765,25 руб.
Масло сладко-сливочное Renferly 82,5% в крупной фасовке — базовый ингредиент для кухни и кондитерского цеха.
Для меню:
Выпечка и слоёное тесто
Обжарка и соусы
Топпинг для хлеба и гарниров
Практично в работе:
Крупная фасовка 25кг для активной кухни
Выгодная цена за счёт объёма
Классическая жирность 82,5% для любых рецептов
Идеи для меню:
Слоёное тесто: Используйте масло для классического слоёного теста выпечки.
Соус Беарнез: Взбейте с желтками и специями для соуса к стейкам.
Обжарка овощей: Обжарьте на масле для насыщенного сливочного вкуса гарнира.
Масло сладко-сливочное Renferly 82,5% производится из пастеризованных сливок коровьего молока, обладает нежной текстурой, чистым сливочным ароматом и пластичностью для выпечки.
Пастеризованные сливки из коровьего молока.
При -18°C — до 12 месяцев; при 0…+6°C — до 35 суток.
| Масло сладко-сливочное Renferly 82,5% 1*25кг , кг remove | Сливки Пармалат 23% 0,5л 1*12, шт remove | Масло сливочное Zealandia 83% Kitchen 500г 1*10 remove | Молоко сгущенное цельное ВАРЕНОЕ с сахаром, жир 8,5% "Рогачев ЕГОРКА" ж/б 360гр 1*30, шт remove | Маргарин (твердый) "Пампушка" 82% 200гр 1*30 remove | Масло сливочное La Paulina 82,5 % 400гр 1*6 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 765,25 руб. | 337,50 руб. | 713,00 руб. | 124,75 руб. | 66,25 руб. | 486,00 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Масло сладко-сливочное Renferly 82,5% в крупной фасовке — базовый ингредиент для кухни и кондитерского цеха. Для меню: Выпечка и слоёное тесто Обжарка и соусы Топпинг для хлеба и гарниров Практично в работе: Крупная фасовка 25кг для активной кухни Выгодная цена за счёт объёма Классическая жирность 82,5% для любых рецептов Идеи для меню: Слоёное тесто: Используйте масло для классического слоёного теста выпечки. Соус Беарнез: Взбейте с желтками и специями для соуса к стейкам. Обжарка овощей: Обжарьте на масле для насыщенного сливочного вкуса гарнира. | Сливки Пармалат 23% — плотная текстура для взбивания, десертов и насыщенных соусов. Для меню: Взбитые сливки для десертов Насыщенные соусы ☕ Кофейные десерты Практично в работе: Хорошо взбивается и держит форму Не сворачивается при нагреве Компактная фасовка 0,5л удобна для десертного цеха Идеи для меню: Взбитые сливки для десертов: Взбейте до устойчивых пиков для украшения тортов и мороженого. Соус для пасты: Уварите с сыром и Томатами резаными POMI для насыщенного соуса. Тирамису: Используйте сливки для классического крема десерта. | Zealandia Kitchen - выбор тех, кто хочет использовать на своей кухне только лучшие продукты. Специально разработанная линейка сливочного масла для домашнего использования. | Варёная сгущёнка "Егорка" — готовая карамельная начинка для тортов и выпечки без необходимости варить банку самим. Для меню: Начинка для тортов и рулетов Прослойка для выпечки Топпинг для десертов Практично в работе: ⏱️ Уже готова — не нужно варить banка часами Фасовка 360г удобна для порционного расчёта Стабильная карамельная текстура Идеи для меню: Торт со сгущёнкой: Промажьте коржи варёной сгущёнкой для классического домашнего торта. Эклеры с карамельной начинкой: Наполните заварные пирожные для десертной витрины. Топпинг для мороженого: Полейте шарики мороженого для десерта. | Предназначается для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий. | Высококачественное и абсолютно натуральное масло ТМ La Paulina одинаково хорошо подходит для кулинарных и кондитерских блюд. Его основными преимуществами является чистый сливочный вкус, идеальная микробиология, стабильность по содержанию жира и влаги, а также высокие функциональные качества для производства кремов. |
| Содержимое | Полное описаниеМасло сладко-сливочное Renferly 82,5% производится из пастеризованных сливок коровьего молока, обладает нежной текстурой, чистым сливочным ароматом и пластичностью для выпечки.СоставПастеризованные сливки из коровьего молока.Условия храненияПри -18°C — до 12 месяцев; при 0...+6°C — до 35 суток. | Полное описаниеСливки Пармалат 23%, 0,5л — плотная жирность для взбивания и насыщенных соусов, стабильная текстура при термообработке.СоставСливки из коровьего молока.Условия храненияДо вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Сливочное масло Zealandia — 100 % натуральный продукт, не содержит ароматизаторов и консервантов, растительных жиров. Производится на современном высокотехнологичном перерабатывающем предприятии, что обеспечивает стабильность качества получаемого продукта. | Полное описаниеМолоко цельное сгущённое варёное с сахаром "Егорка" — готовая карамельная масса от белорусского производителя Рогачёвский МКК, не требует дополнительной варки.СоставМолоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза).Условия храненияДо вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на банке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Состав: Масла растительные рафинированные дезодорированные в натуральном и модифицированном виде), вода, эмульгатор, краситель бета-каротин, сахар, соль поваренная пищевая, ароматизатор натуральный, регулятор кислотности, антиокислитель, витамины А и D. | Высококачественное и абсолютно натуральное масло ТМ La Paulina из Аргентины, а тщательно соблюдаемая технология, современное оборудование и строгий отбор сырья обеспечивает качество продукта — с мягким вкусом, высоким содержанием полезных веществ и стабильными показателями по микробиологическим и другим исследованиям. |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
