В наличии

Сливки Пармалат 18% 1л 1*16 БЕЗ КРЫШКИ, шт

282,65 руб.

Сливки Пармалат 18% — универсальная жирность для соусов, супов и десертов без риска расслоения при нагреве.

Для меню:
Сливочные соусы к пасте и мясу
Крем-супы
Выпечка и десерты

Практично в работе:
Хорошо держит текстуру при нагреве
Фасовка 1*16 без крышки — экономично
☕ Универсальная жирность для кухни

Идеи для меню:
Соус Альфредо: Уварите сливки с тёртым сыром для классического соуса к пасте Barilla.
Крем-суп: Добавьте сливки в конце варки для бархатистой текстуры супа.
Соус к мясу: Уварите с грибами и специями для соуса к стейкам.

Сделать заявку

Описание

Полное описание

Сливки Пармалат 18%, 1л — средняя жирность для соусов, супов и десертов, стабильны при нагреве, не расслаиваются.

Состав

Сливки из коровьего молока.

Условия хранения

До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2…+6°C не более 5 суток.

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Сливки Пармалат 18% 1л 1*16 БЕЗ КРЫШКИ, шт removeМолоко Пармалат БЕЗЛАКТОЗНОЕ 1,8% 1л 1*16 БЕЗ КРЫШКИ, шт removeТворог рассыпчатый PRESIDENT 9% 900гр 1*5, шт removeМасло сладко-сливочное Renferly 82,5% 1*25кг , кг removeСливки Белый город 10% 0,2л 1*27 шт removeСливки Пармалат 23% 0,5л 1*12, шт remove
ИзображениеМолоко Пармалат БЕЗЛАКТОЗНОЕ 1,8% 1л 116 БЕЗ КРЫШКИСливки белый город 0,2 для кафе баров и ресторанов в Сочи , Поставщик продуктов
Рейтинг
Цена282,65 руб.131,75 руб.426,60 руб.765,25 руб.43,60 руб.337,50 руб.
Запасы

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличии
ОписаниеСливки Пармалат 18% — универсальная жирность для соусов, супов и десертов без риска расслоения при нагреве. Для меню: Сливочные соусы к пасте и мясу Крем-супы Выпечка и десерты Практично в работе: Хорошо держит текстуру при нагреве Фасовка 1*16 без крышки — экономично ☕ Универсальная жирность для кухни Идеи для меню: Соус Альфредо: Уварите сливки с тёртым сыром для классического соуса к пасте Barilla. Крем-суп: Добавьте сливки в конце варки для бархатистой текстуры супа. Соус к мясу: Уварите с грибами и специями для соуса к стейкам.

Молоко Parmalat Безлактозное 1,8% в специальном профессиональном формате "Без крышки" (коробка 16 шт) — это оптимизированное решение для кофеен с высоким трафиком. Отсутствие пластикового клапана снижает стоимость упаковки и делает продукт более экологичным. Внутри — то же самое премиальное 100% коровье молоко без лактозы, которое легко усваивается, обладает природной десертной сладостью и превосходно взбивается стимером в стабильную, эластичную микропену для латте-арта.

Для меню:
— Кофейная карта: капучино, латте, флэт-уайт для гостей с непереносимостью лактозы.
— Завтраки: приготовление каш, фитнес-омлетов и подача с хлопьями.
— Спортивное питание: диетическая база для протеиновых коктейлей и смузи.

Практично в работе:
✂️ Формат "Без крышки": Удобно для бариста (срезал уголок и сразу влил в питчер), экономит секунды на откручивание в "запару".
☕ Взбиваемость: Образует идеальную глянцевую пену, не уступая классическому молоку 3,2%.
🌿 Экологичность: Меньше пластиковых отходов на баре — осознанный выбор современного бизнеса.

Идеи для меню: Безлактозный Ванильный Латте:
Сварите эспрессо из Кофе в зернах. Взбейте Молоко Пармалат Безлактозное 1,8% до глянцевой пены. Добавьте Сироп "Ваниль" CLASSIC Da Vinci (благодаря природной сладости молока сиропа нужно меньше, что экономит фудкост).

ПП-Сырники с ягодным соусом: Приготовьте диетические сырники из Творога "Простоквашино" 9%. Для соуса смешайте Пюре Малина "Агробар" с безлактозным молоком Пармалат до кремовой консистенции. Подавайте горячими.

Творог рассыпчатый President 9% — крупное зерно и мягкий вкус для завтраков и десертной карты. Для меню: Завтраки отеля Сырники и запеканки Творожные десерты Практично в работе: ⭐ Крупное зерно — узнаваемая консистенция для гостей Умеренная жирность 9% под разное меню Фасовка 900г удобна для расчёта порций Идеи для меню: Сырники классические: Смешайте творог с яйцом и мукой, обжарьте до золотистой корочки, подайте со сметаной. Творожная запеканка: Запеките с изюмом и ванилью для десерта. Завтрак с ягодами: Подайте творог с мёдом и свежими ягодами для лёгкого завтрака.Масло сладко-сливочное Renferly 82,5% в крупной фасовке — базовый ингредиент для кухни и кондитерского цеха. Для меню: Выпечка и слоёное тесто Обжарка и соусы Топпинг для хлеба и гарниров Практично в работе: Крупная фасовка 25кг для активной кухни Выгодная цена за счёт объёма Классическая жирность 82,5% для любых рецептов Идеи для меню: Слоёное тесто: Используйте масло для классического слоёного теста выпечки. Соус Беарнез: Взбейте с желтками и специями для соуса к стейкам. Обжарка овощей: Обжарьте на масле для насыщенного сливочного вкуса гарнира.Питьевые сливки готовятся только из цельного сырья без добавления консервантов. Благодаря этому их вкус сохраняет молочную сладость, а в аромате слышатся нотки парного молока.Сливки Пармалат 23% — плотная текстура для взбивания, десертов и насыщенных соусов. Для меню: Взбитые сливки для десертов Насыщенные соусы ☕ Кофейные десерты Практично в работе: Хорошо взбивается и держит форму Не сворачивается при нагреве Компактная фасовка 0,5л удобна для десертного цеха Идеи для меню: Взбитые сливки для десертов: Взбейте до устойчивых пиков для украшения тортов и мороженого. Соус для пасты: Уварите с сыром и Томатами резаными POMI для насыщенного соуса. Тирамису: Используйте сливки для классического крема десерта.
Содержимое

Полное описание

Сливки Пармалат 18%, 1л — средняя жирность для соусов, супов и десертов, стабильны при нагреве, не расслаиваются.

Состав

Сливки из коровьего молока.

Условия хранения

До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток.
Parmalat Dietalat 1,8% в упаковке Tetra Brik Base (без пластиковой крышки) — это ответ на запрос профессионального кофейного сообщества. В условиях потокового приготовления кофе бариста не тратит время на откручивание крышек: уголок пакета срезается ножницами, и молоко используется за считанные минуты. Само молоко проходит бережную ультрапастеризацию и обработку ферментом лактазой, который расщепляет молочный сахар. Результат — безопасный для аллергиков продукт с легким сладковатым послевкусием и эталонным поведением при нагревании форсункой кофемашины.

Полное описание

Творог рассыпчатый President 9% производится по классическому рецепту, зёрна крупные и нежные, вкус мягкий и насыщенный, без растительных жиров.

Состав

Молоко нормализованное, закваска.

Условия хранения

При 0...+6°C — согласно сроку на упаковке, обычно до 30 суток невскрытой упаковки.

Полное описание

Масло сладко-сливочное Renferly 82,5% производится из пастеризованных сливок коровьего молока, обладает нежной текстурой, чистым сливочным ароматом и пластичностью для выпечки.

Состав

Пастеризованные сливки из коровьего молока.

Условия хранения

При -18°C — до 12 месяцев; при 0...+6°C — до 35 суток.
Ультрапастеризованный продукт торговой марки «Белый город» подойдет не только в качестве добавки в чай, кофе или коктейль — он станет также отличным соусом для горячих блюд, сделает их изысканнее, нежнее и ароматнее. Идеально сочетается с любым видом мяса, морепродуктов и с пастами. Состав: нормализованные сливки. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры — 10 г, белки — 2,6 г, углеводы — 4,0 г. Энергетическая ценность: 116 ккал/485 кДж. Хранить при температуре от + 2 до + 25 °C. Открытую упаковку рекомендуется хранить в холодильнике при температуре 4±2 °C и употребить в течение 48 часов.

Полное описание

Сливки Пармалат 23%, 0,5л — плотная жирность для взбивания и насыщенных соусов, стабильная текстура при термообработке.

Состав

Сливки из коровьего молока.

Условия хранения

До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток.
Вес
Дополнительная информация