Корнишоны 3-6см ж/б 3100мл 1*6 “БОЯРИНЪ”, шт

Профессиональные маринованные корнишоны «Бояринъ» калибра 3-6 см в экономичной упаковке 3,1 литра. Эти миниатюрные огурцы отобраны по строгому размеру, что гарантирует одинаковую хрусткость и эстетичный вид в каждой банке. Плотная мякоть без пустот делает их идеальными для профессиональной нарезки слайсером или подачи целиком. Формат жестяной банки 3,1 л — это стандарт для кухонь с большой проходимостью, где важен контроль фудкоста и стабильное качество ингредиентов.

Для меню:

— 🍔 Бургеры и стрит-фуд: хрустящие слайсы, которые сохраняют текстуру и не размокают под горячим соусом.
— 🥗 Классические салаты: идеальный ингредиент для Оливье, Винегрета и немецких картофельных салатов.
— 🍖 Мясные плато: эффектная закуска для банкетных тарелок к соленому салу, грудинке и копченостям.

Практично в работе:

📍 Стабильность поставок: Весь ассортимент всегда в наличии на складе в Сочи — обеспечиваем бесперебойную работу вашего заведения в высокий сезон.
💰 Максимальная выгода: Жестяная банка 3,1 л обеспечивает самую низкую себестоимость порции в сравнении с мелкоштучной фасовкой.
Строгий калибр 3-6 см: Единообразие плодов позволяет повару четко планировать количество порций и норму закладки в каждое блюдо.
Надежная упаковка: Закрытая ж/б банка не боится солнечного света, легко штабелируется и занимает минимум места на сухом складе.

Идеи для меню:

● Фирменный соус для бургеров:
Мелко порубите корнишоны и смешайте с Кетчупом томатным  и Майонезом. Добавьте немного Горчицы Дижонской для пикантности. Такая заправка за счет хрустящих кусочков огурца сделает вкус любого бургера завершенным.

● Пицца «Деревенская»:
Нарежьте корнишоны тонкими кольцами и выложите поверх Сыра Моцарелла и Ветчины. Огурцы добавят блюду необходимую кислотность и сочность, при этом они не выделяют лишней влаги при запекании в печи.

Консервированный зеленый горошек SUNFEEL высшего сорта — это классический ингредиент для профессиональной кухни. Плоды молочной спелости отличаются мягкой оболочкой, нежной текстурой и натуральным сладковатым вкусом. Благодаря строгому контролю качества, горошек сохраняет ярко-зеленый цвет и цельную форму, что критически важно для эстетичной подачи холодных закусок и гарниров в ресторанах, кафе и столовых.

Для меню:

— 🥗 Классические салаты: незаменимая база для Оливье, Винегрета и столичных салатов.
— 🥩 Универсальный гарнир: идеальное дополнение к сосискам, котлетам, блюдам из птицы и рыбы.
— 🥣 Супы и пюре: основа для нежных овощных крем-супов и витаминных гарниров с маслом.

Практично в работе:

📍 Стабильность поставок: Весь ассортимент SUNFEEL всегда в наличии на складе в Сочи — ваше заведение застраховано от стоп-листов на базовую бакалею.
💰 Низкий фудкост: Оптовая цена за банку высшего сорта позволяет удерживать выгодную себестоимость популярных блюд.
Удобное хранение: Компактная жестяная банка легко штабелируется и имеет длительный срок годности, не требуя специальных температурных режимов.

Идеи для меню:

● Традиционный Оливье с говядиной:
Сочетайте нежный горошек SUNFEEL с отварным Окороком свиным или запеченной Говядиной. Заправьте блюдо Майонезом. Горошек высшего сорта не разваливается при перемешивании, сохраняя структуру салата.

● Зеленый гарнир со сливочным маслом:
Быстро прогрейте горошек прямо из банки на Масле сливочном La Paulina. Добавьте немного мелко нарезанного укропа. Это быстрый, полезный и бюджетный гарнир, который идеально подходит к Колбаскам для гриля или куриному филе.

• Тип: Резанные кружочки
• Производитель: La Costena
• Универсальное применение: Резанный перец Халапеньо идеально подходит для множества блюд, от традиционных мексиканских тако до салатов, бургеров и пасты.
• Пикантность и вкус: Этот перец обладает острой ноткой и богатым ароматом, который придаст вашим блюдам неповторимый вкус.
• Качество La Costena: Продукция La Costena известна своим высоким качеством и аутентичным вкусом.