| Описание | Острая, ароматная паста Том Ям AROY-D с насыщенным вкусом лемонграсса и чили. Объём 1 кг в удобной пластиковой бутылке идеален для приготовления супов и блюд с курицей. Балансированный пряный вкус и кислинка подчёркивают азиатскую кухню. Отлично подходит для ресторанов и домашнего использования.
🍲 Для тех, кто ценит экзотику:
— Суп Том Ям с курицей и кокосовым молоком
— Добавка к морепродуктам или овощам
— Идеальна для тайских блюд и фастфуда
Практична в приготовлении и хранении:
— Удобная бутылка упрощает дозировку
— Сохраняет вкус при длительном хранении
— Подходит для профессиональных кухонь
— Легко комбинируется с другими специями
Идеи для меню:
— Том Ям с креветками и лаймом
— Дим-самы с креветками, овощами и соусом Том-ям
— Овощной бульон с тайским акцентом | Личи в сиропе AROY-D — тропический фрукт для десертов, коктейлей и азиатского меню.
Для меню:
Коктейли и напитки
Десерты и фруктовые тарелки
️ Азиатское меню
Практично в работе:
⏱️ Готов к использованию без обработки
Расширяет азиатский раздел меню
Фасовка 1*24 удобна для склада
Идеи для меню:
Коктейль с личи: Используйте сироп и фрукт для авторского безалкогольного коктейля бара.
Десерт с личи: Подайте с мороженым или творожным муссом.
Азиатский салат: Добавьте личи в свежий салат с зеленью. | Красная паста карри Aroy-D - паста с умеренной остротой, отлично подходит к мясным карри, а так же к карри с бобовыми.
Гармонично подобранные специи не только улучшают вкус пищи, но и обладают целым рядом целебных свойств: очищают кровь; стимулируют аппетит; помогают лучшему усвоению пищи; повышают умственную и физическую активность. | Кокосовое молоко получают путем обработки мякоти кокосовых орехов.
Нередко его путают с прозрачной кокосовой водой, которая содержится в плодах в естественном виде.
В Юго-Восточной Азии оно известно под названиями гата и сантан и часто входит в состав традиционных рецептов.
Кокосовое молоко используют для приготовления различных соусов, супов , рагу, десертов. | Паста из тамаринда AROY-D — кисло-сладкая основа для тайских и азиатских соусов и маринадов.
Для меню:
Тайские супы и карри
Соусы и маринады для мяса
️ Азиатское меню
Практично в работе:
⏱️ Не требует процеживания — сразу в дело
Расширяет азиатский раздел меню
Фасовка 1*24 удобна для склада
Идеи для меню:
Тайский суп Том Ям: Добавьте пасту тамаринда для характерной кислинки супа.
Маринад для мяса: Смешайте с Соусом Кисло-сладким AROY-D для азиатского маринада.
Соус для тако: Используйте как основу кисло-сладкого соуса для стрит-фуда. | Паста карри желтая - наименее острая паста карри. Она отлично сочетается с птицей, блюдами из овощей и картофеля.
Состав: лук-шалот 20%,чеснок 20%, красный перец чили сушеный 15%, соль 14%, лемонграсс 10%, каффир-лайм 5%, галангал 5%, корица 3%, мускатный орех 2%, тмин 2%, кориандр 2%, куркума 2%. |
| Содержимое | Состав продукта: Лемонграсс 22%, соевое масло 15%,сахар 15%, лук-шалот 15%, галангал 5%, красный перец чили сушеный 5%, чеснок 5%, мякоть тамаринда 5%, соль 4,5%, рыбный соус (экстракт анчоуса 72%, соль 23%, сахар 5 %) 2%, креветочная паста (креветки 80%, соль 20%) 2%, регулятор кислотности лимонная кислота, кафир-лайм, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия.
Паста Том Ям "AROY-D" 1кг пл/б – это аутентичная тайская паста от бренда AROY-D, созданная на основе лемонграсса, чили и галангала. Насыщенный пряный вкус с кислинкой идеален для приготовления супа Том Ям с курицей, морепродуктами или овощами. Храните при температуре от +2°C до +25°C, срок годности – 24 месяца. После вскрытия используйте в течение 30 дней, храня в холодильнике. Добавляйте 2-3 столовые ложки на 3 литра бульона для классического вкуса. | Полное описание
Личи в сиропе AROY-D 565г — тропический фрукт с белой сочной мякотью и вкусом, напоминающим виноград, консервированный в сладком сиропе.
Состав
Вода, личи (40,7%), сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота).
Условия хранения
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на банке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 3 суток. | Состав: Перец чили, чеснок, лемонграсс, лук шалот, соль, галангал, кориандр, кафир-лайм, тмин. | Состав: кокосовое молоко 60%, вода. | Полное описание
Паста из тамаринда AROY-D 454г — концентрированный сок плодов тамаринда, не требует процеживания, достаточно смешать с водой для использования в карри и соусах.
Состав
Тамаринд (80%), вода (20%).
Условия хранения
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 30 суток. | |
