| Описание | Сметана 20% ГОСТ в ведре 5кг — классический вкус и удобная крупная фасовка для активной кухни.
Для меню:
Заправка для борща и супов
Соусы и заправки для салатов
Выпечка
Практично в работе:
Ведро 5кг удобно для активной кухни
Выгоднее мелкой фасовки
Соответствие ГОСТ — стабильное качество
Идеи для меню:
Заправка для борща: Подайте сметану отдельно к традиционным супам.
Соус для салатов: Смешайте со свежей зеленью для лёгкой заправки.
Выпечка на сметане: Используйте в тесте для оладий и пирогов. | Сливки Пармалат 23% Slim для соуса — специальная рецептура, устойчивая к нагреву без сворачивания.
Для меню:
Сливочные соусы к пасте и мясу
Крем-супы
Соусы для ризотто
Практично в работе:
Не сворачивается при длительном нагреве
Компактная фасовка 0,5л*24
Специализация под соусы снижает риск порчи блюда
Идеи для меню:
Соус Альфредо: Уварите сливки с тёртым сыром для пасты Barilla.
Соус для ризотто: Добавьте в конце варки для кремовой текстуры.
Соус к мясу: Уварите с грибами и специями для соуса к стейкам. | Густая нежная сметана PRESIDENT 20% с приятной кислинкой и кремовой текстурой производится в России из самых высококачественных ингредиентов. Простой рецепт: сливки плюс закваска. Ничего лишнего в составе! | Сливки Пармалат 23% — плотная текстура для взбивания, десертов и насыщенных соусов.
Для меню:
Взбитые сливки для десертов
Насыщенные соусы
☕ Кофейные десерты
Практично в работе:
Хорошо взбивается и держит форму
Не сворачивается при нагреве
Компактная фасовка 0,5л удобна для десертного цеха
Идеи для меню:
Взбитые сливки для десертов: Взбейте до устойчивых пиков для украшения тортов и мороженого.
Соус для пасты: Уварите с сыром и Томатами резаными POMI для насыщенного соуса.
Тирамису: Используйте сливки для классического крема десерта. | Сливки Пармалат 11%, 1л без крышки — экономичная фасовка для заведений с высоким расходом сливок.
Для меню:
☕ Кофейная карта
Соусы и заправки
Десерты
Практично в работе:
Фасовка без крышки дешевле аналога с крышкой
1*16 в коробе удобно для крупных закупок
☕ Стабильное качество бренда
Идеи для меню:
Капучино и латте: Используйте для мягкой текстуры кофейных напитков.
Сливочный соус: Уварите с зеленью и специями для соуса к пасте.
Крем-суп: Добавьте сливки в конце готовки для бархатистой текстуры. | Сливки "Хорошее дело" 20% — доступная жирность для соусов и десертов на каждый день.
Для меню:
Сливочные соусы
Крем-супы
☕ Кофейная карта
Практично в работе:
Доступная цена для базового меню
Фасовка 1л*12 удобна для склада
Универсальная жирность для кухни
Идеи для меню:
Сливочный соус: Уварите сливки с чесноком и зеленью для соуса к пасте Barilla.
Крем-суп: Добавьте в конце варки для бархатистой текстуры.
Кофейные напитки: Используйте для капучино и раф-кофе. |
| Содержимое | Полное описание
Сметана 20% ГОСТ "Лучший продукт" в ведре 5кг — классический вкус и консистенция, крупная фасовка удобна для заведений с активным расходом.
Состав
Сливки, закваска молочнокислых бактерий.
Условия хранения
При 0...+6°C — согласно сроку на упаковке, обычно до 30 суток невскрытой упаковки. | Полное описание
Сливки Пармалат 23% для соуса (Slim) — специальная рецептура, разработанная именно для термообработки: не сворачивается и не расслаивается при длительном уваривании.
Состав
Сливки из коровьего молока.
Условия хранения
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | | Полное описание
Сливки Пармалат 23%, 0,5л — плотная жирность для взбивания и насыщенных соусов, стабильная текстура при термообработке.
Состав
Сливки из коровьего молока.
Условия хранения
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Полное описание
Сливки Пармалат 11%, 1л, упаковка без крышки — экономичный формат для заведений с высоким расходом сливок, то же качество Parmalat по более выгодной цене.
Состав
Сливки из коровьего молока.
Условия хранения
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Полное описание
Сливки "Хорошее дело" 20% ультрапастеризованные — доступная жирность для повседневного использования на кухне и в баре.
Состав
Сливки из коровьего молока.
Условия хранения
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. |