1402,00 руб.
Целые белые грибы — премиальный лесной деликатес для авторских блюд и эффектной подачи.
Для меню:
Жареные белые грибы как самостоятельное блюдо
Насыщенные грибные супы
Авторские гарниры
Практично в работе:
⭐ Премиальный статус в меню
Целые грибы — эффектная подача
Оправданная цена за качество лесного гриба
Идеи для меню:
Жареные белые грибы: Обжарьте целиком на Масле оливковом Filippo Berio с чесноком — самостоятельное блюдо авторского меню.
Грибной суп-пюре: Сварите насыщенный крем-суп из целых грибов.
Гарнир к стейку: Обжарьте с маслом и тимьяном для подачи к мясу.
Белые грибы целые, некалиброванные, замороженные — премиальный лесной продукт с насыщенным ароматом, подходит для авторских блюд, где важен внешний вид гриба.
Белый гриб целый, 100% натуральный продукт.
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов.
| Гриб Белый целый с/м (не калиброванный) 1*11кг/10кг/6кг, кг remove | Грибное лукошко с/м 0,3 кг 1*8, шт remove | Грибы древесные Муэр "Namura" 0,25кг Китай 1*10 remove | Мидии 30/45 (М) синие на половинках раковины IQF Китай, кг remove | Гриб Белый резаный (0,3 кг) "Всегда пожалуйста" 1*8, шт remove | Грибы ЦаоГу для супа Том Ям 400г 1*24 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 1402,00 руб. | 160,80 руб. | 643,90 руб. | 464,00 руб. | 312,45 руб. | 215,00 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Целые белые грибы — премиальный лесной деликатес для авторских блюд и эффектной подачи. Для меню: Жареные белые грибы как самостоятельное блюдо Насыщенные грибные супы Авторские гарниры Практично в работе: ⭐ Премиальный статус в меню Целые грибы — эффектная подача Оправданная цена за качество лесного гриба Идеи для меню: Жареные белые грибы: Обжарьте целиком на Масле оливковом Filippo Berio с чесноком — самостоятельное блюдо авторского меню. Грибной суп-пюре: Сварите насыщенный крем-суп из целых грибов. Гарнир к стейку: Обжарьте с маслом и тимьяном для подачи к мясу. | Грибное ассорти "Лукошко" — микс лесных и культивируемых грибов, уже нарезанных для быстрой обжарки. Для меню: Жареные грибы с картофелем Грибные супы Запечённая курица с грибами Практично в работе: ⏱️ Уже нарезано — готово в работу Разнообразие вкуса за счёт микса грибов Компактная фасовка 300г снижает списания Идеи для меню: Жареные грибы с картофелем: Обжарьте ассорти с луком, подайте с картофелем как гарнир. Грибной суп: Сварите насыщенный суп из микса грибов. Курица с грибами: Запеките с курицей и Сыром Моцарелла для сытного горячего блюда. | Популярный ингредиент китайской кухни. Муэр используют для приготовления многочисленных супов, тушеных и жареных блюд, гарниров, холодных закусок и салатов. В восточно-азиатской кухне грибы муэр входят в состав салатов с фунчозой и битыми огурцами. Благодаря богатому содержанию фосфора и белка древесные грибы считают заменителем рыбы в веганской диете. | Мидии на половинках раковины — эффектная и практичная позиция для морских тарелок и паст, не требует чистки. Для меню: ️ Морские тарелки и антипасти Паста с морепродуктами Мидии гриль с сыром Практично в работе: ⏱️ Уже на раковине — готовы к разогреву ️ Эффектная подача без обработки Доступная цена для регулярного меню Идеи для меню: Мидии запечённые с сыром: Выложите начинку с Сыром Моцарелла на мидии в раковине, запеките до румяности. Паста с мидиями: Обжарьте с чесноком и Томатами резаными POMI, подавайте со спагетти. Морская тарелка: Разогрейте мидии, выложите с лимоном для холодной закуски. | Белые грибы резаные — насыщенный лесной вкус в удобных кусочках, готовы сразу в сковороду без чистки. Для меню: Грибные супы и жульены Соусы для пасты и ризотто Начинки для пирогов Практично в работе: ⏱️ Уже нарезаны — экономия времени цеха Насыщенный вкус белого гриба в блюде Компактная фасовка 300г снижает списания Идеи для меню: Грибной жульен: Обжарьте грибы со сливками и Сыром Моцарелла, запеките до корочки. Ризотто с белыми грибами: Добавьте в ризотто на финальном этапе готовки. Соус для пасты: Обжарьте с чесноком и сливками для соуса к спагетти Barilla. | Грибы Цао Гу (соломенные грибы) – полезный и питательный продукт, богат витаминами и минералами, насыщен аминокислотами. |
| Содержимое | Полное описаниеБелые грибы целые, некалиброванные, замороженные — премиальный лесной продукт с насыщенным ароматом, подходит для авторских блюд, где важен внешний вид гриба.СоставБелый гриб целый, 100% натуральный продукт.Условия храненияПри -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Полное описаниеГрибное лукошко — ассорти из нескольких видов грибов (маслята, шампиньоны, белый гриб), уже нарезанных крупными кусочками, готово для обжарки, супа или запекания без доп. обработки.СоставГрибное ассорти (маслята, шампиньоны, белый гриб и др.), 100% натуральный продукт.Условия храненияПри -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Полное описаниеМидии на половинках раковины, калибр 30/45, синие, IQF-заморозка — удобный формат без чистки, сохраняет эффектный вид ракушки для подачи.СоставМидии на половинке раковины, 100% натуральный продукт.Условия храненияПри -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Полное описаниеБелые грибы резаные быстрозамороженные "Всегда пожалуйста" — уже нарезаны крупными кусочками, сохраняют насыщенный лесной аромат при заморозке.СоставБелый гриб резаный, 100% натуральный продукт.Условия храненияПри -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Грибы используются для: - приготовления супа Том Ям - жарки с овощами или мясом - тушения в различных диетических блюдах и приготовления на пару - добавки в фарш в мелконарезанном виде Цао Гу прекрасны в сочетании с овощами, устричным, соевым соусом. Самый простой рецепт приготовления грибов цао гу: обжарка их с овощами в устричном соусе. Просто добавьте овощи, соломенные грибы и немного устричного соуса. Обжарьте в воке – и блюдо готово! | |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
