1678,50 руб.
Артишоки целые натуральные — средиземноморский деликатес, полностью готовый к подаче в салатах и на гриле.
Для меню:
Салаты и антипасти
Артишоки на гриле
️ Средиземноморское меню
Практично в работе:
⏱️ Полностью готовы — не нужна варка
⭐ Премиальный ингредиент для авторского меню
Крупная фасовка 2,45кг под объём кухни
Идеи для меню:
Артишоки на гриле: Разрежьте, обжарьте на гриле с Маслом оливковым Filippo Berio.
Салат с артишоками: Добавьте в средиземноморский салат с Оливками резаными Боярин.
Антипасти: Включите в мясную/сырную тарелку как средиземноморский акцент.
Артишоки целые натуральные — консервированный продукт, полностью готовый к употреблению: можно есть сырыми, готовить на гриле, пару, жарить или тушить.
Артишоки, вода, соль, регулятор кислотности.
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на банке. После вскрытия хранить при +2…+6°C не более 5 суток.
| Артишоки целые натуральные (2450кг/2650мл) ж/б 1*6, шт remove | Ребра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE С/М 1*12 remove | Говядина ребра Кальби резанные (Short Ribs, Bone In, 1123) PB С/М 1*12, кг remove | Утиный окорочок с/м в/у "Маршрутка" 1*8, кг remove | Окорок свиной б/к без голяшки remove | Окорок сыровяленный нарезка 100гр AltoConcetto 1*10 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 1678,50 руб. | 913,70 руб. | 1897,00 руб. | 469,75 руб. | 293,00 руб. | 339,00 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Описание | Артишоки целые натуральные — средиземноморский деликатес, полностью готовый к подаче в салатах и на гриле. Для меню: Салаты и антипасти Артишоки на гриле ️ Средиземноморское меню Практично в работе: ⏱️ Полностью готовы — не нужна варка ⭐ Премиальный ингредиент для авторского меню Крупная фасовка 2,45кг под объём кухни Идеи для меню: Артишоки на гриле: Разрежьте, обжарьте на гриле с Маслом оливковым Filippo Berio. Салат с артишоками: Добавьте в средиземноморский салат с Оливками резаными Боярин. Антипасти: Включите в мясную/сырную тарелку как средиземноморский акцент. | Ребра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE с/м — премиальные рёбра на кости с высокой мраморностью, сочным мясом и насыщенным вкусом. Идеальны для гриля, барбекю, томления или запекания. Кость добавляет аромата бульону. Подходит для ресторанов, стейк-хаусов и кейтеринга. Для мясного меню🍖: — Гриль или барбекю — Томление в соусе — Запекание целиком Практично в приготовлении и хранении: — Длительное хранение — На кости — Мраморность и сочность — Подходит для больших порций Идеи для меню : — Ребра Short Ribs на гриле с соусом: Замаринуйте ребра в соусе Гальби 2,45кг для барбекю Корея 2-4 часа, обжарьте на гриле 5-6 мин с каждой стороны, подайте с картофелем фри 9*9 мм | Ребра Кальби из мраморной говядины TOP CHOICE с/м 1*12 кг — премиальные короткие рёбра (Beef Chuck Short Ribs, 130), с высокой мраморностью, сочным мясом на кости и насыщенным вкусом. Идеальны для корейского гриля (кальби), томления, барбекю или запекания. Подходят для ресторанов, стейк-хаусов и кейтеринга. Для мясного меню🥩: — Корейский гриль с маринадом — Томление или барбекю — Нарезка для фахитас или салатов Практично в приготовлении и хранении: — Замороженный — длительное хранение — удобно для опта — сочность и аромат — Подходит для альтернативных блюд Идеи для меню: — Корейские кальби на гриле: Замаринуйте ребра в соусе Гальби для барбекю 1-4 часа, обжарьте на гриле 4-5 мин с каждой стороны, подайте с ростками бамбука 0,54 кг ж/б и салатом Чука – классический корейский барбекю. | Утиные окорочка при должном подходе к процессу приготовления способны стать настоящим деликатесом. Они содержат много мяса и отличаются насыщенным вкусом и ароматом. | Применение: Блюда из свиного окорока, подают вместе с овощными салатами, кисло-сладкими или острыми соусами, хлебобулочными изделиями, а также гарнирами: отварными, жареными и тушеными блюдами из картофеля, капусты, бобовых, отварными и тушеными блюдами из круп и макаронных изделий. Можно запекать или жарить целиком, подходит для шашлыков, барбекю и гриля. Так же некоторые делают из окорока ветчину, засаливают или коптят.
Рекомендации: Размораживать необходимо без использования вспомогательных средств, к примеру, горячей воды или микроволновой печи. Лучше всего оставить ее на ночь в холодильнике, а после достать и оставить на некоторое время при комнатной температуре.
| Нарезка Окорок сыровяленый Alto Concetto - ветчина Прошутто Крудо из отборной свинины, изготовленная по оригинальному итальянскому рецепту отечественным производителем (Приморский край, Россия). Свиная нарезка Prosciutto Crudo с душистым ароматом и уникальным вкусом - это мясной деликатес, первоклассная закуска к столу и отличное дополнением к продуктовому подарочному набору. |
| Содержимое | Полное описаниеАртишоки целые натуральные — консервированный продукт, полностью готовый к употреблению: можно есть сырыми, готовить на гриле, пару, жарить или тушить.СоставАртишоки, вода, соль, регулятор кислотности.Условия храненияДо вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на банке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Ребра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE с/м — премиальные рёбра на кости с высокой мраморностью, сочным мясом и насыщенным вкусом. Кость добавляет аромата при приготовлении. Идеальны для гриля, барбекю, томления или запекания. Замороженный для ресторанов и стейк-хаусов. | Ребра Кальби - взятые со спинной части (со 2 по 5 ребро), содержат много мяса, отличаются высокой мраморностью, насыщенным вкусом и ароматом. Особенность ребер Кальби в том, что мясо располагается не только между косточек, но и поверх них. | Утиный окорочок богат железом, фосфором, цинком, витаминами группы В, А, С, Е. Такой состав обеспечивает поддержку иммунитета и метаболизма. Утка полезна при анемии и истощении. Утиная грудка хорошо переваривается и способствует здоровью кожи по аналогии с оливковым маслом: в мясе большое содержание Омега-3 и Омега-6. | Описание: Свиной окорок представляет собой тазобедренную часть свиной туши, мясо которой отличается мягкостью и сочностью за счет небольшого жирового слоя.
Состав:Свинина.
Преимущества:Разный объемом жировой прослойки по всему отрубу, что придает сочность при приготовлении.
| |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
