| Описание | Творог рассыпчатый President 9% — крупное зерно и мягкий вкус для завтраков и десертной карты.
Для меню:
Завтраки отеля
Сырники и запеканки
Творожные десерты
Практично в работе:
⭐ Крупное зерно — узнаваемая консистенция для гостей
Умеренная жирность 9% под разное меню
Фасовка 900г удобна для расчёта порций
Идеи для меню:
Сырники классические: Смешайте творог с яйцом и мукой, обжарьте до золотистой корочки, подайте со сметаной.
Творожная запеканка: Запеките с изюмом и ванилью для десерта.
Завтрак с ягодами: Подайте творог с мёдом и свежими ягодами для лёгкого завтрака. | 🧀 Творожный сыр-мусс President - это сочетание нежного сливочного вкуса сыра с мягкой, слегка творожистой текстурой. Попробуйте этот сыр на хрустящем багете или в составе сливочного соуса, он хорош в любом кулинарном исполнении. | Творог 9% в фасовке 5кг — базовый ингредиент для сырников, запеканок и десертной карты.
Для меню:
Завтраки и сырники
Запеканки и десерты
Начинки для вареников
Практично в работе:
Фасовка 5кг под объём кухни
Выгоднее мелкой розничной упаковки
Умеренная жирность 9% под разные блюда
Идеи для меню:
Сырники: Смешайте творог с яйцом и мукой, обжарьте до румяной корочки.
Творожная запеканка: Запеките с изюмом для десерта.
Вареники с творогом: Используйте как начинку для домашних вареников. | Классическое сгущённое молоко "Рогачёв" по ГОСТ — универсальный ингредиент для десертов и выпечки.
Для меню:
☕ К чаю и кофе
Основа для кремов и начинок
Варка собственной варёной сгущёнки
Практично в работе:
⭐ Проверенный белорусский бренд, узнаваем гостями
Крупная фасовка 1*30 удобна для склада
Универсальный ингредиент для десертного цеха
Идеи для меню:
Крем для торта: Взбейте сгущёнку с Маслом сливочным для классического крема.
Домашняя варёная сгущёнка: Отварите банку для карамельной начинки выпечки.
Подача к блинам: Используйте как топпинг для завтраков и десертов. | Варёная сгущёнка "Егорка" — готовая карамельная начинка для тортов и выпечки без необходимости варить банку самим.
Для меню:
Начинка для тортов и рулетов
Прослойка для выпечки
Топпинг для десертов
Практично в работе:
⏱️ Уже готова — не нужно варить banка часами
Фасовка 360г удобна для порционного расчёта
Стабильная карамельная текстура
Идеи для меню:
Торт со сгущёнкой: Промажьте коржи варёной сгущёнкой для классического домашнего торта.
Эклеры с карамельной начинкой: Наполните заварные пирожные для десертной витрины.
Топпинг для мороженого: Полейте шарики мороженого для десерта. | Сливки Пармалат 23% Slim для соуса — специальная рецептура, устойчивая к нагреву без сворачивания.
Для меню:
Сливочные соусы к пасте и мясу
Крем-супы
Соусы для ризотто
Практично в работе:
Не сворачивается при длительном нагреве
Компактная фасовка 0,5л*24
Специализация под соусы снижает риск порчи блюда
Идеи для меню:
Соус Альфредо: Уварите сливки с тёртым сыром для пасты Barilla.
Соус для ризотто: Добавьте в конце варки для кремовой текстуры.
Соус к мясу: Уварите с грибами и специями для соуса к стейкам. |
| Содержимое | Полное описание
Творог рассыпчатый President 9% производится по классическому рецепту, зёрна крупные и нежные, вкус мягкий и насыщенный, без растительных жиров.
Состав
Молоко нормализованное, закваска.
Условия хранения
При 0...+6°C — согласно сроку на упаковке, обычно до 30 суток невскрытой упаковки. | Сыр-Мусс творожный сливочный PRESIDENT 60% Уникальная технология горячей аэрации, степень аэрации 20%. Благодаря этому текстура сыра по-настоящему нежная и воздушная. Линейка восхитительных вкусов (сливочный, Прованские травы, грибы, чеснок), разработанных совместно с французскими экспертами в творожных сырах. Для производства творожных сыров используется молоко только высшего сорта. Самая высокая степень аэрации из представленных творожных сыров на рынке. Действительно "воздушный "сыр" | Полное описание
Творог "Лучший продукт" 9% в фасовке 5кг — базовый ингредиент для сырников, запеканок и начинок, удобная крупная упаковка под объём кухни.
Состав
Молоко нормализованное, закваска.
Условия хранения
При 0...+6°C — согласно сроку на упаковке, обычно до 30 суток невскрытой упаковки. | Полное описание
Молоко цельное сгущённое с сахаром "Рогачёв" изготовлено по традиционному рецепту ГОСТ из натурального молока — классика для десертного цеха и подачи к чаю.
Состав
Молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза).
Условия хранения
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на банке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Полное описание
Молоко цельное сгущённое варёное с сахаром "Егорка" — готовая карамельная масса от белорусского производителя Рогачёвский МКК, не требует дополнительной варки.
Состав
Молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза).
Условия хранения
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на банке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. | Полное описание
Сливки Пармалат 23% для соуса (Slim) — специальная рецептура, разработанная именно для термообработки: не сворачивается и не расслаивается при длительном уваривании.
Состав
Сливки из коровьего молока.
Условия хранения
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 5 суток. |