| Описание | Рафинированное масло Авокадо имеет самую высокую температуру дымления (270 С). Благодаря этому при термической обработке продуктов не образуются канцерогены. | Масло премиум класса, De Cecco, Италия /Olio Extra Vergine di Oliva традиционное итальянское масло первого холодного отжима Extra Vergine
C запахом оливок и легким травяным ароматом – результат тщательного отбора лучших сортов оливок.
Сбалансированный вкус и гармоничный аромат, который может удовлетворить самых требовательных гурманов и подчеркнуть вкусовые качества любого блюда
Идеально подходит для приготовления разнообразных блюд средиземноморской кухни: от легких овощных салатов и закусок, до запеченных овощей-гриль, блюд из мяса или рыбы / подходит для жарки, а также приготовления насыщенных заправок и маринадов
Лидер продаж для Хорека | Лучший продукт для вашего Ресторана ,Кафе или Отеля |HoReCa | Растительное масло марки «Санни Голд» производится на заводе Cargill и состоит на 100% из смеси рафинированных масел.
Используется для обжарки мяса. рыбы, овощей, полуфабрикатов
— придает продуктам при готовке красивую золотистую бестящую корочку и равномерную прожарку продукта
— 7 степеней очистки, прозрачный цвет
— подходит и для заправки салатов
— фритюрный жир не впитывает запах в процессе использования, надолго сохраняя свои свойства
— имеет высокую температуру кипения большую, чем у обычных сортов
— Фритюрный жир «Санни Голд» является специальным профессиональным маслом для обжарки во фритюре и признано компанией «МакДональдс», как наиболее подходящее для этих целей и одобрено для использования в российских ресторанах и точках питания.
Данная фритюрная смесь используется множеством профессиональных поваров в ресторанах, фаст-фудах, кафе, пончиковых, пиццериях, точках общественного питания, т.к. была разработана специально для приготовления во фритюре. «Sunny Gold» | Масло оливковое EXTRA VERGIN 0,25л с трюфелем Filippo Berio Premium – это изысканный продукт, созданный для ресторанов высокой кухни. Произведенное из отборных оливок первого холодного отжима, оно обогащено натуральным ароматом трюфеля, придавая блюдам утонченность и богатый вкус. Подходит для финишной подачи пасты, ризотто, стейков или трюфельных соусов, помогая выделить ваше заведение среди конкурентов благодаря эксклюзивному профилю вкуса.
Форма поставки
- Упаковка: стеклянная бутылка (с/б) 0,25л, 12 бутылок в коробе, что удобно для оптовых закупок.
- Условия хранения: хранить в прохладном темном месте при 15-25°C, срок годности – 18 месяцев. Избегать прямых солнечных лучей .
- Рекомендации по применению: использовать в холодном виде как финишное масло для блюд или в соусах для усиления трюфельного аромата.
Состав
Оливковое масло первого холодного отжима (EXTRA VERGIN), натуральный ароматизатор трюфеля. Продукт 100% натуральный, без искусственных добавок и ГМО, что соответствует стандартам премиум-класса для HoReCa в Сочи. | Кунжутное масло REAL TANG.
Первый горячий отжим, нерафинированное. Благодаря своей концентрации, его расход в 2 раза меньше, чем у аналоговых торговых марок, которые в большинстве своем разбавлены растительным маслом в пропорции 60/40, из-за чего масло приходится добавлять в большем объеме и блюдо в результате растекается по тарелке.
Масло кунжутное используется в качестве заправки для салатов в китайской кухне, также оно применятся для основы соусов в японской кухни. Кунжутное масло готовится из стопроцентных семян кунжута высшего сорта без каких-либо добавок. Цвет прозрачен, аромат долго сохраняется. Кунжутное масло широко используются в китайской и японской кухнях. Также употребляется в супах и жареных блюдах. | Масло оливковое EXTRA VERGIN 3л Filippo Berio Premium – это оптимальное решение для профессиональных кухонь HoReCa и ресторанов, где требуется надежный и универсальный продукт в большом объеме. Произведенное из отборных оливок первого холодного отжима, масло обладает чистым вкусом и ароматом, подходящим для приготовления, заправки салатов, соусов или финальной подачи блюд. Большая жестяная канистра обеспечивает экономию и удобство для ежедневного использования в заведениях с высокой проходимостью.
Форма поставки
- Упаковка: жестяная канистра (ж/б) 3л, 4 канистры в коробе, что удобно для оптовых закупок.
- Условия хранения: хранить в прохладном темном месте при 15-25°C, срок годности – 24 месяца. Избегать прямых солнечных лучей.
- Рекомендации по применению: использовать для приготовления, заправки салатов или как базовое масло для соусов и маринадов.
Состав
Оливковое масло первого холодного отжима (EXTRA VERGIN). Продукт 100% натуральный, без добавок и ГМО, что соответствует стандартам премиум-класса для HoReCa. |
| Содержимое | Масло Авакадо идеально подходит для жарки продуктов на сковороде, гриле и открытом огне. Вам потребуется минимальное количество масла для жарки. Используя масло Авокадо вы сможете работать на высоких температурах и не переживать об изменении вкуса продукта из-за окисления масла в процессе термической обработки. | Масло оливковое DE CECCO Extra virgin 100% — это нерафинированный продукт, изготовленный путем первого холодного отжима методом механического прессования. Оно состоит исключительно из отборных оливок, выращенных в Италии. Современные технологии производства позволяют сохранять в готовом продукте все первоначальные полезные свойства, придают приятный золотисто-зеленый цвет и сбалансированный вкус.
Производитель: F.lli De Cecco di Fillipo Fara San Martino S.p.A., Италия.
Состав: 100% натуральное нерафинированное оливковое масло первого холодного прессования.
Пищевая ценность: жиры — 91,6 г.
Энергетическая ценность: 824 ккал.
Срок годности: 18 месяцев. | Sunny Gold содержит смесь из нескольких видов масел – подсолнечное масло, высокоолеиновое подсолнечное масло и пальмовый олеин. Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и тепла.
Срок хранения: 24 месяца | Масло оливковое EXTRA VERGIN с трюфелем Filippo Berio Premium – роскошный вкус для блюд высокой кухни и изысканных закусок. Идеально для Общепита стеклянная бутылка 0,25л, премиальный состав. Поставщик оптом с доставкой. | Срок годности: 730 дней
Упаковка: Пластиковая бутылка
Страна-изготовитель: Китай
Состав: 100% кунжутное масло первого горячего отжима темное нерафинированное (получено путем прессования).
Пищевая ценность: на 100 г продукта: жиры - 99.8г, 898ккал | Масло оливковое EXTRA VERGIN 3л Filippo Berio Premium – универсальный выбор для профессиональных кухонь с экономичным объемом. Идеально для HoReCa: жестяная канистра 3л, натуральное качество. Поставщик 3л, оптом с доставкой. |