Колбаски “Гриль Баварские МИНИ” халяль РАМАЙ с/м в/у 22гр (1кг упаковка) 1*5, кг

Колбаски "Гриль Баварские МИНИ" от бренда "Рамай" (вес 1 шт — 22 г) — это интерпретация классического немецкого рецепта в стандарте Халяль. Изготовлены из микса мяса птицы и говядины с добавлением характерных для баварских колбасок пряных трав (петрушка, майоран, белый перец). Обладают светлым оттенком на срезе, сочной текстурой и душистым ароматом. Миниатюрный размер делает их идеальными для порционной подачи и фуршетных сетов.

Для меню:
🍳 Европейские завтраки: Отличная пара к тушеной капусте, картофелю и брецелям.
🍢 Кейтеринг: Ароматная основа для канапе (хорошо сочетаются с солеными огурцами и горчицей).
🍺 Пивные сеты: Мини-формат удобен как горячая закуска "семечки" к напиткам.

Практично в работе:
⚖️ Калибр 22 г: В 1 кг ~45 штук — легко рассчитывать порции на банкеты.
⏱️ Скорость: Готовятся за 3-4 минуты на жарочной поверхности или в кипятке.
✅ Халяль: Продукт доступен для всех категорий гостей.

Идеи для меню:
Баварская тарелка (Мини): Обжарьте горсть Колбасок Баварских МИНИ. Подайте с тушеной Капустой квашеной (шукрут) и дипом из Горчицы зернистой "CHATEL". Классическое сочетание вкусов.

Закуска Колбаски в слоеном тесте: Разморозьте Тесто слоеное "Звездное", нарежьте узкими лентами. Оберните каждую мини-колбаску, смажьте яйцом и запеките. Аромат трав внутри колбаски раскроется при нагреве.

Колбаски "Гриль Куриные" от бренда "Рамай" (вес 1 шт — 80 г) — это сочный продукт из мяса птицы, произведенный в строгом соответствии со стандартами Халяль. Благодаря натуральной оболочке, при обжарке на гриле или сковороде колбаски приобретают аппетитную хрустящую корочку ("кнак"), сохраняя внутри мясной сок. Легкий вкус курицы, дополненный грамотным набором специй, делает их универсальным выбором для широкой аудитории, включая детей.

Для меню:
🌭 Хот-доги: Идеальный размер (80 г) под стандартную булочку для французского или датского хот-дога.
🔥 Гриль-меню: Самостоятельное блюдо с гарниром (фри, овощи) или в составе "мясных сетов".
🍳 Завтраки: Сытное дополнение к яичнице или омлету (альтернатива свиным колбаскам).

Практично в работе:
⚖️ Порционность: Фиксированный вес 80 г (7 шт в пачке 0,56 кг) упрощает калькуляцию и учет.
💰 Низкая себестоимость порции (одна колбаска ~45 руб).
❄️ Удобная фасовка: Маленькие пачки по 0,560 кг позволяют размораживать продукт по мере необходимости, без списаний.
✅ Халяль: Расширяет аудиторию заведения.

Идеи для меню:
Классический Куриный Хот-дог: Разогрейте Булочку для французского хот-дога "Багерстат". Вставьте обжаренную Колбаску Куриную Рамай. Добавьте Кетчуп томатный и Горчицу Дижонскую . Посыпьте Луком жареным.

Гриль-тарелка "Лайт": Подавайте две куриные колбаски с Картофелем фри и салатом из свежих овощей. В качестве соуса — Соус Барбекю или Чесночный соус (сметана + чеснок).

Колбаски «Баварские» из мяса индейки и курицы (Халяль) — это сочный и полезный продукт для гриль-меню. Изготовлены из диетического мяса индейки с добавлением ароматных баварских трав (майоран, перец, чеснок). Сертификат «Халяль» гарантирует чистоту производства и отсутствие свинины. Идеально подходят для жарки на углях, гриле или сковороде. Натуральная оболочка становится хрустящей и золотистой при готовке.

Для меню:
🔥 Гриль-ассорти и пивные тарелки.
🍽 Диетические горячие блюда (высокий белок).
🥗 Подача с тушеной капустой или картофелем.

Практично в работе:
🧊 Халяль — расширяет аудиторию вашего заведения.
📦 Удобство — охлажденный продукт на подложке, готов к жарке.
✨ Вкус — насыщенный мясной вкус индейки с пряностями.

Идея для меню: Баварская тарелка с капустой: Обжарьте колбаски на гриле. Подавайте с тушеной Квашеной капустой (можно добавить немного тмина) и Картофельными дольками фри Farm Frites. Рядом поставьте пиалу с Горчицей Дижонской.

Хот-дог с индейкой и ягодным соусом: Вложите горячую колбаску в Булочку для хот-дога. Вместо кетчупа используйте Соус Брусничный. Добавьте немного жареного лука

Сосиски "Три перца с сыром" от завода РЕМИТ — это продукт премиум-класса большого калибра (вес одной сосиски 130 г!). Сочное мясное сырье дополнено пикантной смесью трех видов перца и кусочками натурального сыра, который плавится при нагревании, создавая нежную кремовую текстуру внутри. Благодаря внушительному размеру, одной такой сосиски достаточно для создания полноценного сытного блюда или премиального XXL хот-дога.

Для меню:
🌭 Авторские хот-доги: Огромная сосиска, которая выступает за края булочки — вау-эффект для гостя.
🥩 Гриль-меню: Самостоятельное горячее блюдо с гарниром (капуста, картофель).
🍺 Пивные сеты: Пикантный вкус перца и сыра идеально сочетается с пенными напитками.

Практично в работе:
⚖️ Калибр 130 г: Фиксированный вес порции упрощает калькуляцию (1 шт = 1 порция).
🧀 Вкус: Не требует сложных соусов, так как внутри уже есть яркие специи и сыр.
❄️ Заморозка: Длительный срок хранения, удобно доставать поштучно.

Идеи для меню: Хот-дог "Чили-Чиз XXL":
Разогрейте Булочку для датского хот-дога Багерстат (или Бриошь). Вложите обжаренную Сосиску РЕМИТ Три перца. Добавьте Перец Халапеньо резанный La Costena и полейте Соусом Сырным. Двойной сырный удар!

Мясная тарелка "Октоберфест" : Подавайте две надрезанные гриль-сосиски с Картофельными дольками и тушеной Капустой квашеной. В качестве дипа — Горчица "Дижонская"