| Описание | Брокколи DAVA весовая фасовка 10кг — экономичный вариант для заведений с высоким расходом овощей.
Для меню:
Гарниры и супы-пюре
Основа для овощной пасты
Овощные рагу
Практично в работе:
Более выгодная цена за счёт крупной фасовки
Короб 10кг удобен для активной кухни
⏱️ Готово к готовке без обработки
Идеи для меню:
Брокколи на пару: Приготовьте на пару, заправьте Маслом оливковым Filippo Berio.
Овощное рагу: Потушите с другими овощами для гарнира.
Крем-суп: Сварите и пробейте для лёгкого супа-пюре. | Очищенные каштаны ARDO — сезонный деликатес для авторских блюд и десертов без хлопот с чисткой.
Для меню:
️ Гарнир к дичи и птице
Крем-суп из каштанов
Десерты и пюре
Практично в работе:
⏱️ Уже очищены — экономия времени цеха
⭐ Премиальный сезонный продукт для меню
Фасовка 1кг*10 удобна для склада
Идеи для меню:
Гарнир к дичи: Обжарьте каштаны на Масле сливочном — классическое сочетание с уткой или перепёлкой.
Крем-суп из каштанов: Сварите с бульоном и сливками для осеннего меню.
Десерт с каштановым пюре: Приготовьте пюре с ванилью для десертной карты. | Стручковая фасоль резаная Francesca — универсальный гарнир, сохраняет хруст и цвет после заморозки.
Для меню:
Гарнир на пару и гриль
Овощные рагу
️ Овощные нарезки на банкет
Практично в работе:
Доступная цена для регулярного гарнирного меню
⏱️ Уже нарезана — готова к готовке
Фасовка 2,5кг*4 удобна для склада
Идеи для меню:
Фасоль на пару: Приготовьте с Маслом оливковым Filippo Berio и чесноком — лёгкий гарнир.
Овощное рагу: Потушите с Томатами резаными POMI и цукини.
Овощная нарезка на банкет: Подайте бланшированную фасоль с соусами. | Шпинат листовой с/м "Вологодская Ягода" - это свежий и ароматный продукт, который прекрасно подойдет для приготовления различных блюд. Нежные листья шпината собраны с учетом высоких стандартов качества, чтобы обеспечить вам идеальный продукт для вашего бизнеса.
Упаковка 2,5 кг обеспечивает удобство использования и хранения, что делает этот продукт идеальным выбором для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания.
Приобретайте шпинат листовой с/м "Вологодская Ягода" оптом у надежного поставщика и обеспечьте своему бизнесу качественные ингредиенты для приготовления блюд высокого класса. | Представляем вам кукурузу десертную в початках "Часар" – этот продукт станет великолепным дополнением к вашему ассортименту HoReCa.
"Часар" гарантирует высший стандарт качества, предлагая отборные початки с сочными и сладкими зернами, создавая неповторимый вкусовой букет для вашего меню. | Замороженная брюссельская капуста – полезнейший овощной продукт. Обладает высокой пищевой ценностью. Овощ можно варить на пару, готовить в духовке, использовать в супах или комбинировать с любыми блюдами.
Проходит шоковую заморозку, что сохраняет большинство минералов и витаминов |
| Содержимое | Полное описание
Брокколи DAVA в весовой фасовке 10кг — экономичный формат для заведений с высоким оборотом овощных гарниров, то же качество по более выгодной цене за кг.
Состав
Брокколи (соцветия), 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Полное описание
Каштаны очищенные ARDO — уже без скорлупы и кожуры, готовы к обжарке, варке или приготовлению пюре, экономят значительное время подготовки на кухне.
Состав
Каштаны очищенные, 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Полное описание
Стручковая фасоль резаная Francesca — быстрозамороженная, сохраняет хрустящую текстуру и яркий цвет, универсальна для гарниров и рагу.
Состав
Фасоль стручковая резаная, 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Шпинат листовой с/м "Вологодская Ягода" - это свежий и ароматный продукт, который станет прекрасным дополнением к вашему меню. Упаковка 2,5 кг идеально подходит для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания. Оптовые поставки от надежного поставщика. | Этот продукт идеально вписывается в ассортимент HoReCa, придавая вашему меню индивидуальность и изысканность. Удобная упаковка обеспечивает простоту использования, а непревзойденный вкус "Часар" сделает ваше заведение неповторимым местом для наслаждения. Позвольте вашим клиентам открыть для себя удовольствие от высококачественной десертной кукурузы – выбор для тех, кто ценит утонченность и великолепие в каждом бите. | Брюссельскую капусту чаще всего готовят в два этапа: сначала отваривают в подсоленной воде или на пару 5-7 минут (для замороженной достаточно 3-х минут), пока она не станет мягкой на прокол вилкой, а затем обжаривают или запекают.
Если переложить отваренную капусту в ледяную воду, она приобретёт ярко-зелёный цвет. Используют капусту в салатах, супах, в запеченном виде и даже в кляре. |