| Описание | Брокколи Frostic foods — самая доступная позиция в линейке для базового гарнирного меню.
Для меню:
Повседневные гарниры
Овощные супы-пюре
Основа для соусов
Практично в работе:
Самая доступная цена среди брокколи в прайсе
Крупная фасовка 10кг под объём кухни
⏱️ Готово к готовке без обработки
Идеи для меню:
Брокколи на пару: Приготовьте для базового диетического гарнира.
Овощной суп-пюре: Сварите и пробейте блендером.
Гарнир к рыбе: Обжарьте с Маслом оливковым Filippo Berio. | Подходит для приготовления соусов, джемов, компотов, выпечки и варенья. Идеально впишется в рацион вегетарианцев, сторонников диетического питания, постящихся. | Бобы Эдамаме - традиционный продукт японской и других кухонь Восточной Азии. Сладковатые, с нотками сливочного масла, зелёных овощей и орехов, эдамаме бренда Esoro | Очищенные каштаны ARDO — сезонный деликатес для авторских блюд и десертов без хлопот с чисткой.
Для меню:
️ Гарнир к дичи и птице
Крем-суп из каштанов
Десерты и пюре
Практично в работе:
⏱️ Уже очищены — экономия времени цеха
⭐ Премиальный сезонный продукт для меню
Фасовка 1кг*10 удобна для склада
Идеи для меню:
Гарнир к дичи: Обжарьте каштаны на Масле сливочном — классическое сочетание с уткой или перепёлкой.
Крем-суп из каштанов: Сварите с бульоном и сливками для осеннего меню.
Десерт с каштановым пюре: Приготовьте пюре с ванилью для десертной карты. | Представляем вам кукурузу десертную в початках "Часар" – этот продукт станет великолепным дополнением к вашему ассортименту HoReCa.
"Часар" гарантирует высший стандарт качества, предлагая отборные початки с сочными и сладкими зернами, создавая неповторимый вкусовой букет для вашего меню. | Свиные колбаски "Открытый огонь" — авторская рецептура с балансом специй специально для жарки на открытом огне, гриле или сковороде.
Для меню:
Барбекю-меню и летние веранды
Хот-доги и сэндвич-станции
️ Горячие блюда с гарниром
Практично в работе:
Хорошо держат форму при высокой температуре
⏱️ Быстрое приготовление для загруженной кухни
❄️ Заморозка обеспечивает стабильные запасы
Идеи для меню:
Гриль-тарелка: Обжарьте колбаски до румяной корочки, подайте с Картофелем фри БАТАТ и Соусом Барбекью "Пикадор".
Хот-дог с колбаской: Выложите в булочку Bagerstat, добавьте карамелизированный лук и горчицу для быстрого стрит-фуд блюда.
Колбаски в пивном соусе: Потушите обжаренные колбаски в тёмном пиве с луком — сытная позиция для бара. |
| Содержимое | Полное описание
Брокколи Frostic foods в весовой фасовке 10кг — доступный базовый вариант для повседневного гарнирного меню, сохраняет форму и цвет после заморозки.
Состав
Брокколи (соцветия), 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | метод замораживания считается самым оптимальным, ведь он позволяет сохранить в плодах естественный вкус и природную пользу. Жимолость обогащает организм человека витаминами и минеральными веществами, помогает укрепить стенки сосудов, оказывает противовоспалительное действие, положительно воздействует на пищеварительную систему. | Обладают нежной, но одновременно хрустящей текстурой. Очищенные бобы эдамаме используются как ингредиенты для салатов, боулов и горячих блюд. | Полное описание
Каштаны очищенные ARDO — уже без скорлупы и кожуры, готовы к обжарке, варке или приготовлению пюре, экономят значительное время подготовки на кухне.
Состав
Каштаны очищенные, 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Этот продукт идеально вписывается в ассортимент HoReCa, придавая вашему меню индивидуальность и изысканность. Удобная упаковка обеспечивает простоту использования, а непревзойденный вкус "Часар" сделает ваше заведение неповторимым местом для наслаждения. Позвольте вашим клиентам открыть для себя удовольствие от высококачественной десертной кукурузы – выбор для тех, кто ценит утонченность и великолепие в каждом бите. | Полное описание
Колбаски из свинины по авторской рецептуре с балансом специй, разработаны специально для приготовления на открытом огне — гриле, углях или сковороде-гриль. Хорошо держат форму при высокой температуре.
Состав
Свинина, специи, посолочная смесь, оболочка. Согласно рецептуре производителя.
Условия хранения
При -18°C — до 6 месяцев. После разморозки использовать в течение 48 часов. |