 removeПанини 100гр "Bagerstat" 1*36 removeБулочка для бургера Бриошь125мм 84гр "Bagerstat" 1*24 removeКартофель фри 10мм IGLOTEX Professional 2,5кг 1*5 removeЧиабатта прямоугольная 70гр "Bagerstat" 1*40 remove
Изображение
Рейтинг
Цена28,30 руб.30,09 руб.32,75 руб.33,45 руб.638,60 руб.23,80 руб.
Запасы

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличии
ОписаниеБулочка "Солнечная" Багерстат — золотистая посыпка и мягкий мякиш для классического бургерного меню. Для меню: Классические бургеры Сэндвичи для завтраков ️ Базовая позиция фастфуд-меню Практично в работе: ⭐ Узнаваемый привлекательный внешний вид ❄️ Заморозка обеспечивает стабильные поставки Фасовка 1*30 удобна для активной кухни Идеи для меню: Классический бургер: Соберите с говяжьей котлетой, Сыром Моцарелла и соусом "Хайнц". Завтрак-сэндвич: Используйте с яйцом и беконом для завтрака отеля. Хот-дог формат: Адаптируйте под альтернативную подачу закусок.Пикантная квадратная булочка Чили добавит вкус и аромат специй вашему сэндвичу и не оставит клиентов равнодушными. Содержит базилик, паприку и нотки молотого перца.

Сдобная, хрустящая панини с насыщенным пшеничным вкусом и пористой, упругой структурой. Вес 100 г делает её идеальной основой для сытных сэндвичей с разнообразными начинками. Верх украшен золотистой корочкой, а мягкий, воздушный мякиш удерживает тёплые и влажные ингредиенты. Отлично подходит для кафе и доставки без потери качества.

🥖Для тех, кто любит масштаб и вкус: — Сэндвичи с курицей гриль, моцареллой и томатами — Идеальные сочетания с прошутто, рукколой или песто — Подходит для кафе, фудтраков и гастробаров

Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с горячими и влажными компонентами — Структура сохраняет хрусткость при подрумянивании и прессовании — Не крошится и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню: — Панини с ветчиной, сыром и оливками — С лососем, крем-сыром и укропом — С веган-начинкой, шпинатом и хумусом

В нашем бриоше есть все, что сделало эту булочку фаворитом бургер-шефов по всему миру: сливочный вкус и аромат, мягкая сдобная текстура и блестящая глянцевая корочка.Картофель фри Iglotex professional services 2.5 кг - это высококачественный замороженный продукт из Польши. Картофель фри имеет стандартный размер 10х10 мм и предварительно обжарен.

Чиабатта прямоугольная 70г “Bagerstat” – это премиальная замороженная выпечка от бренда Bagerstat, созданная для сэндвичей и гастрономических подач. Вес 70 г и прямоугольная форма обеспечивают идеальную основу для многослойных начинок, а хрустящая золотистая корочка в сочетании с пористым, упругим мякишем подчёркивает насыщенный пшеничный вкус. Разогрейте после разморозки в духовке при 200°C в течение 5-10 минут или на гриле для дополнительной хрусткости – чиабатта сохраняет структуру даже с горячими и влажными ингредиентами. Подходит для кафе, ресторанов, фудтраков и доставки без потери качества. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением.

🥖Для тех, кто любит масштаб и вкус: — Сэндвичи с копчёной курицей, авокадо и соусом песто — Идеальные сочетания с вялеными томатами, сыром или ветчиной — Подходит для кафе, фудтраков и гастробаров

Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с горячими и влажными компонентами — Структура сохраняет хрусткость при подрумянивании и прогреве — Не крошится и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню: — Сэндвич с ростбифом, рукколой и горчичным соусом — С тунцом, каперсами и лимонным майонезом — С веган-паштетом, шпинатом и оливковым маслом

Содержимое

Полное описание

Булочка "Солнечная" Багерстат 114мм — украшена золотистой кукурузной посыпкой и крафтовым разрезом на шляпке, готова к употреблению после разморозки.

Состав

Мука пшеничная, вода, дрожжи, сахар, соль, растительное масло, кукурузная крупа (посыпка).

Условия хранения

При -18°C — до 9 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов.
Мука пшеничная в/с, вода, сахар – песок, масло рапсовое, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, перец сладкий сушеный хлопьями (зеленый, красный), молоко сухое, пектин, базилик сушеный, паприка сладкая молотая, перец сладкий красный молотый. Может содержать кунжутМука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, масло рапсовое, соль поваренная пищевая, глютен пшеничный, молоко сухое, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, пищевая добавка эмульгатор Е472е, антиокислитель аскорбиновая кислота. Также в ассортименте: → Булочка для гамбургеров с кунжутом Черная 125мм 89гр → Булочка для гамбургеров с кунжутом 125мм 82гр → Булочка для бургера Картофельная 125мм 80гр → Булочка (багет) для французского хот-дога 60гр → Булочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40гр  

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, масло рапсовое, крем на растительных маслах «СанСетГлейзНео»(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), смесь сухая для приготовления хлебобулочных изделий «Профи Пан» 060 (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, ферментные препараты, дезактивированные дрожжи, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности Е500ii),ароматизатор «Масло сливочное DEL’AR® 11.03.222 S ( Вкусоароматические вещества, масло рапсовое), антиокислитель Аскорбиновая кислота.

Картофель фри 10*10мм нарезанный соломкой быстрого приготовления Он не содержит ГМО и хранится при температуре не выше -18°C. Картофель фри Iglotex идеально подходит для Гостиниц, Кафе, Баров и Ресторанов.Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, масло рапсовое, пищевая добавка - закваска пшеничная жидкая, глютен пшеничный, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные.

Также в ассортименте:

→ Панини 100гр → Булочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40гр → Булочка для гамбургеров с кунжутом 100мм → Булочка для бургера Мультизлаковая 125мм → Булочка для бургера квадратная ЧИЛИ 130гр

Вес
Дополнительная информация