| Описание | Грибное ассорти "Лукошко" — микс лесных и культивируемых грибов, уже нарезанных для быстрой обжарки.
Для меню:
Жареные грибы с картофелем
Грибные супы
Запечённая курица с грибами
Практично в работе:
⏱️ Уже нарезано — готово в работу
Разнообразие вкуса за счёт микса грибов
Компактная фасовка 300г снижает списания
Идеи для меню:
Жареные грибы с картофелем: Обжарьте ассорти с луком, подайте с картофелем как гарнир.
Грибной суп: Сварите насыщенный суп из микса грибов.
Курица с грибами: Запеките с курицей и Сыром Моцарелла для сытного горячего блюда. | Популярный ингредиент китайской кухни. Муэр используют для приготовления многочисленных супов, тушеных и жареных блюд, гарниров, холодных закусок и салатов. В восточно-азиатской кухне грибы муэр входят в состав салатов с фунчозой и битыми огурцами. Благодаря богатому содержанию фосфора и белка древесные грибы считают заменителем рыбы в веганской диете. | Красная смородина — яркая кислая ягода для десертов, морсов и украшения кондитерских изделий.
Для меню:
Украшение тортов и десертов
Морсы и компоты
Соусы-кули для мороженого
Практично в работе:
Яркий цвет украшает подачу
Компактная фасовка 300г снижает списания
❄️ Стабильное качество вне сезона
Идеи для меню:
Морс из красной смородины: Сварите насыщенный морс для напитка меню.
Соус-кули: Пробейте блендером с сахаром для соуса к десертам.
Украшение тортов: Используйте свежемороженые ягоды для декора десертной витрины. | Цветная капуста Greeny в пакетах 2,5кг — удобная фасовка для заведений среднего объёма закупок.
Для меню:
Гарниры на пару
Овощные супы
Крокеты и запеканки
Практично в работе:
Пакеты 2,5кг проще хранить, чем весовой короб
⏱️ Готова к готовке без обработки
Доступная цена для гарнирного меню
Идеи для меню:
Цветная капуста на пару: Приготовьте с Маслом оливковым Filippo Berio.
Крем-суп: Сварите и пробейте блендером.
Запечённая капуста с сыром: Запеките с Сыром Моцарелла. | Целые белые грибы — премиальный лесной деликатес для авторских блюд и эффектной подачи.
Для меню:
Жареные белые грибы как самостоятельное блюдо
Насыщенные грибные супы
Авторские гарниры
Практично в работе:
⭐ Премиальный статус в меню
Целые грибы — эффектная подача
Оправданная цена за качество лесного гриба
Идеи для меню:
Жареные белые грибы: Обжарьте целиком на Масле оливковом Filippo Berio с чесноком — самостоятельное блюдо авторского меню.
Грибной суп-пюре: Сварите насыщенный крем-суп из целых грибов.
Гарнир к стейку: Обжарьте с маслом и тимьяном для подачи к мясу. | Маринованные грибы Опята |
| Содержимое | Полное описание
Грибное лукошко — ассорти из нескольких видов грибов (маслята, шампиньоны, белый гриб), уже нарезанных крупными кусочками, готово для обжарки, супа или запекания без доп. обработки.
Состав
Грибное ассорти (маслята, шампиньоны, белый гриб и др.), 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | | Полное описание
Красная смородина "Всегда пожалуйста" быстрозамороженная — сохраняет яркий цвет и кислый вкус, удобна для украшения и приготовления напитков.
Состав
Красная смородина, 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Полное описание
Цветная капуста Greeny соцветиями, фасовка в пакеты по 2,5кг — удобный формат для точного расчёта расхода на кухне.
Состав
Цветная капуста (соцветия), 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Полное описание
Белые грибы целые, некалиброванные, замороженные — премиальный лесной продукт с насыщенным ароматом, подходит для авторских блюд, где важен внешний вид гриба.
Состав
Белый гриб целый, 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Опята, вода, соль, лимонная кислота, аскорбиновая кислота. |