124,75 руб.
Классическое сгущённое молоко “Рогачёв” по ГОСТ — универсальный ингредиент для десертов и выпечки.
Для меню:
☕ К чаю и кофе
Основа для кремов и начинок
Варка собственной варёной сгущёнки
Практично в работе:
⭐ Проверенный белорусский бренд, узнаваем гостями
Крупная фасовка 1*30 удобна для склада
Универсальный ингредиент для десертного цеха
Идеи для меню:
Крем для торта: Взбейте сгущёнку с Маслом сливочным для классического крема.
Домашняя варёная сгущёнка: Отварите банку для карамельной начинки выпечки.
Подача к блинам: Используйте как топпинг для завтраков и десертов.
Молоко цельное сгущённое с сахаром “Рогачёв” изготовлено по традиционному рецепту ГОСТ из натурального молока — классика для десертного цеха и подачи к чаю.
Молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза).
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на банке. После вскрытия хранить при +2…+6°C не более 5 суток.
| Молоко сгущенное цельное с сахаром, жир 8,5% "Рогачев" ж/б 380гр 1*30, шт remove | Сливки Пармалат 18% 1л 1*16 БЕЗ КРЫШКИ, шт remove | Сливки Пармалат 23% 0,5л 1*12, шт remove | Сливки Пармалат 23% 0,5л для соуса 1*24 Slim, шт remove | Сливки "Хорошее дело" 20% 1л 1*12 , шт remove | Творог рассыпчатый PRESIDENT 9% 900гр 1*5, шт remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение | |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 124,75 руб. | 282,65 руб. | 337,50 руб. | 337,80 руб. | 327,60 руб. | 426,60 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Классическое сгущённое молоко "Рогачёв" по ГОСТ — универсальный ингредиент для десертов и выпечки. Для меню: ☕ К чаю и кофе Основа для кремов и начинок Варка собственной варёной сгущёнки Практично в работе: ⭐ Проверенный белорусский бренд, узнаваем гостями Крупная фасовка 1*30 удобна для склада Универсальный ингредиент для десертного цеха Идеи для меню: Крем для торта: Взбейте сгущёнку с Маслом сливочным для классического крема. Домашняя варёная сгущёнка: Отварите банку для карамельной начинки выпечки. Подача к блинам: Используйте как топпинг для завтраков и десертов. | Сливки Пармалат 18% — универсальная жирность для соусов, супов и десертов без риска расслоения при нагреве. Для меню: Сливочные соусы к пасте и мясу Крем-супы Выпечка и десерты Практично в работе: Хорошо держит текстуру при нагреве Фасовка 1*16 без крышки — экономично ☕ Универсальная жирность для кухни Идеи для меню: Соус Альфредо: Уварите сливки с тёртым сыром для классического соуса к пасте Barilla. Крем-суп: Добавьте сливки в конце варки для бархатистой текстуры супа. Соус к мясу: Уварите с грибами и специями для соуса к стейкам. | Сливки Пармалат 23% — плотная текстура для взбивания, десертов и насыщенных соусов. Для меню: Взбитые сливки для десертов Насыщенные соусы ☕ Кофейные десерты Практично в работе: Хорошо взбивается и держит форму Не сворачивается при нагреве Компактная фасовка 0,5л удобна для десертного цеха Идеи для меню: Взбитые сливки для десертов: Взбейте до устойчивых пиков для украшения тортов и мороженого. Соус для пасты: Уварите с сыром и Томатами резаными POMI для насыщенного соуса. Тирамису: Используйте сливки для классического крема десерта. | Сливки Пармалат 23% Slim для соуса — специальная рецептура, устойчивая к нагреву без сворачивания. Для меню: Сливочные соусы к пасте и мясу Крем-супы Соусы для ризотто Практично в работе: Не сворачивается при длительном нагреве Компактная фасовка 0,5л*24 Специализация под соусы снижает риск порчи блюда Идеи для меню: Соус Альфредо: Уварите сливки с тёртым сыром для пасты Barilla. Соус для ризотто: Добавьте в конце варки для кремовой текстуры. Соус к мясу: Уварите с грибами и специями для соуса к стейкам. | Сливки "Хорошее дело" 20% — доступная жирность для соусов и десертов на каждый день. Для меню: Сливочные соусы Крем-супы ☕ Кофейная карта Практично в работе: Доступная цена для базового меню Фасовка 1л*12 удобна для склада Универсальная жирность для кухни Идеи для меню: Сливочный соус: Уварите сливки с чесноком и зеленью для соуса к пасте Barilla. Крем-суп: Добавьте в конце варки для бархатистой текстуры. Кофейные напитки: Используйте для капучино и раф-кофе. | Творог рассыпчатый President 9% — крупное зерно и мягкий вкус для завтраков и десертной карты. Для меню: Завтраки отеля Сырники и запеканки Творожные десерты Практично в работе: ⭐ Крупное зерно — узнаваемая консистенция для гостей Умеренная жирность 9% под разное меню Фасовка 900г удобна для расчёта порций Идеи для меню: Сырники классические: Смешайте творог с яйцом и мукой, обжарьте до золотистой корочки, подайте со сметаной. Творожная запеканка: Запеките с изюмом и ванилью для десерта. Завтрак с ягодами: Подайте творог с мёдом и свежими ягодами для лёгкого завтрака. |
| Содержимое | Полное описаниеМолоко цельное сгущённое с сахаром "Рогачёв" изготовлено по традиционному рецепту ГОСТ из натурального молока — классика для десертного цеха и подачи к чаю.СоставМолоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза).Условия храненияДо вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на банке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Полное описаниеСливки Пармалат 18%, 1л — средняя жирность для соусов, супов и десертов, стабильны при нагреве, не расслаиваются.СоставСливки из коровьего молока.Условия храненияДо вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Полное описаниеСливки Пармалат 23%, 0,5л — плотная жирность для взбивания и насыщенных соусов, стабильная текстура при термообработке.СоставСливки из коровьего молока.Условия храненияДо вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Полное описаниеСливки Пармалат 23% для соуса (Slim) — специальная рецептура, разработанная именно для термообработки: не сворачивается и не расслаивается при длительном уваривании.СоставСливки из коровьего молока.Условия храненияДо вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Полное описаниеСливки "Хорошее дело" 20% ультрапастеризованные — доступная жирность для повседневного использования на кухне и в баре.СоставСливки из коровьего молока.Условия храненияДо вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Полное описаниеТворог рассыпчатый President 9% производится по классическому рецепту, зёрна крупные и нежные, вкус мягкий и насыщенный, без растительных жиров.СоставМолоко нормализованное, закваска.Условия храненияПри 0...+6°C — согласно сроку на упаковке, обычно до 30 суток невскрытой упаковки. |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
